天麻煮鱼头汤的做法（天麻鱼头汤加什么药材）

本篇文章给大家谈谈天麻煮鱼头汤的做法，以及天麻鱼头汤加什么药材对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、天麻鱼头汤的做法和功效
• 2、天麻炖鱼头怎么做啊?
• 3、天麻鱼头汤的配料
• 4、天麻炖鱼头的做法是什么?
• 5、鱼头炖天麻汤做法
• 6、天麻鱼头汤怎样做

天麻鱼头汤的做法和功效

鱼汤有益智健脑补心功效，使人反应灵敏、思维敏捷、精神饱满。消除疲倦药膳。此方能育阴柔肝养筋，消除疲劳，促进体力恢复，缓解精神紧张。

天麻鱼头汤的适宜人群和禁忌人群 适宜人群 天麻鱼头汤口味好，营养高，具有健脑益智、缓解头痛、暖胃补虚、美容养颜等功效，非常适宜气虚乏力、青年、记忆力减退等人群食用。

此汤具有健脑益智、补虚劳、健脾胃、降脂降胆固醇、活血行气、强筋健骨的功效。这样的汤品可以有补气养血的作用，因为鱼头中含有丰富的蛋白质和钙质，而且还可以补虚劳，对于经常疲劳啊或者是四肢麻木等情况的人群有调理的作用。

天麻鱼头汤是一种药膳类的滋补汤水，能够补充大量的蛋白质等营养物质，可以调理女性出现的气血虚弱症状，也能够改善月经量少的情况。如果头发有脱落的现象，就可以多喝一点，能起到控制脱发和养血生发的作用。

天麻炖汤的功效与做法 天麻鱼头汤 食材：雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许 做法：用清水洗净鱼头，除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用。

天麻炖鱼头怎么做啊?

具体步骤：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。烧红锅，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。

步骤：准备好所需食材（把红枣枸杞洗净，葱切小段，姜切片，在切少许香菜备用）。把花鲢鱼头清洗干净，沥干水分备用。野天麻（近照图）。

在锅内倒入适量的食用油，把姜片下锅出香味后放入鱼头，待鱼头五成熟后下高汤，加入天麻、当归一起炖制，中火炖20分钟左右。

鱼头去鳞、鳃、清洗干净；西蓝花洗净，撕去梗上的硬皮，切小朵。2将天麻、当归、枸杞子洗净，以5碗水熬至约剩4碗水，放入鱼头煮至将熟。3加入西蓝花和蘑菇煮熟，加盐调味即成。

【操作】①天麻用水刷净，切成薄片，用白酒浸泡，得天麻酒液20克，浸泡后的天麻片留用。②将鱼头去鳃洗净，放入七成热油中稍炸，捞出控油。③瘦肉、冬笋、火腿都切成片。

天麻鱼头汤的配料

1、天麻鱼头汤 食物：雄剁椒鱼头一个、天麻50g、食用盐、葱、姜、蒜、米酒少量。

2、原材料：胖鱼头一条、天麻、当归、姜、葱花 把胖鱼头宰杀，洗净，鱼头备用，鱼肉搅拌成鱼肉酱备用。姜切成片，天麻、当归冲洗干净备用。

3、鱼头去鳞、鳃、清洗干净；西蓝花洗净，撕去梗上的硬皮，切小朵。2将天麻、当归、枸杞子洗净，以5碗水熬至约剩4碗水，放入鱼头煮至将熟。3加入西蓝花和蘑菇煮熟，加盐调味即成。

4、用料：天麻100克，鱼头2个，云腿100克油适量，酒少许，姜3片，盐适量。具体步骤：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。

5、天麻鱼头汤的做法 准备好材料。汤锅内加入适量清水。加入除红枣杞子外的其他药材。加入去核的红枣。起油锅，放入鱼头煎。煎至两面金黄。放入汤锅，盖上盖，煲30分钟。

天麻炖鱼头的做法是什么?

具体步骤：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。烧红锅，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。

把胖鱼头宰杀，洗净，鱼头备用，鱼肉搅拌成鱼肉酱备用。姜切成片，天麻、当归冲洗干净备用。在锅内倒入适量的食用油，把姜片下锅出香味后放入鱼头，待鱼头五成熟后下高汤，加入天麻、当归一起炖制，中火炖20分钟左右。

将天麻和生姜切成小块，然后将调料放入锅中，加入足够的水，烧开后，放入鱼头，先煮五分钟，再转为小火慢炖二小时，直到汤汁浓郁，鱼头熟透。最后放入盐和鸡精调味即可。天麻炖鱼头有着广泛的健康益处。

天麻鱼头汤的做法 准备好材料。汤锅内加入适量清水。加入除红枣杞子外的其他药材。加入去核的红枣。起油锅，放入鱼头煎。煎至两面金黄。放入汤锅，盖上盖，煲30分钟。

鱼头炖天麻汤做法

1、做法：用清水洗净鱼头，除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用；烧红锅，加入油，爆香姜片，放少许料酒，倒入鱼头，煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出待用。

2、在锅内倒入适量的食用油，把姜片下锅出香味后放入鱼头，待鱼头五成熟后下高汤，加入天麻、当归一起炖制，中火炖20分钟左右。

3、鱼头去鳞、鳃、清洗干净；西蓝花洗净，撕去梗上的硬皮，切小朵。2将天麻、当归、枸杞子洗净，以5碗水熬至约剩4碗水，放入鱼头煮至将熟。3加入西蓝花和蘑菇煮熟，加盐调味即成。

4、今天来分享一道鱼头天麻汤的做法，希望对您有所帮助。第一步：准备食材：鱼头、20克姜片、5克天麻、2克枸杞、各适量盐、鸡粉。第二步：制作：锅置旺火上，注油烧热，放入姜片爆香。再放入洗净的鱼头，煎至焦黄。

5、天麻鱼头汤的做法 准备好材料。汤锅内加入适量清水。加入除红枣杞子外的其他药材。加入去核的红枣。起油锅，放入鱼头煎。煎至两面金黄。放入汤锅，盖上盖，煲30分钟。

天麻鱼头汤怎样做

在锅内倒入适量的食用油，把姜片下锅出香味后放入鱼头，待鱼头五成熟后下高汤，加入天麻、当归一起炖制，中火炖20分钟左右。

锅置旺火上，注油烧热，放入姜片爆香。再放入洗净的鱼头，煎至焦黄。不是你想的那种金黄。焦黄就好。盛入盘内备用。取干净的砂煲，倒入开水。放入天麻，再放入姜片和鱼头。加入少许盐。用大火煲开。

鱼头去鳞、鳃、清洗干净；西蓝花洗净，撕去梗上的硬皮，切小朵。2将天麻、当归、枸杞子洗净，以5碗水熬至约剩4碗水，放入鱼头煮至将熟。3加入西蓝花和蘑菇煮熟，加盐调味即成。

具体方法步骤如下：准备好材料。汤锅内加入适量清水。加入除红枣杞子外的其他药材。加入去核的红枣。起油锅，放入鱼头煎。煎至两面金黄。放入汤锅，盖上盖，煲30分钟。

川芎、白芷、天麻洗净 放入鱼头 生姜去皮，切片 加适量水，盖上盖，放入锅内 用电炖锅隔水炖3小时 加入细盐调味，即可饮用。

第一步：先准备好所需要的食材，一个鱼头、一个天麻、适量的党参、百合、红枣、枸杞、以及一根黄瓜。天麻要提前两小时将他泡软，然后切成小块状，再准备少量的党参、百合、红枣，并将它们放在一个碗内。

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