大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花叶菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍花叶菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
材 料:
菜花1颗,红椒2个
藕200克、香菜一小把
盐、竹盐、昆布调味粉
生抽、植物油适量
做 法:
1. 菜花掰小朵洗净,香菜洗净切碎;
2. 菜梆子无需扔掉,切成厚片照样可以吃,如果有些老,记得先撕掉表层的皮;
花菜是一种非常营养丰富的蔬菜,而且口感清爽,非常适合烹饪。以下是一种简单而美味的花菜做法:
材料:
- 1个中等大小的花菜
- 2汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜,切碎
- 1/4茶匙辣椒粉
- 盐和黑胡椒粉,适量
- 1汤匙柠檬汁
- 2汤匙意大利芫荽(可选)
首先将花椰菜煮熟后切碎,然后在锅中倒入鸡蛋摊成饼,最后将花椰菜包在鸡蛋饼里切成段就好啦。
营养花椰菜:首先将花椰菜焯水剁碎,然放入肉馅和调料搅拌均匀,最后裹上面粉烤20分钟就可以啦。
美味花椰菜:首先将花椰菜切成小块,然后放入锅中蒸5分钟,最后在锅中快速翻炒就可以啦。
酥炒花椰菜:首先在锅中放入奶油和蒜末炒香,然后将花椰菜焯水,最后将花椰菜和配料一起翻炒均匀就可以啦。
花椰菜馅饼:首先将花椰菜清洗干净切碎,然后放入鸡蛋、火腿肠、面粉搅拌均匀,最后放入锅中煎熟就好啦。
香辣花椰菜:首先将花椰菜切成小片,然后起锅烧油,放入蒜末、辣椒、花椰菜翻炒均匀就可以啦。
花椰菜营养丰富,是很多人都非常喜欢的蔬菜,但是想要炒好花椰菜其实并不简单,下面我就给大家介绍一下花椰菜的具体做法吧。
1准备食材,有机花菜一棵,五花肉适量。
2牛肉豆鼓酱一勺,生抽,白糖,小红辣椒各适量。
3没入淡盐水浸没20分钟,然后洗净用小刀拆成小朵。
4入开水锅中焯水一分钟左右。
5锅烧热放油,油热下大葱白爆香,下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色。
1、准备食材,有机花菜一棵,五花肉适量。
2、牛肉豆鼓酱一勺,生抽,白糖,小红辣椒各适量。
3、没入淡盐水浸没20分钟,然后洗净用小刀拆成小朵。
4、入开水锅中焯水一分钟左右。
5、锅烧热放油,油热下大葱白爆香,下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色。
用料:菜花1个,香肠1根,尖辣椒4个,蒜片适量,盐1勺,味精半勺,蚝油1勺
做法:
1、花菜洗净,撕成小朵。青椒洗净。香肠压力锅蒸20分钟即可
2、将蒸熟的香肠切片后入锅,改小火,煸至透明,稍稍吐油,倒入花菜;
3、淋入少许清水,盖上锅盖,既要让花菜熟,还要保持爽脆的口感,所以时间不要长,略焖2分钟即可;
4、小火煸炒出油,继续煸炒至肉色微黄。
1、菜花洗净掰成小朵。
2、胡萝卜洗净切成菱形片。
3、锅中烧开水,放入少许盐,将菜花,胡萝卜倒入锅中过一下水,捞出放入凉水中过凉,捞出控干水分,放入盘中。
4、猪肉切片,葱切段,姜切丝。
5、锅中倒入食用油,放入五香粉、菜花、肉丝煸炒,肉丝变色,放入葱,姜爆香。
用料:花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆鼓1大勺、料酒10毫升、生抽15毫升、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、干辣椒3个、白胡椒少许
做法:
1、菜洗净,分成小块
2、锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆鼓小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒
3、加料酒、生抽,继续翻炒。加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅
1/8 准备西红柿'滚刀块'因为是自己家种的纯天然西红柿'所以都不用剥皮

2/8 准备菜花'买了有机菜花'比普通菜花更好吃'焯水'晾好

3/8 准备里脊'切片

4/8 铁锅烧热'四五成热度放葱花'呛锅

5/8 放入里脊肉'我的习惯不用淀粉抓'亲们可以在下锅之前用干淀粉抓一抓'这样肉质会很闷

凉拌花菜制作步骤:
1.准备花菜,洗净切成小朵,放入沸水中焯水3-5秒后捞出控水备用。
2.热锅凉油,加入葱姜蒜末、小米椒、胡萝卜等翻炒,加入花菜翻炒。
3.加入生抽、蚝油、白糖、胡椒粉等调味,翻炒均匀即可。
到此,以上就是小编对于花叶菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于花叶菜的做法的5点解答对大家有用。
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