油炸菜饼的做法-油炸菜饼的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油炸菜饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍油炸菜饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油炸菜饼的做法？
2. 菜饼怎样做？
3. 菜托家常做法怎么和面？

油炸菜饼的做法？

用料

饺子馅  

方便面  

生粉  

香炸蔬菜饼的做法

先准备饺子馅，我用包菜和猪肉绞碎放入调味料，或者你喜欢其他口味的韭菜猪肉啥的都行

倒入一些生粉在馅里面，量自己掌控，不要太多就行

准备方便面，我用的这种可以直接嚼的干脆面，当然你也可以使用其他，然后捏碎，倒入刚步骤2，多放点，最后入油锅炸。

步骤1

大米和黄豆提前用水泡软，也可前夜提前泡着

步骤 2

把泡好的米和黄豆用搅拌机加点水搅成糊糊

步骤 3

用手摸起来细细的，没有颗粒

步骤 4

芹菜，小葱，一块姜，切碎，加入。放点盐和鸡精调味

步骤 5

薄勺提前放油锅里加热，这样不会粘住米糊（勺子要薄，我这个是在网上买的）

食材清单

米 200克 、 豆子 80克 、 盐 适量 、 胡萝卜 适量 、 小葱 适量 、 花生米 适量

烹饪步骤

步骤1/10

称取大米和黄豆

步骤2/10

1斤大米：3两至4两黄豆

步骤3/10

浸泡一晚上

步骤4/10

1、原料：胡萝卜、青菜各100克，面粉200克，鸡蛋1个，盐、植物油各适量。

2、胡萝卜去皮，洗净，切丝；青菜洗净，切成细丝；鸡蛋打散，搅拌均匀成蛋液。

3、在面粉内加入蛋液、胡萝卜丝、青菜丝、盐、适量水搅拌成面糊状。

4、平底锅置火上，放入适量植物油，将面糊分次用小火摊成薄饼卷起，入油锅中炸至金黄即可。

1/7把胡萝卜切丝，土豆也一样

2/7准备葱花等

3/7打入鸡蛋，放入面粉

4/7把菜一起倒入盆中

5/7不停搅拌，直至成糊状

6/7倒入油，加热，用勺子将放入面糊锅中

7/7我做的形状不是很好，出锅，味道还是不错哒

菜饼怎样做？

面粉250克，开水100克，油适量，盐适量，葱末适量。

步骤：

1.将面粉放入大碗中，加入少量盐和油，慢慢倒入开水，边倒边搅拌，至面粉搅拌均匀。

2.揉面成团，盖上湿布醒发10分钟。

3.将面团分成若干个小球，用擀面杖将小球擀成圆形薄片。

菠菜清洗干净，切成菜末；鸡蛋打散，和菠菜、面粉一起搅拌下，加入食盐以及虾仁还有清水搅拌下；

热下油锅，倒入刚才弄好的面糊，稍微揉成面团，小火煎到金***，两面金***即可，非常的好吃。

制作菜饼的方法有很多种，以下是一种常见的做法：

材料：

- 面粉

- 温水

- 蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、菠菜等）

- 盐和调味料（根据个人口味添加）

步骤：

1. 准备面粉和温水。根据需要的数量，将适量的面粉倒入一个大碗中。

菜托家常做法怎么和面？

首先准备食材：韭菜400克、鸡蛋4个、粉丝一小把、虾皮少许、蚝油2勺、鸡精少许、食用油300克、香油300克、面粉300克、清水180克、白糖3克。

菜饼的做法：

1、锅中倒入少许油，油烧热后，把鸡蛋液倒入锅里，用筷子快速搅拌成鸡蛋絮。

2、韭菜切碎，放入碗中，加2勺熟油搅拌均匀，再把粉丝切成段，同时把鸡蛋和虾皮也放入碗中，再加入蚝油、十三香、鸡精、盐，再放入香油搅拌均匀。

3、用面粉和白糖加水和面，发酵后将面和准备的菜混合在一起揉成面团，面板上抹少许食用油，再把面团擀成圆饼的形状。

到此，以上就是小编对于油炸菜饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油炸菜饼的做法的3点解答对大家有用。