蛋糕君之做法（我想看蛋糕做法）

本篇文章给大家谈谈蛋糕君之做法，以及我想看蛋糕做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、最简单最详细经典六寸重芝士蛋糕怎么做
• 2、戚风蛋糕(君之)的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、香蕉磅蛋糕的做法君之,香蕉磅蛋糕的做法和技巧有哪些
• 4、粟子蛋糕(君之版)怎么做

最简单最详细经典六寸重芝士蛋糕怎么做

1、芝士蛋糕的制作方法如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

2、先称好黄油。步骤step 2 加入牛奶，微波炉加热至黄油融化。步骤step 3 蓝莓洗净后加入少量面粉裹匀。步骤step 4 奶油奶酪隔热水软化。步骤step 5 分次加入蛋黄搅匀。步骤step 6 分次加入黄油和牛奶的混合液体搅匀。

3、将奥利奥饼干压碎，黄油巧克力隔水融化。然后把饼干碎和融化的黄油，巧克力混合，搅拌均匀。紧接着把混合物倒入六寸模中，用小勺子压紧。然后盖上保鲜膜，冷冻一小时。

4、第一步，将六寸的蛋糕活模壁扫上一层黄油，然后底部套上三层保鲜膜，一层锡纸。第二步，将牛奶、黄油、芝士全部装在一个盆子中，隔热水融化。有些芝士可能融化以后还会有些颗粒感，没关系的。

5、首先制作蛋糕底即消化饼干100克，黄油50克。取一个保鲜袋，把消化饼干放进保鲜袋里，扎紧保鲜袋口，用擀面杖把消化饼干压成碎末状，盛出备用。把黄油隔水加热至溶化成液态。

6、寸重芝士蛋糕的做法 准备好材料。然后制作蛋糕底，消化饼用保鲜袋压碎，黄油融化液态，和消化饼搅拌均匀。倒进模具，小勺压平压紧。放入冰箱冷藏备用。

戚风蛋糕(君之)的做法步骤图,怎么做好吃

1、、准备一个模具，然后把面糊转入模具中，并轻轻抖动一下，使面糊表面变平整以后，再把面糊放入烤箱中，给它烘烤上半个小时后，就可以出锅食用了。

2、做法步骤 准备好所有材料，避免手忙脚乱 鸡蛋分离蛋清和蛋黄，装蛋清的盆子需要无水无油哦，蛋清入冰箱冷藏 牛奶加入玉米油，搅拌至没有油花为止。

3、做法步骤：第1步、方盘太浅不利于戚风蛋糕爬升，所以开始做蛋糕之前要先用两张烘焙纸将方盘铺底，四周要多留出一截纸。第2步、将蛋白与蛋黄分离。第3步、蛋黄盆中加入玉米油和牛奶。

4、步骤 准备工作 将烤箱预热至160℃，将烤箱底层加热，准备一个戚风蛋糕模具。搅拌面糊 将蛋黄和细砂糖放入一个大碗中，用电动打蛋器中速搅拌至颜色变浅、体积变大，成为蛋黄糊。

5、戚风蛋糕的做法：主料：鸡蛋4个、低筋面粉66克。辅料：细砂糖26克、细砂糖（蛋白霜）66克、玉米油40克、抹茶粉2小勺、牛奶40克。步骤：先准备好所有的食材。

6、寸戚风蛋糕的做法步骤 步骤 1 首先准备蛋黄糊（油、蛋黄、水先放，最后过筛加入低筋面粉），打蛋器搅拌均匀，无颗粒。步骤 2 准备好蛋黄糊之后，打开烤箱预热。步骤 3 然后打发蛋白霜。

香蕉磅蛋糕的做法君之,香蕉磅蛋糕的做法和技巧有哪些

准备好所有的食材。鸡蛋打散，加入牛奶，糖，玉米油，混匀。筛入低筋粉。将香蕉剥去皮压成泥。把香蕉泥倒入面糊中，然后所有的面糊倒入铺有油纸的烤盘里。

做法一：材料香蕉4根、蛋2个、糖油适量A：中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量做法 将材料A放在一个大碗里混匀。 用叉子将香蕉压成泥，再与蛋、糖、油混合拌匀。

准备食材：鸡蛋：2个大号香蕉：1个（大约200g）全黑麦粉：90g食用小苏打粉：5g香草精：2滴燕麦：少许牛奶/豆奶/酸奶都可以：50g步骤：两个鸡蛋打散，滴入几滴香草精，增加香气，加入黑全麦粉和小苏打，搅和均匀。

香蕉蛋糕的做法一 材料 香蕉150公克，中筋面粉250公克，泡打粉7公克，小苏打粉2公克，奶水230cc，沙拉油75cc，细砂糖100公克，柠檬汁8cc，盐1公克 做法 取一钢盆，倒入奶水和沙拉油，再加入细砂糖用直型打蛋器拌匀。

材料：鸡蛋、黄油、牛奶、白砂糖、香蕉、面粉。香蕉蛋糕做法：蛋糕用料准备。香蕉去皮切片。用勺子碾碎成泥状。黄油中加入白砂糖。用电动打蛋器打至体积蓬松。分次加入打散的蛋液继续打发。

粟子蛋糕(君之版)怎么做

新鲜板栗200g，鲜奶油250ml，8寸戚风蛋糕1个，可可粉适量，坚果适量。做法 把栗子表面切一刀，深一些，或者直接一切两半，放进微波炉叮2分钟，壳和肉就会分离。

将一片戚风蛋糕片放入模具底层，倒入栗子奶油慕斯馅至模具1/2处的位置，再放入一片蛋糕片，继续倒入慕斯糊至模具满为止，入冰箱冷藏4个小时定型后即可取出。板栗加入白糖和适量清水熬煮，熬煮至煮和少许板栗蓉装饰。

烤热：首先将鲜栗子洒上水，然后放在铁盘里烤热，烤好后用麻袋盖好，不使热气跑掉。剥壳：将烤好后的栗子趁热剥壳去皮。煮烂：栗子洗净后，加水煮烂为止。

一：栗子蛋糕卷 食材 鸡蛋5只、低筋粉90克、糖50克、油50克、牛奶40克、板栗适量、黄油适量、白糖30克。 做法 先做蛋糕，鸡蛋打开，蛋黄，蛋白分开。 蛋黄加入油，牛奶打散。 低筋粉过筛，加入鸡蛋液里，拌匀待用。

搅拌鸡蛋和白糖，使其成为奶油状，然后，把栗子茸一点点地加进去。在烤制模具上涂抹黄油或鱼油。把在步骤1中搅拌好的混合物装入烤制模具中，在200℃温度下烤制45分钟。

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