炸鸡脯肉的家常做法-炸鸡脯肉的家常做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸鸡脯肉的家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炸鸡脯肉的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡胸肉丁炸多久？
2. 老饭骨炸溜鸡丁的做法？
3. 焦烧鸡肉条的做法？

鸡胸肉丁炸多久？

鸡肉块是很好熟的，一般不需要炸过长的时间，180摄氏度的油温，炸十分钟左右就能熟。在炸鸡肉块的过程中需要注意，要想炸出来的鸡肉块更好吃，在炸之前，需要先将鸡肉块腌制半个小时左右，腌制的时候一般放入料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精即可，这样炸出来的鸡块更可口。

老饭骨炸溜鸡丁的做法？

步骤 1

鸡腿肉去骨，切小块。

步骤 2

给鸡丁上浆：加入一半葱姜水，抓拌；加入适量蛋清，抓拌；加入生抽，老抽，花雕酒，抓拌；加入盐，胡椒粉，淀粉，少量花椒油（或者普通油），抓拌。

步骤 3

准备小料：姜切片，葱切葱花，蒜切片。 准备花生：用开水泡下花生，全部去皮。 准备干辣椒：干辣椒切小段。

步骤 4

材料：

鸡脯肉，马蹄，青椒。

调料：

葱姜末，盐，鸡粉，酱油，料酒，白糖，鲜汤，香油，水淀粉，蛋清。

做法：

1、先将鸡脯肉洗净，然后切成小丁，放入碗内，加盐，蛋清，水淀粉抓匀上浆；马蹄洗净后去皮切丁；青椒也切成小丁。

2、取一个小碗，放入盐，鸡粉，酱油，料酒，白糖，鲜汤，水淀粉，搅匀调成芡汁。

3、炒锅倒入适量油，烧热后，下入鸡丁滑散，变色后捞出。

4、锅内留少许油，放入青椒，马蹄略炒几下，然后加入葱姜末，炒匀后倒入鸡丁，浇上芡汁，翻炒均匀，淋上香油，醋即可出锅 。

焦烧鸡肉条的做法？

1.将三黄鸡冲洗干净，去除鸡头、鸡爪和鸡***

2.用牙签在鸡肉上扎些小孔以便入味

3.胡萝卜和土豆去皮切小块，洋葱切大块、甜豆摘掉两头的老筋，大蒜切末

4.将胡萝卜块、土豆块、洋葱和甜豆一同放入碗中，加入橄榄油、1g的黑胡椒和盐拌匀备用

5.将白兰地、蚝油、生抽、蜂蜜、盐、蒜末和2g的黑胡椒碎放入一个碗中混合成料汁

6.将料汁均匀地涂抹在三黄鸡外侧及内部，并充分***，放入冰箱冷藏腌制一个小时

7.将一部分土豆、胡萝卜、洋葱和甜豆放入鸡肚子里塞满，尾部用牙签扎住封口

8.烤盘铺一层锡纸，将剩余的土豆、胡萝卜、洋葱、甜豆和小西红柿放入

9.最后将鸡放在蔬菜上，入烤箱下层，200度烘烤一个半小时左右，直到颜色棕红诱人即可

把鸡胸脯肉，切成小条

放入土豆淀粉

少加一些水，

把彩椒、洋葱、葱、蒜，切好备用

一勺盐🧂➕两平勺白醋➕一大勺糖🍬➕一小勺鸡精➕一平勺蚝油，混合均匀备用

起锅烧油，把鸡条肉炸一下

锅里放入少许的油，把洋葱🧅、蒜🧄、葱先放入里面炒一小会。

再把彩椒倒入

加入调好的汁

最后把炸好的鸡肉条放入，翻炒两分钟。即可

到此，以上就是小编对于炸鸡脯肉的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸鸡脯肉的家常做法的3点解答对大家有用。