大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于补肾的家常菜做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍补肾的家常菜做法的解答,让我们一起看看吧。
楼主你好 鸽子益肾汤的做法 菜系及功效:气血双补食谱 壮腰健肾食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 口味:原本味 工艺:煮鸽子益肾汤的制作材料:
主料:鸽肉300克 辅料:鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克 调料:大葱8克,姜5克,盐3克,黄酒10克 教您鸽子益肾汤怎么做,如何做鸽子益肾汤 1. 将鸽子宰杀后,去毛及内脏,洗净,待用。
2. 将山萸肉、黄精、童子益母草洗净,装入布袋中,扎口,鳖甲打碎,放入鸽腹中,和药袋一起入锅,加葱(切末)、姜(切末)、盐、黄酒及适量水,煮至鸽肉酥烂,取出药袋,喝汤吃鸽子。
三鞭大补汤家常的做法
主料:牛鞭(泡发)100克,驴鞭100克,狗鞭100克
辅料:香菜5克
调料:盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克
1.将牛鞭焯水洗净;
2.牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片;
3.锅置火上,加入清汤,下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精,烧开;
4.淋香油,起锅装入品锅即成。
功效:
1.三鞭鲜香、汤清味美、营养丰富;
主料:牛鞭800克、鸡肉500克。辅料:枸杞子60克、当归10克。调料:鸡油150克、花椒12克、姜25克、黄酒30克、盐6克、大葱30克、味精2克。清炖枸杞牛鞭汤的做法:
1、将牛鞭洗净,顺尿道对剖开洗净,入开水中氽后,漂入冷水中,撕去浮皮,刮净尿干,再放入开水中氽一次。
2、锅置旺火上,加清水3000克,下牛鞭,鸡汤,鸡肉烧开,撇去浮沫,放入姜块和花椒,绍酒,移至小火上炖。
3、鸡肉炖熟时取出,牛鞭炖至八成熟时,切成一字条,炖熟后,沥去姜,花椒,油渣及沉淀粉。
4、牛鞭,枸杞,精盐,汤入锅继续炖至软烂,加入味精调好味即成。
到此,以上就是小编对于补肾的家常菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于补肾的家常菜做法的2点解答对大家有用。
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