排骨汤怎么做好吃（排骨汤怎么做好吃又简单）

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本文目录一览：

• 1、排骨汤怎么炖好喝?
• 2、番茄排骨汤的做法
• 3、坐月子排骨汤怎么做

排骨汤怎么炖好喝?

1、排骨洗净、山药切块泡在水里备用，姜切片，枸杞泡水备用；把排骨和姜片放入砂锅中，加适量的清水烧开；捞出表面浮沫，转中小火炖40~50分钟；捞出姜片扔掉；放入山药和枸杞炖20分钟；加入适量的盐和鸡精调味。

2、莲藕玉米排骨汤 排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净。

3、因此，我们建议先用焯水的方法将排骨处理一下，再进行炖汤的过程，这样可以使汤汁更加鲜美，排骨也更加嫩滑。技巧：掌握火候 炖排骨汤的火候也非常重要。

4、最佳答案 莲藕炖排骨 原料：排骨500克(小排为佳)，长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。

5、（ 1 ）清炖排骨萝卜汤的做法食材用料 排骨 500克、白萝卜 一根、干香菇 5朵、生姜 3片、葱 两根。

6、莲藕苹果排骨汤莲藕苹果排骨汤很有营养，材料：苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋。做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟。放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

番茄排骨汤的做法

排骨先洗干净。两个番茄放入碗中，倒入开水烫几分钟。皮剥掉，切块儿放一旁备用。锅里加清水烧开后把排骨倒进去，约1分钟就可以捞出。

番茄加适量油和盐炒出汁，再加玉米、排骨、香菇，翻炒几下，倒入炖锅，加没过食材的清水，大火煮开，小火煲40分钟。 出锅后加一丢丢盐和一把葱花就能最大限度激发排骨汤的鲜味，甚至不加盐都可以，喝起来非常治愈。

番茄玉米排骨汤 食材： 排骨、玉米、番茄、香菇 做法： 排骨加姜片、料酒焯水，捞出冲洗，控水。 油热下葱花，小火爆香，加入西红柿，翻炒出汁。

西红柿排骨汤的做法步骤 西红柿洗净切大块，排骨用清水漂去血水清洗干净。 锅内放清水，下漂去血水的排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨清洗干净。

排骨汤是一道营养丰富的汤品，而加入番茄后，不仅口感更佳，而且营养更丰富。下面，我们来看看番茄排骨汤的做法。选用小排骨排骨最好选用小排，不要用腔骨。选用罐装番茄酱最好选用罐装番茄酱，味道会更加纯正，做出的汤会更加好喝。

调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右 制作方法：土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。排骨焯水后煲汤，约3小时。用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。

坐月子排骨汤怎么做

干香菇洗净泡水；牛蒡刷皮洗净切粗片；萝卜叶洗净切段；白萝卜、红萝卜分别洗净切块；小排骨汆烫备用。将4000公克的水煮开后，加入所有的`材料以小火滚约10分钟，再加入调味料拌匀即可。

坐月子排骨汤怎么做？冬瓜排骨汤 准备材料：排骨500克，冬瓜300克，午餐肉100克，盐、香油、葱片、姜片适量。做法：先将排骨洗干净后，用盐搓洗去除异味，剁成小块待用，午餐肉切块，冬瓜洗净、去皮切块备用。

坐月子期间，产妇需要注意饮食，排骨汤是一道营养丰富的汤品，那么产妇坐月子排骨汤怎么做呢？下面为大家介绍两种做法。玉米香菇排骨汤材料：玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。

萝卜排骨汤的制作要诀：白萝卜一定要先煮过，这样可以有效去除涩味。坐月子的女性还应该多喝鸡汤和鱼汤 .原料： 黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只（1000克左右），生姜2片，盐、米酒适量。

坐月子也是件重要的事，要是做不好月子，到时候就会一直拖着病过日子了，这些月子病也会一直跟随着自己。

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