家乡蒸面的做法步骤（家常蒸面简单做法）

今天给各位分享家乡蒸面的做法步骤的知识，其中也会对家常蒸面简单做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蒸面怎么做?
• 2、蒸面的做法最正宗的做法
• 3、如何制作蒸面条?

蒸面怎么做?

1、第一步：将扁豆洗净去除边上的丝，用手掐成一个个小段备用，五花肉改刀去切片，蒜也一样改刀切片备用。第二步：擀好的切面放进蒸锅里蒸20分钟拿出。

2、备好食材，切好洗干净。肉加生抽，老抽，蚝油，盐，姜葱，料酒进行腌制，更入味。热锅放油，油热，加花椒和八角，葱和红辣椒爆香，加入肉片翻炒。

3、蒸面条的做法一 主料：细面条、五花肉。配料：豆角、姜、辣椒、蒜、八角、盐、鸡精、十三香、酱油、食用油。1 先把豆角洗干净，切成同样大小的段。2 把五花肉洗一下，切成片切好以后备用。

蒸面的做法最正宗的做法

蒸面简单好吃的做法如下：材料准备：手擀面、五花肉、蒜、扁豆、盐、酱油。第一步：将扁豆洗净去除边上的丝，用手掐成一个个小段备用，五花肉改刀去切片，蒜也一样改刀切片备用。

先把面条蒸上，因为这个用时间比较长。细面条七百克，蒸锅加水，放蒸蓖，放上蒸布，最后把面条均匀的摊到上面。蒸三十分钟到四十分钟。番茄三个，鸡蛋三个，葱几棵，蒜几瓣。

蒸面的最正宗做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、碗、盆、盘子、炒锅、铲子、锅盖、笼布、蒸锅、筷子、猪肉、生抽、清水、蚝油、盐、葱、姜、料酒、食用油、花椒、八角、葱、红辣椒、芹菜、豆角、蒜薹、老抽、鸡精。

材料准备 蒸面条的材料非常简单，只需要准备以下材料：面条：500克 水：适量 盐：适量 油：适量 面条的选择可以根据个人口味来定，常见的有细面、粗面、拉面等。如果喜欢口感软糯的面条，可以选择用淀粉面。

步骤：先把锅内水烧开铺入笼布，把面条均匀摊开，蒸面10分钟。把蒸好的面，放入盆中，用香油搅拌均匀。五花肉倒入老抽1勺、十三香1小勺、淀粉1勺、料酒1勺，搅拌均匀。接下来开始准备葱、姜、蒜。

如何制作蒸面条?

先把豆角洗干净，切成同样大小的段。2 把五花肉洗一下，切成片切好以后备用。3 把辣椒切成段，姜切成丝，蒜切成片，这些配料都准备好。

准备材料制作蒸面条需要以下材料：面粉 水 盐 油 面筋（可选）其中，面筋可以使面条更加劲道有嚼劲，但如果没有也不影响制作。制作面团将面粉倒入容器中，加入适量盐调味，用清水逐渐加入搅拌，直至成团。

面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10~15分种端锅，放置一边备用。

家乡蒸面的做法步骤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于家常蒸面简单做法、家乡蒸面的做法步骤的信息别忘了在本站进行查找喔。