猪脚红枣花生汤的做法（猪脚红枣花生汤的做法大全窍门）

本篇文章给大家谈谈猪脚红枣花生汤的做法，以及猪脚红枣花生汤的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、红皮花生猪蹄汤怎么做
• 2、花生红枣炖猪蹄怎么做
• 3、花生可以和红枣炖猪脚吗
• 4、产妇月子食谱推荐:花生大枣猪蹄汤
• 5、花生大枣猪蹄汤的做法?
• 6、猪蹄红枣花生汤怎么做?

红皮花生猪蹄汤怎么做

猪蹄汤做法如下：用料：猪蹄半只、红枣4颗、淮山18克、黄豆1把、蜜枣2颗、红皮花生1把、枸杞少许、生姜4片、盐适量。准备好材料，猪蹄洗干净剁成块。黄豆和花生提前泡40分钟，其他材料洗干净备用。

①将适量花生放入清水中浸泡。方便给花生去皮，去皮后的花生放到碗中备用 ②清理干净的猪蹄切成5厘米左右小块。

首先准备适量的干花生用温水浸泡一个小时，浸泡后要去除去花生的红衣。

第一种做法，烹制方法 将猪蹄洗净，与花生米同入砂锅中，加水适量，放入葱、姜、精盐，料酒，先用武火煮沸后，再用文火 煨炖至蹄肉烂熟，即可上桌。工艺关键 加水宜宽，炖至猪蹄软烂，花生粉糯，颜色汁浓为度。

（1）猪蹄两个剁成小块，洗净后放入凉水锅中，加入几片姜，少量料酒焯水，水开，打去浮沫，煮几分钟，把猪蹄焯透，这样熬出的汤才不会腥且发白。花生200克提前泡水2小时备用。

猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。撒少许盐调味，出锅即可。

花生红枣炖猪蹄怎么做

做法：花生清水中浸泡片刻，洗净。猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。放入花生、姜、料酒，转小火炖煮2个半小时左右。出锅前放适量盐调匀即可。

猪蹄切块，泡水半个小时，去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。把猪蹄放入沸水中焯水。锅中加入姜片，料酒去腥！焯水两分钟捞出猪蹄备用。上砂锅，放入猪蹄，加入清水。

做法1 [原料]花生米200克，猪蹄4只，食盐、生姜、绍酒、葱各适量。[制作]将猪蹄拔毛、洗净，刀划口，放入砂锅内，加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量，置旺火上烧沸，改用小火炖熬猪蹄至熟即成。

先煮猪蹄和香菇，加葱、姜、盐调味，待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤，一天分三次食完，连服5天。花生大枣猪蹄汤将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。

性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。

花生可以和红枣炖猪脚吗

猪脚洗净，大红枣、花生米用水泡透。煮净血水锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。爆炒猪脚块将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，用中火煮至汤色变白，加少盐调味即可。

可以。功效：补气养血，美容除皱，调养女性身体。补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。花生大枣猪蹄汤是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。补气养血，美容除皱。

猪脚可以跟花生、红枣、枸杞、山药一起炖。我是食品行业的阿伟。猪手骨含有丰富的脂肪和胶原蛋白，一般搭配以下原料：黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、香菇、薏米。

可以同时食用的.大枣猪脚花生汤适合产妇产后催乳和补充蛋白质，手术者可加入苦茶油伴炒材料，但不加酒，再视伤口愈何情况考虑食用。

猪脚洗净备用。花生洗干净，用水泡4个小时。红枣和枸杞洗干净，用水泡30分钟。锅里放入适量的水。放入猪蹄煮开，焯掉血水。放入冷水中，再洗一遍。

产妇月子食谱推荐:花生大枣猪蹄汤

1、猪蹄洗净，生姜洗净，切成薄片。一起放入高压锅中，加入少许食用盐搅拌。十分钟后，加入适量的水和花生。大火烧开后，继续用小火煮45分钟。花生枣汤炖猪蹄 材料：花生100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。

2、推荐菜式：麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝，加入少许枸杞、山药、茯苓。特别提醒：药膳请在专业人士的指导下进行滋补。

3、鲈鱼姜汤。鲈鱼切块后，用米酒浸泡，之后放入水中煮，等鱼肉变白。作用是营养丰富，也不容易让产妇变胖，可帮助产后减肥。鱼粒虾仁汤。

4、坐月子食谱： 木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等，效果更佳。提醒： 产妇保质保量吃好早餐；适量吃咸；不要喝麦乳精；需要动用药膳滋补者，应接受专业人士的指导。

5、可以多吃一些莲藕，莲藕对产褥期的女性有活血化瘀，清热等效果。

6、坐月子食谱：鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等，都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡，喝汤应该汤和料并食。

花生大枣猪蹄汤的做法?

猪脚洗净，大红枣、花生米用水泡透。煮净血水锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。爆炒猪脚块将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，用中火煮至汤色变白，加少盐调味即可。

做法：花生清水中浸泡片刻，洗净。猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。放入花生、姜、料酒，转小火炖煮2个半小时左右。出锅前放适量盐调匀即可。

做法：将猪蹄剁好，过开水去血水，捞出沥干，用生抽、老抽、料酒、葱段、姜片腌制10分钟；花生去红衣，加入猪蹄、大枣、冰糖、八角、桂皮、陈皮一同倒入高压锅，加水煮20分钟，转砂锅煮半个小时，加盐调味即可。

红枣猪蹄汤 材料准备：猪蹄、红枣、姜、盐等。猪蹄洗净切小块，花生用温水泡半小时。将猪蹄放进凉水里，烧开。捞出猪蹄，冲洗干净血沫。砂锅内注入凉水，烧开。

猪蹄红枣花生汤怎么做?

首先将猪蹄洗干净焯水去血水，将花生清洗干净，然后将猪蹄，花生，料酒，干辣椒花椒放入锅中，等猪蹄炖烂以后加入酱油，糖，盐调味，然后继续煲煮，收汁，即可食用。

猪蹄切块，泡水半个小时，去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。把猪蹄放入沸水中焯水。锅中加入姜片，料酒去腥！焯水两分钟捞出猪蹄备用。上砂锅，放入猪蹄，加入清水。

猪蹄汤含有比较丰富的胶原蛋白，脂肪的含量相对比肥肉要低，一般下奶喜欢用花生大枣来炖猪蹄，可以弥补产妇因生产导致的气血不足，同时对有些产妇乳汁少也非常有用。

豆腐丝瓜猪蹄汤先煮猪蹄和香菇，加葱、姜、盐调味，待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤，一天分三次食完，连服5天。花生大枣猪蹄汤将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

花生煲猪脚汤的做法：将猪脚剁成小块，洗净放入清水中浸泡一小时，花生洗净放另一个小碗中也提前泡制。泡好的猪脚冲洗后放入开水中焯烫5分钟后捞出，将猪脚表面的浮沫洗净沥干备用。

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