酸辣凉拌面的做法（酸辣凉拌面做法图片）

本篇文章给大家谈谈酸辣凉拌面的做法，以及酸辣凉拌面做法图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、酸辣凉拌面怎么做?
• 2、凉拌面怎么做简单又好吃?
• 3、酸辣面的做法
• 4、如何做酸辣开胃的麻酱拌面

酸辣凉拌面怎么做?

制作过程：碗中放白芝麻、辣椒面、蒜末，少许热油激香，两勺生抽、半勺老抽、半勺白砂糖，搅拌均匀，水开下面条。面条煮熟捞出，过冷水，沥干水分，放入碗中，摆上黄瓜丝、火腿丝、花生、香菜，淋上酱汁。

【凉拌面】—— 酸辣筋道 下面开始准备辅料 首先，我们准备刚压出来的 圆面条200克 备用。下面开始准备配菜 准备 黄瓜半根 ，切成细丝备用。准备 午餐肉半个 ，也切成细丝备用。

酸辣凉拌面 食材：面条，黄瓜，香菜，熟花生米，葱花，蒜末，小米椒，辣椒面，芝麻。 做法 调个料汁：葱花、蒜末、小米椒、辣椒面、芝麻淋入热油，加少许盐糖、3勺生抽、2勺香醋调匀，黄瓜切丝备用。

凉拌面怎么做简单又好吃?

步骤：面条放到锅里煮熟捞出过水，再沥干水分备用。黄瓜清洗切成黄瓜丝，如果刀功不太好，可能借助工具来弄成丝的。火腿肠也切成丝，粗细与黄瓜差不多就行，不用太细，太细容易断。鸡蛋煮熟，从中间竖着切开。

锅上火，加水烧开，下面条煮熟捞出放入凉开水中过凉，再捞入碗中，用筷子挑散备用。锅上火，放入清水，用大火烧开，把鱼肉片和鱼肉末放入锅中，煮熟后捞出。放入面酱，拌匀后倒入面碗中。

将汤锅中的鸡汤烧开，下细切面煮熟捞出沥干。黄瓜、芹菜、胡萝卜切丝备用。炒锅中加油烧热，下葱段爆香成葱油，葱捞出弃用，油倒小碗中晾凉待用。

酸辣面的做法

酸姜 一块 酸辣椒 5个 面条 二两 生抽 一勺 醋 三勺 芝麻 若干 花椒油 一勺 胡椒粉 若干 *** 若干 治愈感冒的酸辣面的做法 酸姜，酸辣椒，蒜瓣切丝放入碗中，再放入葱，芝麻。

辣椒面 ：适量 具体步骤 第一步 取一个碗，放入一勺辣椒面。第二步 加适量盐。第三步 再倒入两勺柿子醋。第四步 加两勺生抽。第五步 炒锅倒油爆香花椒，捞出花椒留油放凉。

酸辣面的做法 材料 面条，酱油，醋，盐，鸡精，辣椒面，香菜，榨菜 做法 1面条煮熟2油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油3酱油，醋一定要足够多，盐，鸡精，调成汁后，捞出煮熟的面条，加入制好的红油4。

如何做酸辣开胃的麻酱拌面

黄瓜洗净，切丝，葱切碎。将锅洗净，倒入一小碗水中，烧开，加盐和油，将洗净的豆芽焯一下，捞起备用。将酱油、芝麻酱、香油、蒜末、糖、醋、花椒粉放入碗中，用勺子拌匀成糊状。

做法：先调一个酱汁：碗中加入葱蒜、辣椒面、芝麻，淋上热油，加入2勺芝麻酱、3勺生抽、1勺陈醋、少许盐和白糖搅拌均匀；沸水下入爱吃的食材烫熟，倒入酱汁拌匀即可。

将面条煮熟后捞出过凉水备用，将黄瓜丝放在上面。两大勺芝麻酱、一勺生抽、一勺老抽、一勺醋、小半勺盐，搅拌均匀，再加一点凉白开，继续搅拌，一直搅到和沙拉酱一样的浓稠程度。

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