湖汤的做法（湖鱼汤的做法大全集）

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本文目录一览：

• 1、兴平豆面糊汤的做法?
• 2、面糊汤怎么做
• 3、辣糊汤的做法

兴平豆面糊汤的做法?

豌豆面500g核桃五个 花生50g杏仁50g 黑芝麻一把白芝麻一把 盐适量小葱适量 陕西特色小吃——豆面糊的做法步骤 核桃，花生和杏仁剥好。（我照的比较少，实际上用的多） 锅烧热，核桃放进去干炒炒香。

做法 锅内水烧开；下入豆面条煮开至面无硬心；撒入红薯叶，煮至开锅停火。

分钟。豆面，它其实就是用豆类来作为原材料的主食，把豆磨成面粉来食用，老少都可以食用的，在市场上也是非常多见，用这种面煮的汤需要30分钟才能熟。

面糊汤怎么做

1、简单美味又营养的面糊汤的做法 将洗净的毛豆和小青菜放入热油中翻炒至青菜变软（毛豆需要在炒前放入微波炉2分钟左右，这样就不会夹生了）。炒好后放入清水或者高汤适量。

2、用温水将面粉搅成糊状，水温不能太高，暖手就好。面糊不要太稀，也不能太稠，否则不容易挑。每过几分钟，像打鸡蛋一样多打几次，让面糊润滑有弹性，然后用凉水把面糊浸泡。

3、在锅里放两三碗水，开火烧。准备一只空碗加入三勺或者适量的面粉，再加适量的凉水用筷子搅匀，稍微调稀一点。

辣糊汤的做法

先将木耳、海带丝、牛肉丁煮熟，再用糖酱加色，并用洗面筋的水粉打黄，放入一口大锅里煮30分钟左右，再打入鸡蛋即可。做好后的糊辣汤呈粉红透明的糊状，热乎乎的，香气扑鼻，味美可口，微辣而味长。

原料加工。把猪骨头洗净后，斩成大块，加入清水15干克，大火烧开，小火炖至汤香肉烂捞出。大骨头拆出，肉切成丁（俗称拆骨肉）；葱、姜切成末；菠菜洗净切成约2厘米长的段。洗面筋。

做法 黄豆芽洗净沥干水分；红辣椒洗净，去蒂后切斜片备用。裙带菜洗净多余盐渍，放入滚水中汆烫约10秒钟，捞出沥干水分，切小段备用。

辣糊***的做法，虾仁400g、大***适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋清适量、生粉适量、花椒粒适量、辣椒粉适量、白胡椒粉适量、辣椒皮适量、葱适量、蒜子适量。

准备千张丝、鸡蛋、小葱段，胡椒粉和淀粉少量。先把千张丝加入少量的水和淀粉搅拌均匀，然后倒入锅中煮20分钟。

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