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酱焖小黄花鱼的做法-酱焖小黄花鱼的做法家常做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酱焖小黄花鱼的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍酱焖小黄花鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酱焖黄花鱼怎么做?
  2. 酱焖黄鱼怎么做好吃,酱焖黄鱼的家常做法?
  3. 清焖黄鱼的正宗做法?
  4. 酱焖大黄花怎么做?
  5. 家常焖黄花鱼怎么做?

酱焖黄花鱼怎么做?

主料 黄花鱼 750克

辅料 食用油 30克 黄豆酱 90克 干红辣椒 2个 葱 6克 姜 6克

酱焖小黄花鱼的做法-酱焖小黄花鱼的做法家常做法
(图片来源网络,侵删)

1.黄花鱼去掉鱼鳃、鱼鳞、内脏,洗净。

2.用不粘锅,锅烧热,放入黄花鱼煎至金黄。

3.在把鱼的别一面也煎至金黄。

酱焖小黄花鱼的做法-酱焖小黄花鱼的做法家常做法
(图片来源网络,侵删)

酱焖黄鱼怎么做好吃,酱焖黄鱼的家常做法?

大黄花鱼1条、郫县豆瓣酱1大勺、葱1段、姜几片、蒜1瓣、生抽1勺、料酒1勺、白醋1勺、糖少许、黄豆酱1勺、清水适量

步骤:

1. 大黄花一条,收拾干净

酱焖小黄花鱼的做法-酱焖小黄花鱼的做法家常做法
(图片来源网络,侵删)

2. 热锅热油,下黄花鱼

3. 一直煎,不要轻易翻动

主料 黄花鱼 750克

辅料 食用油 30克 黄豆酱 90克 干红辣椒 2个 葱 6克 姜 6克

1.黄花鱼去掉鱼鳃、鱼鳞、内脏,洗净。

2.用不粘锅,锅烧热,放入黄花鱼煎至金黄。

3.在把鱼的别一面也煎至金黄。

清焖黄鱼的正宗做法?

黄花鱼一条洗净,用姜葱沫、盐、花椒面盐制一下

大蒜和姜切片,香菜切段,葱切丝

把盐好的鱼沾上面粉,准备好蛋液,把鱼挂上蛋液

锅底加油烧热,放上鱼煎至两面金黄,再倒上醋和料酒

倒上水水,不用没过鱼

主料:黄花鱼1条

辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒5个,香菜适量,甜面酱2大勺,料酒2大勺,白糖1小勺,蚝油1大勺,花生油2大勺

东北酱焖黄花鱼的家常做法:

1. 黄花鱼治净,两面打深斜刀;

2. 葱姜蒜切片,干辣椒洗净;

3. 起炒锅,热锅凉油中火爆香葱姜蒜和干辣椒;

食材用料

黄鱼 3条,姜4片,甜面酱适量,葱适量,蒜适量,盐适量

做法步骤:

1,首先将黄鱼清洗干净,去鳃,在鱼身上划几刀

2,锅内倒入少量油,油热下入姜片,然后加入黄鱼在油里煎一下

3,然后加入适量甜面酱、葱、蒜,一茶匙盐、一杯清水,中火烧开

4,再中火焖煮15分钟,就成了。

酱焖大黄花怎么做?

食材:小黄花鱼600克,色拉油2勺,姜片4片,蒜4瓣,葱花少许,香菜2根,生抽2勺,干辣椒4个,盐1勺,糖3勺,料酒2勺,花椒少许,八角1块。

做法:

1.准备好全部的配料,把小黄花鱼清洗干净。

2.锅内倒油大火加热,下蒜末、姜片、花椒、八角、干辣椒,爆香。

3.接着倒入料酒烹香。

家常焖黄花鱼怎么做?


主料:小黄花鱼一斤。配料:葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、花椒。

1、分两次将鱼炸到微***,出锅。

2、将葱、姜、蒜切片,放在饭碗里。加料酒5钱、酱油5钱、盐适量、糖一小勺,一起放到碗里调匀。加水加到9分满碗。

3、将锅刷净,点火,放一点点油,油热后将适量花椒下锅,出味后将炸好的鱼入锅,将碗里调好的调料滋到入锅中,中火盖上锅盖闷5分钟出锅。

材料

小黄花鱼12条约500克。调料蒜蓉50克,盐、味精、沙姜粉、十三香、辣椒面各5克,料酒15克,红油20克,生粉50克,色拉油150克。

做法

1、小黄花鱼洗净去头,用蒜蓉、料酒、盐3克、味精3克拌匀后将小黄鱼浸泡10个小时,再捞出用竹签串好,用生粉上浆。

2、锅放油烧至七成热,将竹签串好的小黄鱼下入油锅小火炸成金***入盘。

1/10材料:黄花鱼 葱姜 油 盐 醋 料酒 香菜 干红辣椒 白糖 大蒜 甜面酱

2/10将黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净。用盐腌渍

3/10葱姜洗净切成段和片,干红辣椒切段,香菜洗净切末,大蒜切片

4/10锅烧热后,放入油,油5成热后放入黄花鱼

5/10两面至金***捞出

6/10炒锅内加花生油、中火烧至六成热、将葱姜放入,炒出香味后,倒入面酱,翻炒,

7/10放入煎好的黄花鱼,

8/10加入水干红辣椒,白糖大蒜,醋料酒盐大火烧开,

9/10加盖转中火焖一会,开锅后,将鱼翻个,盖上锅盖,中火焖两分钟后再将鱼翻个

10/10大火,稍微收汁,撒上香菜,出锅


主料:黄花鱼1条

辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒5个,香菜适量,甜面酱2大勺,料酒2大勺,白糖1小勺,蚝油1大勺,花生油2大勺

东北酱焖黄花鱼的家常做法:

1. 黄花鱼治净,两面打深斜刀;

2. 葱姜蒜切片,干辣椒洗净;

到此,以上就是小编对于酱焖小黄花鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于酱焖小黄花鱼的做法的5点解答对大家有用。