塔盆鱼的做法-塔盆鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于塔盆鱼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍塔盆鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 塔盆鱼正宗做法？
2. 塔盘鱼的做法？
3. 煎塔盘鱼的做法？

塔盆鱼正宗做法？

1，塔盆鱼收拾干净，洗净。

2. 1个鸡蛋打散成蛋液，塔盆两面都均匀的沾满鸡蛋液。

3. 热锅凉油，放入 塔盆鱼，中火煎成两面金***，盛出备用。

4. 锅里留少许底油，放入香叶、八角、姜片、蒜瓣、干辣椒煸香。

5. 将鱼放回锅中，加入少许生抽、醋、白糖、盐，再加入一罐啤酒，刚好没过鱼肉的量。

6. 烧至汤汁浓稠，鱼肉入味，可出锅，捡去葱、八角、香叶等，摆盘

塔盘鱼的做法？

1/6

新鲜的塔嘛鱼12条

2/6

清洗干净，去掉在头下方的内脏，简单点我索性连头带内脏都剪掉了，撕掉深色的上层皮，浅色的的肚皮层刮掉鱼鳞就可以

3/6

洗干净的鱼，控干水分，加入盐，料酒，白胡椒，酱油腌制一会儿

4/6

红烧塔盘鱼做法：

１、准备塔盘鱼一条，切成两段，准备葱姜。

2、准备生抽适量、啤酒150ｍｌ。

3、啤酒、生抽、水调成红烧汁。

4、准备一个鸡蛋打散，把鱼均匀的裹上鸡蛋液

煎塔盘鱼的做法？

条塔盆鱼收拾干净，洗净。

2. 1个鸡蛋打散成蛋液，塔盆两面都均匀的沾满鸡蛋液。

3. 热锅凉油，放入 塔盆鱼，中火煎成两面金***，盛出备用。

4. 锅里留少许底油，放入香叶、八角、姜片、蒜瓣、干辣椒煸香。

5. 将鱼放回锅中，加入少许生抽、醋、白糖、盐，再加入一罐啤酒，刚好没过鱼肉的量。

到此，以上就是小编对于塔盆鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于塔盆鱼的做法的3点解答对大家有用。