龙骨海带汤的做法（龙骨海带汤的做法大全）

本篇文章给大家谈谈龙骨海带汤的做法，以及龙骨海带汤的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、龙骨汤的作法
• 2、煲龙骨汤的水要放多少合适?
• 3、海带龙骨汤的功效作用
• 4、龙骨花可以和海带一起煮吗

龙骨汤的作法

1、做法 龙骨洗净，斩成小块，入沸水去血水；莲藕洗净，切滚刀块。将龙骨、莲藕、生姜片装入炖盅内，加适量开水，上笼用中火蒸1个小时。加盐、味精调味即可。

2、龙骨枸杞汤 原料：龙骨20克，枸杞15克，桂圆肉10克，红枣3枚，猪骨5kg，水适量。做法：猪骨洗净后焯水，去除浑浊和杂质，备用。将准备好的枸杞、桂圆肉、红枣洗净，放入煲汤中。

3、龙骨汤可以和海带、黄豆、冬瓜、西红柿、白萝卜、红萝卜、玉米、山药、莲子等一起熬汤喝，猪骨头和白萝卜熬汤还很适合这个干燥的初冬饮。枸杞山药煲龙骨的做法：猪龙骨，山药，枸杞。猪龙骨斩块，洗净。

4、黑豆龙骨汤 一看就会的秋冬滋补硬菜！ 下雨天宅家搞个黑豆龙骨汤，吃完肉再喝口汤，肉顺着汤直到胃里，贼满足！这个汤有滋阴补血，养肾，熬夜党必备做法超简单，赶紧码住备用吧！ PS：黑豆要提前一晚清水烧开泡好。

煲龙骨汤的水要放多少合适?

1、放700g-875g较为适宜。煲法烹制成汤是以汤为主、汤料为辅的菜肴。煲汤时由于水分蒸发较多，因而煲汤的用水量可多些。一般来说，下料时固体原料与开水的比例以1：2至2：5较为适宜。

2、煲汤时水一定要一次性加足，中途不要添加水，否则会冲淡汤的鲜度。如煲炖过程中发现水少，必须要添加的话，一定要添加开水，但是会略影响口味。

3、排骨与水的比例是1：4，一斤排骨需要放2000***，排骨汤做法如下：准备材料：排骨 500克、玉米 200克、板栗 150克、盐 适量、葱 适量、姜 适量、香叶 适量、八角 适量、花椒 适量、水 2000克。

海带龙骨汤的功效作用

利尿消肿，防止肾功能衰竭。排骨海带汤，它的功效是非常好的，那么海带当中含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可以防止肾功能衰竭，老年性水肿，药物中毒等。

海带排骨汤的功效作用之一是减肥，海带含有大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是减肥人士的最佳减肥食品。

利尿消肿 日常购买海带，会发现海带上常附着一层白霜似的***，这种物质叫做甘露醇，它具有降低血压、利尿和消肿的作用，加上海带排骨炖汤而食，其中含有丰富的水分，也能促进体内水分的排出，有助于利尿消肿。

海带中的有效成分可以降低血压、血脂、血糖。海带排骨汤还有利尿作用。经常喝海带排骨汤可以预防肿瘤。排骨中含有较高的钙，可以预防骨质疏松。多喝海带排骨汤还可以提高免疫力。有去火、排毒的功效。

龙骨花可以和海带一起煮吗

1、龙骨莲藕海带山药可以一起煲汤。做法如下：食材：龙骨500克、藕100克、海带100克、山药100克、葱2根、姜5克、盐5克、料酒10毫升、醋10毫升。

2、海带和排骨不能一起下锅。排骨属于肉类，不易煮熟，炖煮的时间要长一些，海带是比较容易煮熟的食物，若将海带和排骨一起下锅，那么海带中的营养物质就会因为炖煮时间太长而流失，不利于人体的吸收。

3、可以的，可以做成海带骨头汤。具体步骤：主料：排骨400g、萝卜300g、海带200g 辅料：姜适量、盐适量、葱适量 排骨先用清水漂一段时间。萝卜、海带切好备用。

4、排骨和海带可以一起炖，两种食材不相克。排骨炖海带做法如下：食材用料：排骨 550克、海带 250克、葱 适量、姜 两片、盐 适量、鸡精 适量、清水 适量。排骨炖海带的做法 准备食材：排骨洗净斩段，海带切适量大小的片状。

5、可以和海带一起煲汤的食物有许多，例如：排骨、虾仁、白萝卜。海带和排骨：海带和排骨煲汤，此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。非常易做又美味的家常益精补血汤。

6、排骨炖海带，二者搭配不仅口味鲜美，而且营养丰富 排骨炖海带 排骨炖海带是一道家常菜肴，主要材料为排骨和海带。二者搭配在一起烹调不仅口味鲜美，而且营养丰富。

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