黄花菜的做法凉拌菜-黄花菜的做法凉拌菜窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄花菜的做法凉拌菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄花菜的做法凉拌菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 苦菊黄花菜凉拌的做法？
2. 黄花头菜凉拌的做法？
3. 黄花菜木耳洋葱凉拌做法？
4. 凉拌红花菜做法？

苦菊黄花菜凉拌的做法？

食材用料：苦菊150克，黄花菜100克，黄瓜半根，蒜适量，香油适量，白芝麻适量

做法步骤：

1.黄花菜清洗干净，入沸水焯烫10秒钟

2.捞出过凉水，沥干水分备用

3.苦菊洗净切成段

4.黄瓜擦成丝

5.蒜拍成蒜泥，调入调料和香油

6.所有材料拌匀，盛盘后洒上白芝麻即可

黄花头菜凉拌的做法？

原料：干海带50克， ;黄花头菜50克， 蒜头 适量，生姜 适量

调料：欣和六月鲜2大勺， 麻油1小勺， 熟黑芝麻 适量，辣油适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量

1/准备好原料，海带，黄花菜发表加水泡发

2/泡好的黄花菜，海带洗净盐开水锅里焯烫一遍捞出。

3/再泡在冰水里面放凉沥干，蒜头剁，根据自己的口感加入调味料拌匀就可以。

主料

黄花菜300克

蒜瓣4个

芝麻少许

辅料

盐3克、生抽5毫升白糖3克醋10毫升芝麻油10毫升

步骤

1、将黄花菜去掉根部洗净，蒜瓣去皮切碎

2、锅中放入水烧开，将黄花菜放入焯水大约3分钟。

3、焯熟后，捞出冲凉水，然后放入凉水中浸泡2至3个小时。

食材明细

黄花菜干、葱花粒。

1、准备好干品的黄花菜。

2、将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。

3、准备好葱花粒。

4、将洗净的黄花菜放入开水里汆烫至熟，约2分钟左右。

黄花菜木耳洋葱凉拌做法？

食材：干黄花菜200克、洋葱 半个、盐1茶匙、蒜3瓣、

调味料：生抽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、红油辣子1汤勺、小葱1根

做法：

1、干黄花菜浸泡10分钟切段，洋葱洗净切丝，蒜切末，小葱切葱花；

2、锅中倒适量清水，水烧开后，将黄花菜煮5分钟，捞出挤干水分；

食材清单

干黑木耳 50g 、干黄花菜 10g 、洋葱半个、 盐 、鸡粉 、蒜沫、芹菜、红野山椒 、香菜 、 油 、花生酱、芝麻油

做法步骤

1/2

干黄花菜和黑木耳用热水泡开，洗净撕碎，沥干水。坐锅放入开水，水滚后放入木耳和黄花菜煮2分钟后捞出沥干水；洋葱洗净切丝备用

2/3

将所述调料和配菜放入碗中调好，最后坐锅热油倒入酱料调好，再加入木耳、洋葱和黄花菜拌匀即可。

凉拌红花菜做法？

主料：红花菜500克、生姜1小块、辣椒2个、大蒜3瓣

辅料：食盐1勺、味精适量、调和油适量、白米醋适量

做法：

烧开水倒入红花菜，焯水捞起。大蒜生姜剁碎装入碗里。倒入盐巴味精搅拌均匀。倒入酸醋搅拌均匀。倒入调和油再次搅拌均匀趁热倒入黄花菜里搅拌即可

原料：黄花菜、鲜豆皮、香菜、大蒜、红杭椒、盐、生抽、蚝油、香油、葱油、鸡精、白糖、醋。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、黄花菜洗干净，掰掉根茎抽出里面长丝。

第3步、将黄花菜焯水，花朵刚要张开即捞出，用水过凉控干水分。

第4步、豆皮顺纹理切长条，香菜，红椒切小段，蒜切碎。

第5步、凉拌汁先拌好：生抽l勺，醋少许，白糖少半勺，香油，耗油，盐，鸡粉少许，加入蒜末，红辣椒丁调匀。

第6步、先将豆皮拌入味入盘。

第7步、再放入黄花菜，浇上剩余凉拌汁拌匀，即可。

1.准备食材

2.黄花菜用水泡20分钟

3.自己腌泡的蒜头及辣椒,用来做凉拌菜超好吃

4.切好葱花、芫茜,蒜头青瓜切丝、泡椒切碎

5.将浸开的黄花菜洗净抓干水

6.锅里加水烧沸

主料：干黄花菜适量

辅料：黄瓜适量，胡萝卜适量，蒜适量

配料：生抽适量，盐适量

做法：1.准备好所有食材，把黄花菜洗干净，用开水泡开。

2.把蒜拍扁，切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。

3.把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。

4.锅中放入水烧开，加入泡好的黄花菜煮开。

5.把煮好的黄花菜捞出晾凉，然后挤出多余的水份。

6.把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面，再放入蒜和生抽、香油，拌匀装盘即可。

到此，以上就是小编对于黄花菜的做法凉拌菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄花菜的做法凉拌菜的4点解答对大家有用。