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纯玉米面饼干的做法(纯玉米面饼干的做法窍门)

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本文目录一览:

做出好吃的饼干,应该怎么做?

1、材料:普通面粉100克、黄油20克、细砂糖10克、水60克、酵母3克、盐一克、蛋黄(刷表面)一个,(水刷表面)一大勺,细砂糖(撒表面)适量。做法:把面粉、细砂糖、酵母、盐、水、都放进容器中。

2、现在制作饼干的方式有很多,就比如烤着吃,炸着吃,用平底锅烙着吃等等。不管哪一种方式,只要做出来的好吃就行,下面就来介绍两种,步骤简单,好吃又营养的饼干。第一种,粗粮饼干。

纯玉米面饼干的做法(纯玉米面饼干的做法窍门)
(图片来源网络,侵删)

3、在饼干的面皮做出来后,记得要用牙签或者叉子在饼干面皮的表面戳一些洞,这样能够让饼干在烙的过程中排除水分,不会因为水分蒸发而膨胀。

玉米面的吃法做法大全

1、玉米面薄饼的做法:玉米面适量放入碗内,放适量盐,打入一颗鸡蛋,加水搅拌均匀。

2、做法:先将玉米粉用沸水烫好,稍凉后加入面粉、酵母、加入适量的水,待面粉完全发酵起来加入鸡蛋,将面团揉成圆形,饧发好后,蒸15分钟。

纯玉米面饼干的做法(纯玉米面饼干的做法窍门)
(图片来源网络,侵删)

3、一种是类似于窝头样的,味道都很不错。玉米面糕 牛奶、白糖搅匀待用,玉米面、小苏打粉拌均匀,倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。蒸碗抹油,果脯垫底,玉米面糊倒入蒸碗中蒸10---15分钟即可。

4、玉米面糊饼 准备食材:韭菜1小把、鸡蛋2个、虾皮少许、食盐和食用油适量。

5、玉米面条的吃法大全集 凉拌黄瓜玉米面条 材料:玉米面条500克,黄瓜300克,香油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,葱适量,蒜适量。做法: 将干玉米面条放在盆中,放入适量的水,泡四个小时左右。

纯玉米面饼干的做法(纯玉米面饼干的做法窍门)
(图片来源网络,侵删)

玉米自发粉怎么做饼?

一半玉米面、一半白面放到面盆里 加上玉米粒 再加点山核桃仁。(这个不是必须有。

步骤:开水烫玉米面。晾凉加入鸡蛋,发酵粉,小苏打。加入面粉合成面团醒发一小时。分成若干份做成小饼,电饼铛加热刷上少许玉米油,放入饼坯。小火慢烙。烙至两面金黄。装入盘中。

用一个小盆把那几样菜全部放在盆里,再放玉米粉、面粉、鸡蛋1个、白糖、盐少许,加少许水一起调和均匀,调成糊状即可。

玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,那么你知道美味的玉米饼怎么做好吃吗?接下来我告诉大家玉米饼的6种家常做法。

也可以用大勺舀面糊,做成和锅一样大的饼,熟后切块食用。

制方法:主料:玉米粉、自发粉。辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合。

玉米面饼干的做法步骤图,玉米面饼干怎么做好吃

首先,需要准备适量的玉米面、低筋面粉、白糖、鸡蛋、黄油等食材。接着,将黄油融化后加入鸡蛋和白糖,搅拌均匀后再加入玉米面和低筋面粉,继续搅拌均匀。

玉米面小饼干的做法步骤 先将液体材料混合搅匀。 加入白糖搅匀。 筛入粉类翻拌成团。 擀成面片后,用饼干模具扣型。 摆入烤盘,180度,10分钟左右,烤至上色。 饼干可以烤得过火些,口感会更加香脆。

玉米面饼干做法 步骤 1 盆里打一个鸡蛋,倒入酸奶,清油,糖,小苏打搅匀。步骤 2 把秤好的做河粉和中筋粉搅匀倒入搅好的糊里,充分搅拌拌,不用像和面一样的按揉,结块即可。

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