菜丝瓜的做法-菜丝瓜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜丝瓜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菜丝瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 熬丝瓜菜的家常做法？
2. 丝瓜好吃的做法？
3. 丝瓜笋干杭州菜做法？
4. 海鲜丝瓜的家常做法？
5. 丝瓜烧排骨做法？

熬丝瓜菜的家常做法？

【丝瓜炒肉】

主料：丝瓜，肉；

辅料：蒜，油，生抽，盐；适量

做法：

1、丝瓜洗净切块；

2、肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好；

3、锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香；

4、倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟；

5、加一点清水，焖一分钟；

6、加入适量的盐，出锅。

丝瓜好吃的做法？

步骤 1

丝瓜选鲜嫩的刮去外皮，我赶时间直接用刮皮刀削的。

步骤 2

然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长条。也可以根据自己的喜好切滚刀块或者圆片，不过尽量切厚一点。

步骤 3

切好的丝瓜放入碗里，加入1勺食用盐翻拌均匀，力度不要太大，不要把丝瓜揉出水了。

步骤 4

丝瓜面:

1.丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端

2.锅烧热下少许油，下入一片姜炒香，接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒，加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可。

3.另起锅烧开一锅水，下鲜面煮熟捞出，装入碗中加适量煮面汤，然后将炒好的丝瓜浇在上面做卤即可。

三菇烩丝瓜:

1、丝瓜去皮切粗条，加少许盐腌制片刻，将水分析出。

2、锅入油，爆炒丝瓜半分钟左右、等丝瓜炒为翠绿色时加水煮一分钟左右。

3、捞出沥干水分待用。

4、香菜切小段，胡萝卜切菱形片、香菇用刀在顶上划十字刀，猪肚菇撕小条。

5、锅入油烧热、加入三菇翻炒。加1杯水煮一小会儿。

丝瓜笋干杭州菜做法？

丝瓜笋干是一道杭州传统菜品，口感清爽，味道鲜美。下面是一种简单的家常做法供您参考：

所需材料：

- 丝瓜：1根

- 笋干：适量

- 姜：适量

- 蒜：适量

- 干辣椒：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

海鲜丝瓜的家常做法？

家常菜---海鲜丝瓜

原料：丝瓜、蛏子肉、油、盐、葱、味极鲜酱油、小辣椒。

做法步骤：

第1步、丝瓜去皮洗净切块。

第2步、葱，辣椒切碎。

第3步、准备蛏子肉。

第4步、锅里油热加入葱，辣椒炒香。

第5步、加入丝瓜翻炒几下。

第6步、加入蛏子肉翻炒。

第7步、加点味极鲜酱油翻炒。最后加入盐调匀。

以下是海鲜丝瓜的做法：

1. 准备丝瓜去皮切段，海米洗净，葱姜蒜切末。

2. 锅中倒入油，油热后放入丝瓜，炒至***软时，加入海米。

3. 加入酱油、盐、葱姜蒜末，炒匀，放入适量水，大火烧开，转小火炖至丝瓜熟透。

4. 放入适量水淀粉勾芡，即可出锅。

丝瓜软嫩鲜美，含有多种营养物质，如维生素、矿物质、蛋白质等，是很多人喜欢的一道菜。

工具/原料

花蛤 (300克)

丝瓜 (1根)

葱段 少许

盐 少许

姜 少许

步骤/方法

1/6

花蛤事先用淡盐水浸泡，丝瓜去皮切滚刀状，葱切寸断，姜切细片或者细丝都成

2/6

将丝瓜洗净去皮切片或者条状备用。将虾仁焯水一分钟捞出备用。

    起锅烧油，放入大料、蒜片、丝瓜煸炒，放入生抽、食盐、虾仁迅速翻炒，淋入香油装盘即可食用。

有很多种，以下是其中一种常见做法：1. 准备食材：鲜虾仁、蟹***、丝瓜。
2. 虾仁和蟹***可以提前焯水，以去除腥味。
3. 将丝瓜切成细丝，可以用刨丝器或刀切。
4. 热锅加油，油热后下入虾仁和蟹***翻炒至变色。
5. 加入丝瓜丝继续翻炒，可以加入适量盐和胡椒粉进行调味。
6. 炒熟后即可上桌享用。
可以根据个人口味进行调整，例如可以加入蒜蓉提味，或者加入适量的酱油等。
此外，还可以根据个人喜好加入其他蔬菜或调料，使菜品更加丰富多样。
但需要注意的是，烹饪时间不宜过长，以保持丝瓜的口感和营养。

丝瓜烧排骨做法？

1. 首先，丝瓜烧排骨是一道美味可口的家常菜，做法简单易学。
2. 丝瓜烧排骨的做法是先将排骨焯水去血水，然后加入葱姜蒜爆炒，加入适量的料酒和生抽翻炒均匀，再加入适量的水，放入切好的丝瓜，加盖炖煮至排骨熟烂，最后加盐和味精调味即可。
3. 除了丝瓜烧排骨，还有很多其他的烧排骨的做法，比如红烧排骨、酱烧排骨等，可以根据个人口味和喜好进行选择。
同时，烧排骨的时候可以加入一些其他的配料，比如土豆、胡萝卜等，增加口感和营养。

到此，以上就是小编对于菜丝瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜丝瓜的做法的5点解答对大家有用。