猪血大肠汤的做法（大肠猪血汤的功效）

今天给各位分享猪血大肠汤的做法的知识，其中也会对大肠猪血汤的功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、猪血大肠汤的做法
• 2、在家怎样做血肠,鲜香嫩滑,一学就会,零失败呢?
• 3、猪血肠糯米肠怎么做好吃

猪血大肠汤的做法

猪的血肠子汤做法： 猪的血块清洗预留。 取锅煮开滚后马上熄火，添加1汤匙沙拉油和清洗的猪的血块，侵泡10分钟待凉预留。

猪血大肠汤 猪血块600公克，大肠300公克，酸菜150公克，韭菜段6支，红葱酥2大匙，水1200cc，鸡粉1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，沙茶酱2大匙，盐1大匙，高汤2500cc 做法 猪血块洗净备用。

加入盐和一点点料酒，多放些胡椒粉。大火炖约五六分钟后关火。加入葱末或者香菜末，最后倒入香油即可。

白肉汤 适量 花椒 适量 精盐 适量 方法/步骤 1 将猪鸣肠清理干净，加工成肠衣。如果怕麻烦，可以直接买现成的肠衣。香菜洗净切成末。请点击输入图片描述 2 制作步骤：把干净的生猪血放入盆内，凝成块的要划碎。

食材，新鲜猪血、老汤、生姜、香葱、香菜、老汤（提前熬制准备好）、大肠。

在家怎样做血肠,鲜香嫩滑,一学就会,零失败呢?

第一步到农贸批发市场购置适量新鲜的猪血，谨记都是没有凝结的，取得家庭用细过滤网过虑一下，备用。

用手用刀，把血肠切片，用锯切法，用刀来回拉切，用这个方法切血肠，切出的血肠就不会碎。血肠是熟的，蒸制时不要蒸过火，蒸几分钟，血肠稍鼓起，就可以了。血肠蒸过火，口感吃着不嫩香，口感吃着渣。

猪小肠洗净（洗涤时可以放一些小苏打，洗得更干净），再放猪血，适量加水，血水比例为1：1，加葱、姜、蒜，盐、酱油、胡椒粉适量、花椒粉适量、鸡精适量。重要的步骤：小肠用线（双绳绕一圈），如图所示。

准备一个锅，在锅里面加入适量的冷水，接着把猪后鞧，酸菜，葱，生姜还有八角全部放进去，然后直接用大火去烧，大火烧开之后，往里面加入适量的十三香。

制作羊血肠过程中注意以下几点就可以既美味又不腻。第一点，羊大肠需要仔细的清洗，去除大肠内外表面上的油脂。第二点，制作羊血肠过程中，调味料的选择非常重要。接下来给大家分享如何制作羊血肠。

（能保证血肠的猪血滑嫩有光泽），搅拌均匀，静止十几分钟后就可以往大肠里注入对好的猪血，最好准备个漏斗，方便猪血注入大肠。肠的两端一定要系扎实。

猪血肠糯米肠怎么做好吃

广西糯米猪血肠的做法 先准备一些材料：比如鲜竹笋500克和糯米150克，生抽10克，盐适量，猪肠适量，五香粉适量，蚝油13克，鸡精适量。

⑸放水和酱油盖上盖子煮5分钟即可。猪血肠炒韭菜 ⑴主料：猪血肠250克。⑵辅料：韭菜一小把、青椒八个、蒜头半颗、盐适量、酱油适量、食用油适量。⑶猪血肠对半切片。⑷青椒切碎。⑸韭菜洗净切断。⑹蒜头切碎。

猪血块洗净备用。 取锅加水煮滚后立即关火，加入1茶匙沙拉油和洗净的猪血块，浸泡10分钟待凉备用。

关于猪血大肠汤的做法和大肠猪血汤的功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。