家常菜藕的做法-家常菜藕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜藕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜藕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常菜刘凯滑藕片做法？
2. 莲藕沫的家常做法？
3. 藕心菜做法？

家常菜刘凯滑藕片做法？

用料:

藕 2节

彩椒 1个

家常菜刘凯滑藕片的做法步骤:

步骤 1  选取一个大些品相好的藕，新鲜食材很重要

步骤 2  打皮，白白的藕很有食欲

步骤 3  切片，越薄越好

步骤 4  放入水中清洗，加少量白醋浸泡

步骤 5  取一个彩椒，切成小块状

步骤 6  葱姜蒜各切少量

莲藕沫的家常做法？

莲藕沫是一道常见的家常菜，以下是一种简单的做法：

1. 将莲藕去皮，切成小块，放入搅拌机中打成莲藕沫。

2. 将打好的莲藕沫倒入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮 10-15 分钟，直到莲藕沫变得浓稠。

3. 将煮好的莲藕沫倒入碗中，加入适量的盐、糖、醋、香油等调味料，搅拌均匀即可。

需要注意的是，莲藕沫的口感比较清淡，可以根据个人口味加入适量的调味料。同时，莲藕沫也可以搭配其他食材一起食用，例如豆腐、木耳等，增加口感层次。

藕心菜做法？

1.准备好洗净藕心菜

2.藕心菜斜刀切成片

3.红椒切成丝

4.蒜切成末

5.炒前藕心菜用小许盐腌二分钟

6.锅烧热，倒入食用油，下红椒炒，锅铲翻几下就可以了

7.然后倒入藕心菜

8.加入蒜末，快速翻炒均匀就可出锅了。 

藕心菜是一道非常美味的家常菜，下面是它的制作方法：

材料：

藕心300克，草菇100克，鲜香菇100克，豆腐皮2张，青蒜2根，葱姜适量，盐、鸡精、料酒、清汤适量，油适量

做法：

1. 藕心去皮，切成1厘米左右的薄片，草菇和鲜香菇洗净后切片，豆腐皮切成小块，青蒜切段备用；

2. 热锅凉油，加入葱姜炒香，放入草菇和鲜香菇翻炒；

3. 放入藕心，豆腐皮和清汤，加盐、鸡精、料酒调味，大火烧开后转小火煮10分钟左右；

4. 最后放入青蒜段翻炒均匀即可。

到此，以上就是小编对于家常菜藕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜藕的做法的3点解答对大家有用。