肉沫酸豇豆的做法-肉沫酸豇豆做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉沫酸豇豆的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉沫酸豇豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸豇豆肉末粉丝家常做法？
2. 肉末酸豆角的家常做法？
3. 肉末酸豆角的做法家常？
4. 酸豇豆炒肉末的家常做法？
5. 肉末酸豆角怎么做好吃？

酸豇豆肉末粉丝家常做法？

酸豇豆肉末粉丝的家常做法如下：

食材：

1. 猪肉：100克

2. 酸豇豆：150克

3. 粉丝：适量

4. 蒜末：适量

5. 姜末：适量

6. 辣椒：适量

7. 食用油：适量

8. 盐：适量

肉末酸豆角的家常做法？

做法一

主料

酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，

配料

蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。

做法

1、酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。

2、炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精即可。

酸豆角应稍微冲洗，否则菜出锅时过于酸，肉末应选择肥瘦适中，要煸出香味

首先我们先买来酸豆角和 肉以及自己喜欢吃的调料大蒜，先把酸豆角洗净，再把肉切成肉末，然后把酸豆角放在热水里捞一下 再放在锅里炒干水把锅烧红然后再放入油再放入肉末翻炒几遍？

再放入豆角一起翻炒一分熟的就可以放入调料盐再翻炒几遍就可以了

肉末酸豆角的做法家常？

做法一

主料

酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，

配料

蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。

做法

1、酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。

2、炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精即可。

贴士

酸豆角应稍微冲洗，否则菜出锅时过于酸，肉末应选择肥瘦适中，要煸出香味

酸豇豆炒肉末的家常做法？

1.酸豇豆切成2㎜左右圈圈 泡椒切圈 红线椒绿线椒切圈圈 大蒜切片 里脊肉剁成肉末

2.坐锅烧热注入菜籽油烧***辣

3.滑肉末至变色

4.捞出肉末 留油

5.给酸豇豆 泡椒 翻炒1分钟 闻到酸味

酸豇豆炒肉末是一道非常下饭的家常菜，做法如下：

所需材料：

- 瘦肉末 150 克

- 酸豇豆 200 克

- 葱姜蒜适量

- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量

- 油适量

做法：

1，酸豇豆切成5毫米长短节，猪肥瘦肉剁成肉沫，干辣椒切成1厘米节筒筒状，姜切成末，蒜苗切成3厘米段。

2，锅加油烧至7成热下花椒、辣椒筒筒、姜末炒香加入肉沫炒散后再下酸豇豆、蒜苗翻炒2-3分钟，加盐、酱油、味精炒均即可起锅。

肉末酸豆角怎么做好吃？

1/5 将葱，姜洗净后切末。红辣椒洗净切丁。

2/5 豇豆洗净切丁。

3/5 里脊肉洗净后，切末，加生抽15克，淀粉10克，盐2克，胡椒粉3克，腌制十五分钟。

4/5 锅内下2~3汤匙油，待油温加热至7成热，即手放油上有热度时，放入葱姜小辣椒及花椒炝锅。

5/5 爆出香味倒入腌好的肉末，快速翻炒；翻炒至肉色发白，放入酸豆角，放1克盐，2克香油继续翻炒2~3分钟即可。

到此，以上就是小编对于肉沫酸豇豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉沫酸豇豆的做法的5点解答对大家有用。