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油豆角炒肉的做法-油豆角炒肉的做法家常菜

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油豆角炒肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍油豆角炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 毛豆角炒肉的做法?
  2. 缸豆炒肉此菜虽普通但制法很讲究?
  3. 长豆角炒肉片的做法?

毛豆角炒肉的做法?

食材:豆角一把、五花肉250克、姜蒜末适量、盐、油、蚝油、鸡粉适量

步骤1:豆角清洗干净摘去头尾,切段备用!

油豆角炒肉的做法-油豆角炒肉的做法家常菜
(图片来源网络,侵删)

步骤2:五花肉清洗干净后切薄片备用

步骤3:锅热下五花肉煸炒出油,盛出备用。

步骤4:锅里放入姜蒜末爆香加入豆角大火翻炒片刻,加入五花肉开始调味,适量盐、鸡粉、蚝油翻炒均匀,加入适量清水焖煮3分钟左右!

油豆角炒肉的做法-油豆角炒肉的做法家常菜
(图片来源网络,侵删)

1、葱花,蒜片,姜片,里脊肉切丁

2、锅中加水,大火煮沸

3、倒入毛豆角,焯水2分钟

油豆角炒肉的做法-油豆角炒肉的做法家常菜
(图片来源网络,侵删)

4、锅中倒油,倒入里脊肉,翻炒1分钟

5、加入葱花,蒜片,姜片,干辣椒,翻炒均匀

6、加入十三香,翻炒均匀

7、加入料酒,翻炒均匀

8、倒入毛豆角,生抽,白砂糖,盐,翻炒均匀

9、加入鸡粉,香油,翻炒均匀

主料:五花肉200克、豆腐一块,干豆角100克。

辅料:油3汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、冰糖1汤匙、料酒2汤匙。

步骤:

1、将干豆角用温水泡软;

2、将泡软的干豆角切成几段;

缸豆炒肉此菜虽普通但制法很讲究?

主料 猪里脊150 皮豇豆250 辅料 姜片 花椒 料酒 酱油 皮豇豆炒肉的做法步骤 1. 选里脊肉口感比较滑嫩 2. 切好片,用生姜料酒酱油 少许蛋清拌匀 3. 准备好皮豇豆,看起来就很有胃口。

4. 先滑好肉片,倒入皮豇豆。均匀混合,皮豇豆腌制好本来就差不多是熟的,大火翻炒几下后就可以出锅了 5. 出锅

缸豆炒肉:先把缸豆切5厘米长的段,把肉切条加生抽,盐,鸡精,耗油腌制,再把缸豆焯水,然后把腌好的肉炒成半成品,再炒缸豆,把缸豆变成半熟状态加炒好的肉一起炒熟即可。

长豆角炒肉片的做法?

长豆角是我们经常会吃到的一道菜,做法也十分简单,还不会做饭的你一定要来学习这道菜哦!

准备材料:长豆角、猪肉、老抽、生抽、姜、葱

做法:

1、把长豆角切段备用,猪肉切成片状;

2、在锅中倒入适量油,将切好的猪肉片放到锅中炸到金黄;

1.五花肉洗净切片,豆角摘好洗净。

2.锅中加入清水烧开,放入豆角焯至8成熟,捞出沥干。

3.油烧至7成热,放入五花肉煸炒出油,淋入料酒,放入葱姜蒜翻炒均匀,加入生抽、辣椒丝翻炒均匀。

加入豆角炒至断生,加入盐、鸡精炒匀即可。

1. 长豆角切成寸段儿,大蒜切片,猪瘦肉切片备用

2. 热锅冷油,先将猪肉倒入煸炒

3. 倒入长豆角

4. 翻炒均匀,约两分钟后,加入适量的水炒

5. 中途要注意翻炒一下,使长豆角均匀受热

6. 至长豆角完全熟透的时候加入调味料调味即可

7. 装盘

到此,以上就是小编对于油豆角炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于油豆角炒肉的做法的3点解答对大家有用。