大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木耳炒鸡蛋炒肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍木耳炒鸡蛋炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
苔菜 扇贝 木耳可以一起吃,因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有补肾补钙、补血补气,健脾养胃的功效。做法原料:苔菜、木耳、扇贝丁、鸡蛋、高汤精、盐、韭菜末或葱花1. 木耳提前1小时发水泡好,去蒂择成大小合适的片片备用。扇贝丁洗净备用。2. 锅内加清水烧开后,加入木耳片,同时加入适量的盐、高汤精,再加盖烧开。3. 加入木耳的汤再次烧沸后,加入扇贝丁,苔菜,并同时加入搅拌好的鸡蛋液,轻轻搅拌均匀后,待汤再次烧至七八成滚沸时,关火,加韭菜末或葱末。木耳扇贝汤就做好了。
1、材料:木耳40g,胡萝卜80g,洋葱100g,橄榄油适量,盐适量,味精适量。
2、胡萝卜洗干净,切成片。
3、木耳泡发好,入水焯后撕成小朵。
4、洋葱洗干净,切成块。
5、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅,洋葱入锅炒。洋葱炒出香味,木耳入锅炒。胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
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【主料】:黑木耳1盒、瘦肉100g
【配料】:青椒1个、胡萝卜半个、蒜瓣3个
【调料】:生抽、盐、食用油、鸡粉、水
--开始制作--
①因为是新鲜的木耳,不用泡发,直接清洗干净,用剪刀剪掉木耳的蒂部,稍微撕成均匀的小块,方便炒制。
②瘦肉、青椒、胡萝卜洗清干净,瘦肉切片、青椒切丝、胡萝卜切片备用;准备几个蒜瓣。
一般使用木耳炒一些***是非常好吃的,经过浸泡的木耳。通过***混合炒饭都是比较好吃的一种食材,木耳是比较润肺对身体提供更大的物质元素的好的原材料,通过和***的混合炒制是非常好吃的,希望的回答能帮助到你
木耳炒肉片的做法步骤:
步骤 1
将黑龙江的干黑木耳在凉水中泡一个小时,洗干净控干水分备用。
步骤 2
准备葱、姜、蒜,一点点红辣椒切细配色。
步骤 3
里脊肉切薄片,放入料酒,生抽、老抽、白胡椒粉、一勺水抓拌均匀,朝着一个方向搅拌上劲儿,大概两分钟左右,肉充分的吸收料汁,放入半个蛋清抓拌均匀,放入一小勺淀粉,抓拌均匀即可,放到冰箱里,冷藏15分钟左右,这样做肉上浆的更好,炒出来的肉鲜滑嫩
步骤 4
热锅凉油,放入肉片翻炒。
步骤 5
木耳用胡萝卜菜炒好吃,做法
1/10 胡萝卜洗净切片备用。

2/10 木耳泡发洗净备用。

3/10 瘦肉切片,放入生粉,搅拌均匀,

4/10 姜切丝,蒜切末,

5/10 锅里放油,把肉炒香,装盘备用。
木耳是一种具有爽脆口感和丰富营养的菌类食材,它搭配不同的蔬菜可以制作出多种美味菜品。以下是一些常见的搭配建议:
1. 青椒炒木耳:青椒的清爽和木耳的脆嫩相得益彰,是一道简单又开胃的家常菜。
2. 蒜蓉炒木耳:蒜蓉的香气与木耳的鲜嫩搭配,口感独特,非常下饭。
3. 韭菜炒木耳:韭菜的香气和木耳的口感形成了很好的对比,既有咬劲又有鲜美的口感。
4. 西红柿炒木耳:西红柿的酸甜与木耳的鲜嫩相互衬托,口感鲜美,适合做素菜或凉拌菜。
一些常见的做法:
1. 炝炒野生木耳、干黄花菜、泡发木耳、鸡蛋、小葱等1
2. 青椒回锅肉、豆瓣或老干妈风味豆豉、生抽、老抽、盐等2
3. 木耳青椒炒回锅肉、干黑木耳、紫皮洋葱、香菜等2
可以用木耳,鸡蛋和肉片一起炒。
1.提前泡发好女木耳,洗净,焯水三分钟以上,捞出沥水备用。
2.100克猪里脊肉切成均匀薄片,加白胡椒粉,花椒粉,生抽适量,略微腌制一会。
3.打散两个鸡蛋,备用。少量姜丝,葱丝,备用。
4.放入适量葵花籽油,将鸡蛋划入,大火快速翻炒成鸡蛋块,装盘。
5.重新放入适量的油,放入里脊肉片,姜丝,翻炒两三分钟后,放入木耳,继续翻炒三分钟,加入炒好的鸡蛋,花椒粉,葱丝,翻炒均匀即可。
这样,简单的家庭版木须肉就做好了。
到此,以上就是小编对于木耳炒鸡蛋炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于木耳炒鸡蛋炒肉的做法的4点解答对大家有用。
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