荀瓜炒肉的做法-荀瓜炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荀瓜炒肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍荀瓜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 囊瓜炒肉？
2. 瓠子炒肉是啥？
3. 长瓜炒肉的做法？

囊瓜炒肉？

主料：囊瓜500克，瘦猪肉１００克，

辅料：胡萝卜片少许，

调料：十三香，葱花，姜，盐，味精各适量

做法

1.囊瓜500克去皮去瓤，切２公分见方薄片；

2.瘦猪肉１００克切２公分见方薄片；

3.锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许；炒出香味；加肉片炒熟，加囊瓜炒至变色，加１勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。

瓠子炒肉是啥？

1.将瓠子瓜洗净，去皮、瓤，切成块

2.红辣椒、青椒均洗净切成块

3.将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香

4.下五花肉煸出油变白

5.烹入料酒，加入瓠子瓜，煸炒至断生，再下青、红椒略翻炒，调味即可

瓠子炒肉是一道地方菜。

方法/步骤

1

准备好所需要的食材，新鲜的瓠子一个，五花肉一斤左右，要和瓠子的量相搭配。

2

锅里放入适量的水，把五花肉放进去焯一下。我是习惯这么做的，你也可以不焯水。

长瓜炒肉的做法？

食材:长瓜1个，猪肉180克，酱油1勺，盐8克，生抽1勺

做法:

1，长瓜切片，猪肉切丝

2，油熟后放入肉丝翻炒，然后加入一点酱油翻炒均匀

3，然后加入长瓜，盐，生抽，酱油少许翻炒一分钟左右

4，最后加少许水，中火翻炒至蔬菜变软即可。水多的话就要大火不停翻炒收汁

到此，以上就是小编对于荀瓜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于荀瓜炒肉的做法的3点解答对大家有用。