***烩松肉的做法-***烩松肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白菜烩松肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍***烩松肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 菠菜炖松肉的做法？
2. 白菜烩酥肉怎么做好吃，白菜烩酥肉的家常做法？
3. 白菜猪肉炖粉丝最正宗的做法？
4. 红烧肉烩小白菜的做法？

菠菜炖松肉的做法？

1、主料：松蘑(1把)，猪肉(200克)，土豆(2个)，粉条(1把)。

2、辅料：油(适量)，盐(适量)，酱油(1勺)，红烧汁(1勺)。

3、松蘑泡发洗净。

4、猪肉切片，葱切碎。

5、土豆去皮洗净切成块。

开始将烩松肉的用料与做法，

准备瘦肉里脊肉200克，菠菜100克，粉丝1小把，葱一段，姜一块，蒜米5瓣。

将里脊肉切片在改成细条装碗待用，菠菜切段，将粉丝用热水侵泡五分钟冲凉，葱切片，姜切片，蒜米切片。

开始向装碗中的里脊肉条里放微量盐抓拌均匀，在打入一个鸡蛋抓拌均匀。

在向碗里放10克面粉，放20克淀粉，比例是面粉1对比2的淀粉。

用手开始抓拌均匀，因肉里有一个鸡蛋，基本不用加太多水了，用手心撩一点水就够了，将里脊肉活成面糊，粘稠度是使每一条肉都被面糊包裹住，而且还要用手抓起来，还能分离开黏在一起的肉，这就是最佳状态，然后放一小勺食用油放在活好的糊表层就可以了，放油是为了在下油锅中时肉条能更顺滑与手分离，落到油锅中，这样就避免被烫。

里脊糊活好后，开始坐炒锅点火，放入500克食用炸油，待油温中成热时，将炉火换成微小火，开始向油锅中下里脊肉，将肉一条一条的放入。注:油温一定控制在中成热，不能过高，油温高了容易崩油。

以油温控制中成热将里脊肉条完全下完为止

下完后开始取油漏勺翻拌锅内里脊肉，用小火将里脊肉炸制金黄酥亭。

关掉炉火，将里脊肉用油漏勺捞出沥油，倒出锅内炸油。

***烩酥肉怎么做好吃，***烩酥肉的家常做法？

准备食材：五花肉190克，面粉30克，淀粉30克，鸡蛋20克，葱3克，姜2克，醋1勺，酱油1勺，胡椒粉1勺，盐1勺，白糖适量。

制作步骤：

第一步，将猪肉清洗干净，切成大小均匀，手指粗细的长条放入容器中备用。

第二步，往装入酥肉的容器之中，加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉调味儿。然后在碗中再加入一个鸡蛋，将淀粉和面粉加入到容器中，搅拌均匀。

第三步，起锅烧油，等油温6成热的时候，将火关成中小火，然后将酥肉下入锅中，直到炸到肉质变成金***，之后将酥肉捞出，控出酥肉中多余的油。

1. 洗好所有的菜备用。

2. 肉切片，豆腐、土豆切小块，***切条，菜叶略大一点，置盘备用。

3. 锅内放油，油熟了之后，再放肉。

4. 放大葱鲜姜，然后放大料、花椒少放、***、油炸豆腐、肉丸子、海带、油炸土豆、香菇、粉条、***盐少许、酱油翻炒。

5. 翻炒一会儿，加鲜汤，旺火煮。

***烩酥肉想要做好吃如下

食材主料：酥肉250g 

辅料：***1条，盐适量，大葱半棵，八角1个，香叶3片，桂皮1小块，姜1小块，鸡粉少许

步骤1.***切块

2.锅里倒入适量的水加入桂皮，八角，香叶，姜

3.水烧开倒入***

***猪肉炖粉丝最正宗的做法？

步骤1

准备好食材，皮肚泡发好切片，木耳泡发好，五花肉切片，***叶切段，***梆子片片儿。

步骤 2

开火坐锅放油，放入葱段，姜片和蒜头小火煸炒，炒至葱段微焦。

步骤 3

放入八角和辣椒继续煸炒

步骤 4

放入五花肉，开始煸炒，小火不停翻炒，直至五花肉煸炒出油

步骤 5

加入冰糖，小火至冰糖融化。

猪五花肉，土豆粉条，大***，调料：大葱，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，酱油，白糖，盐，绍酒

制作方法 

1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。

2、大***洗净切块。

3、土豆粉条提前用温水泡软。

4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。

5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。

红烧肉烩小***的做法？

所需食材：五花肉300克、大***半颗（约800克）、土豆两颗（约400克）、胡萝卜一根、冻豆腐300克、红薯宽粉200克。

调料：八角五颗、花椒2克、干辣椒3克、葱段少许、姜片少许、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、水淀粉适量。

做法步骤：

1、把五花肉去皮后切成一元硬币厚的薄片，冻豆腐解冻后切成小块备用。

2、红薯宽粉提前用凉水泡发2小时以上，把粉条完全泡软。

到此，以上就是小编对于***烩松肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于***烩松肉的做法的4点解答对大家有用。