大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清炒清炒空心菜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清炒清炒空心菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材:空心菜180克,大蒜6瓣,青椒1个,盐8克,鸡粉少许,油适量
做法:
1.先把空心菜摘掉老的叶子和茎,再洗干净后切成段。大蒜籽去皮切碎,青椒切成丝
2.锅烧七成热,放适量花生油,先下辣椒和大蒜小火煸出香味。
3.再把空心菜倒下去,转大火爆炒一分钟。
空心菜500克,红尖椒2个,色拉油适量,食盐半茶匙,鸡精半茶匙,蒜3瓣,腐乳2块,白糖1/3茶匙
具体做法如下:空心菜洗净,掐成段备用,红椒切丝备用,蒜蓉拍碎,腐乳放在碗里,再倒一些腐乳汁,将之捣成泥备用,大火起油锅,待油热之后放入蒜头爆香,再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆香,然后将通菜倒入快速翻炒,等菜炒软后,撒入盐、鸡精和糖调味即可!
食材:空心莱700 克,葱、蒜末各15 克,精盐5克,味精2克,芝麻油5克,花生油25克。
做法:
1、空心莱洗净切段,梗和叶分开备用;
2、锅里放植物油、姜丝,盖盖儿,待煸出姜味,放入空心莱梗,筷子搅拌几下后盖盖儿,等梗稍***软,放入酱油、盐,盖盖儿;
3、待闻到空心莱香味,放入空心莱叶子,用筷子搅拌几下,盖盖儿。待再次闻到空心菜的香味,关火,盛出。
原料空心菜600g。辅料油适量、盐适量。
步骤1、准备好一把空心菜。
2、用水泡下,这样容易洗去粘附的泥和杂物。洗净捞起。
3、热锅下油,放空心菜一定要大火,不要翻菜。
4、撒适量盐,调味用的量,不要翻炒。
5、盖上锅盖大火焖煮。
6、1分钟左右揭开锅盖快速翻过来。
7、翻均匀即可起锅了
空心菜500克,红尖椒2个,色拉油适量,食盐半茶匙,鸡精半茶匙,蒜3瓣,腐乳2块,白糖1/3茶匙
具体做法如下:空心菜洗净,掐成段备用,红椒切丝备用,蒜蓉拍碎,腐乳放在碗里,再倒一些腐乳汁,将之捣成泥备用,大火起油锅,待油热之后放入蒜头爆香,再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆香,然后将通菜倒入快速翻炒,等菜炒软后,撒入盐、鸡精和糖调味即可!
回答如下:小炒空心菜的做法如下:
材料:
- 空心菜 500克
- 大蒜 适量
- 姜 适量
- 干辣椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将空心菜洗净,去掉根部,切成3-4厘米的段。
最正宗的小炒空心菜做法是清炒或者干煸。
原因是:空心菜口感脆嫩,清炒或干煸能够保留原汁原味,突出菜品鲜美。
加入少许姜蒜烹炒,味道更鲜美可口。
清炒空心菜,需要先将空心菜洗净,控干水分;将热锅凉油,放入姜蒜片爆香,加入空心菜,翻炒均匀;然后加入适量盐和味精,迅速翻炒出锅即可。
干煸空心菜,需要先将空心菜洗净,控干水分,并去除叶子部分;再将热锅凉油,放入干辣椒、花椒爆香,加入葱姜蒜炒出香味,放入空心菜中火翻炒,直至菜变干;最后加入盐和味精,煸炒均匀即可。
食材:空心菜500克、大蒜1瓣、干辣椒3颗
做法步骤:
1、空心菜500克洗净,沥干水分备用,大蒜切片,干辣椒剪成小段;
2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜片,放入干辣椒炒香后,放入空心菜,快速翻炒;
3、空心菜炒软后放入盐1勺,鸡精1勺,调味即可出锅。
清炒空心菜是一道非常简单的菜肴。首先,将空心菜洗净并切成小段。
接着,在热锅中加入适量的油,放入蒜末和姜片煸炒出香味。
然后,加入空心菜翻炒,加入适量的盐和味精调味。
最后,加入少许清水,翻炒均匀即可出锅。清炒空心菜口感清爽,营养丰富,是一道非常健康的菜肴。
到此,以上就是小编对于清炒清炒空心菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于清炒清炒空心菜的做法的4点解答对大家有用。
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