威海手工捞面的做法（威海好吃的面馆）

今天给各位分享威海手工捞面的做法的知识，其中也会对威海好吃的面馆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、捞面条怎么做好吃
• 2、捞面做法是什么?
• 3、干捞面怎么做
• 4、自己动手做鸡捞面的做法步骤图,怎么做好吃
• 5、材料简单又好吃的捞面怎么个做法?

捞面条怎么做好吃

1、吃捞面条炒什么菜好吃 番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜，番茄切好备用。下锅翻炒半分钟，锅内加水煮开，把鸡蛋打到碗里搅匀，倒入煮开的汤里。

2、面条要选择口感好、筋道的，而豆角要选用嫩而脆的。在加入酱汁之前，将豆角焯水至七成熟，最后加入面条一起翻炒，让酱汁充分润滑每一根面条，入口鲜美。除了选择好的食材，做豆角捞面条也有一些技巧。

3、不加面汤，直接倒热菜或事先准备好的蒜末调味，搅拌均匀即可。其中，煮熟后捞出的面条没有经过冷水过滤，直接放入碗中倒菜，适合做荤菜。取出后，放入冷水中浸泡，过滤1 ~ 3次。温度较低时，可配以素菜或蒜末。

4、捞面条配什么菜好吃 捞面条的配菜可以是番茄，胡萝卜，青菜，洋葱等。材料东北面条500克，番茄1-2个，葱3根，蒜3瓣，鸡蛋2个，盐4g，料酒5ml，鸡精5g，胡椒粉适量，生粉适量，油适量，麻油适量。

捞面做法是什么?

1、方法一 捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中。

2、捞面的做法如下：猪里脊肉切丝，加老抽、生抽、胡椒粉、姜片。抓匀腌制10分钟。青椒、蒜、姜、葱切丝或切片。豆角洗干净切成小段。起锅烧油，放几粒干辣椒爆香。放肉翻炒，放少许料酒。

3、河南番茄鸡蛋捞面 河南番茄鸡蛋捞面是河南人最常吃也是最爱吃的一种做法，主要食材就是面条、西红柿、土鸡蛋、蒜和小葱。这道菜非常的清爽，很适合夏天的时候吃。

4、首先要开始和面，准备好适量的干面粉之后需要放到面盆中。然后在其中加入一勺的盐，还需要加入两枚生鸡蛋。可以大大的增加手抻面的劲道。在和面的时候，其中的水分需要一点一点的加，而且不能一次性加太多。

5、捞面条的做法如下：主料：手擀面、香葱碎、油、醋、盐、鸡精、蒜蓉辣酱。将锅内放入足量的水，放入一勺油和一勺醋。煮开放入手擀面，煮开后滚一下。没有硬心即可捞出。

干捞面怎么做

1、调料：蚝油两匙 盐少许 胡椒粉少许 老抽1/2匙 糖少许 醋1/2匙 香油适量 做法：锅中添烧开後，下入面条，煮好後，捞起，干挑盛放在碗中。 所有调料除蚝油外混合，淋在面条上，加上蚝油。

2、沙茶干捞面的做法 1 把所有材料切好，备用。2 沙茶酱、老抽、酱油加入适量水调好，备用。3 锅添加水，水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里。大概煮了2分钟的时候把面捞起来，立刻放进冷水中浸泡片刻。

3、面条400克，鸡脯肉1块，绿豆芽100克，黄瓜150克，耗油35毫升，生抽20毫升，香辣酱1勺，葱5克，料酒10毫升，姜5克，糖2克。鸡肉洗净刚入锅中加入葱姜，料酒炖煮。黄瓜洗净切丝备用。绿豆芽烫熟捞出备用。

4、先煮面条 我用的面条是鸡蛋挂面，先往锅放些水，水不要太少，等水热后放少许盐，这样能够使面条不黏锅，而且吃起来更有弹性。

5、干捞面，即干拌面。因为其做法简单，味道好，所以在我国各地都比较流行。具体做法：将面条下入煮开的清水中，水又开的时候加点水，如此，水开三次面条就差不多熟了。捞出面条，用事先准备好的酱料拌着吃就行了。

自己动手***捞面的做法步骤图,怎么做好吃

准备用料。鸡腿、青红线椒、洋葱、大葱、花椒、麻椒、蒜、细面条、生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐、糖、食用油。鸡腿肉用黑胡椒粉，料酒，生抽，老抽蚝油腌制半小时，葱姜蒜切好。

做法：提前将所需食材备齐。鸡腿肉用水洗净，去骨切成大小均匀的小块，放入姜片、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制半小时以上方便入味。

步骤 准备食材。红绿杭椒切小段，生姜切片。鸡腿肉切2厘米左右的小块。鸡肉丁里放入生姜片，加入料酒、生抽腌制15分钟。

麻到骨子里的双椒鸡捞面的做法步骤 鸡腿去骨。 鸡腿肉切小块。 混合生抽10g、料酒5g、盐2g、糖2g、白胡椒粉1g腌制20分钟，码制底味。 红、绿辣椒切小段，大约1厘米左右。

双椒鸡捞面怎么做 农村土公鸡宰杀后，取半只洗净。仔成小丁。用老姜、盐、鸡精、白胡椒面、料酒、淀粉码味15分钟。青椒、红椒、大葱洗净，切丁。炒锅下菜油加热至7成时，下泡姜、泡椒、青花椒、大蒜炝锅。

材料简单又好吃的捞面怎么个做法?

捞面条怎么做好吃（一）家常蚝油捞面材料：鸡蛋面适量、嫩芥蓝3棵、鲜虾3只、小红辣椒2个、蚝油1大匙、葱油少许。做法：水烧开，将鲜虾焯烫至熟，去头剥壳待用；再放入芥蓝烫熟。

河南番茄鸡蛋捞面 河南番茄鸡蛋捞面是河南人最常吃也是最爱吃的一种做法，主要食材就是面条、西红柿、土鸡蛋、蒜和小葱。这道菜非常的清爽，很适合夏天的时候吃。

手抻面怎么吃 吃手抻面的时候方法是比较比较多的，我们可以准备好面粉、油菜、豆芽，还需要盐、水、辣椒面、小香葱、橄榄油、蒜末、醋、生抽。首先要在适量的面粉中放入少许盐，用冷水和面。

【捞面】食材：面粉500克、豇豆、韭苔适量、西红柿1个、胡萝卜半根、瘦肉1块、葱半根、姜1块、适量盐、鸡精、五香粉、酱油、生抽适量、少量料酒。

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