苹果桃花面的做法（苹果花桃花区别）

本篇文章给大家谈谈苹果桃花面的做法，以及苹果花桃花区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、桃花面的做法
• 2、榆次的桃花面好吃吗?它的制作方法是什么?
• 3、苹果面怎样做的做法
• 4、苹果面怎么吃的做法
• 5、用苹果可以做什么美食

桃花面的做法

1、桃花面的做法 我做的是手擀面，也可以做小拉面，饸捞面等 鸡蛋可以是煮鸡蛋，荷包蛋，我是摊成鸡蛋饼，在切丝 丸子的做法见我家的干炸丸子(做法请点击：干炸丸子)。

2、做法：香菇、木耳、黄花泡发。锅中倒入油，放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻，然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精，再加入适量水煮开。淋入打散的蛋液，勾芡撒上葱花、蒜末。

3、桃花面的作法非常简单：用面粉制成手擀刀切面，入锅煮至九成熟时加一点茴子***丝，汤再沸时捞起来置大碗中，加少量汤面，随后加放两块烧肉，二颗五花肉肉丸子和一个荷包鸡蛋。

4、桃花面 【来源】《圣济总录》卷一九○。 【组成】新桃叶75克(干者120克捣末)白面250克 【用法】上二味，水和匀，薄切，如常食煮熟。空腹时淡食之。至午时腹中鸣，当下恶物。

榆次的桃花面好吃吗?它的制作方法是什么?

、桃花面的做法：我做的是手擀面，也可以做小拉面，饸捞面等。鸡蛋可以是煮鸡蛋，荷包蛋，我是摊成鸡蛋饼，在切丝。将炸好的丸子放在碗中，在放入葱姜蒜，花椒，八角，酱油，倒入肉汤汁，上锅蒸半小时。

桃花面的制作要领：面团要揉匀饧透，面条不要煮烂。注 桃花面在各地的做法略有不同，霍州喜食饸饹面，而平定喜食丸子，榆次喜食鸡蛋、烧肉等。原料根据食者喜好取舍，但基本方法大致相同。

——桃花面 距今有150多年历史，桃花面是山西榆次的一种特色面食。桃花面原意逃荒面，主要是烧肉丸子等。因有肉混合起来感觉很好吃，就把这种吃法流传下来，改名为桃花面。

苹果面怎样做的做法

1、面粉适量、豆沙适量、发酵粉3克、清水适量。取小半碗清水加入发酵粉，然后慢慢加在准备的面粉里（面粉装大汤碗的一小半），拌成絮后揉成面团，发酵到2倍大。提前准备好豆沙馅。

2、面煮熟后，放生菜。注意时间不要过长，简单烫一下即可。 关火，点香油。 汤面盛出，完成。做法二 食材：面条、梨、苹果、豌豆、玉米、胡萝卜 准备一点面条。

3、小麦粉70克 方法/步骤 打两个鸡蛋在大碗里，倒入50克白砂糖搅拌。融化20克黄油倒入碗里，并依次加入100毫升牛奶，一小撮盐，一勺香草精，70克小麦粉，搅拌均匀。取三个苹果洗净切薄片。

4、苹果素汤面的做法 准备好各种食材，苹果切成滚刀块即可，其他一律切成碎丁 先在锅内做水至水沸 除生菜以外的食材，全部一次性入锅 改小火慢慢熬炖，注意不要水沸出来。2~3分钟后就会有浓郁的果香了。

5、首先，我们准备新鲜的红苹果两个，削净外皮，把其中一个的苹果，先切成均匀薄片，再改刀切成小粒，切好之后，尽快放入清水中洗一下，防止氧化变色，然后把苹果中的水分控出备用。

6、下面揪起一块面团，先团成一个椭圆形按扁，然后两面沾上一层白芝麻，用手按压一下，防止白芝麻脱落。

苹果面怎么吃的做法

首先，我们准备新鲜的红苹果两个，削净外皮，把其中一个的苹果，先切成均匀薄片，再改刀切成小粒，切好之后，尽快放入清水中洗一下，防止氧化变色，然后把苹果中的水分控出备用。

在牛奶中加入酵母和糖（20克），加入鸡蛋并打散，最后加入面粉，进行揉戳。揉至光滑面团，封上保鲜膜，放至冰箱冷藏一晚。第二天把面团从冰箱拿出来回温一个小时。

准备好鸡蛋、牛奶、糯米粉和苹果。将面粉放入一个大碗中，打入鸡蛋。加入牛奶，加适量白糖搅拌均匀。苹果洗净，切成薄片备用。小煎锅内刷上油。倒入搅拌好的面糊，小火慢慢煎。五成熟的时候放上苹果片。

面煮熟后，放生菜。注意时间不要过长，简单烫一下即可。 关火，点香油。 汤面盛出，完成。做法二 食材：面条、梨、苹果、豌豆、玉米、胡萝卜 准备一点面条。

待面团发酵完成后取出，表面装饰一至两片苹果片即可烘烤，180度，上下火，烤18分钟左右即可出炉。

用苹果可以做什么美食

1、苹果糯米饼、炸苹果、苹果南瓜饼、山药苹果小饼和发面苹果包。

2、苹果做的美食有苹果粥、苹果饼、苹果罐头、苹果干、苹果派等等，苹果的营养价值一直都非常高，而且特别适合孩子吃，也特别的美味。

3、苹果鸡蛋饼 制作配料：苹果1个、鸡蛋2个、面粉1勺、盐半勺。制作方法：准备一个又大又红的苹果，用擦丝工具擦成丝，擦出的丝可以比较粗一些。在苹果丝碗里磕入2个鸡蛋，1勺面粉、半勺盐。

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