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产妇娃娃菜的做法-产妇娃娃菜怎么做好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于产妇娃娃菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍产妇娃娃菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 产妇能吃醋溜娃娃菜吗?
  2. 炝锅娃娃菜的做法?
  3. 金汤娃娃菜做法?
  4. 霞姐陕北腌制娃娃菜的做法?
  5. 大头娃娃菜怎么做?

产妇能吃醋溜娃娃菜吗?

坐月子可以适量吃娃娃菜。娃娃菜外形与大***一致,但外形尺寸相当于大***四分之一到五分之一,味道香甜,具有增强抵抗力、利尿消肿、促进消化的作用。坐月子可以适量吃醋溜娃娃菜。娃娃菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B族等营养成分。娃娃菜含钙量高,可以预防维生素D缺乏。另外,娃娃菜中的纤维素丰富,对于预防便秘有***食疗的作用

炝锅娃娃菜的做法?

以下是炝锅娃娃菜的家常做法:

产妇娃娃菜的做法-产妇娃娃菜怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

1. 准备娃娃菜、葱姜蒜、干辣椒、盐、鸡精等食材。

2. 将娃娃菜洗净,切成小段;葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段。

3. 锅中加油烧热,下入葱姜蒜末和干辣椒段爆香,然后加入豆瓣酱炒匀。

产妇娃娃菜的做法-产妇娃娃菜怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

4. 加入适量水烧开,加入盐、鸡精调味,再加入娃娃菜煮至软烂。

5. 最后撒上葱花,即可出锅。

炝锅娃娃菜口感鲜美,做法简单,是一道营养丰富的家常菜。

产妇娃娃菜的做法-产妇娃娃菜怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

食材清单

娃娃菜 250g 、 黑木耳 30g 、 油 适量 、 盐 适量 、 红辣椒 3根 、 大蒜 3瓣

烹饪步骤

1,娃娃菜半棵,黑木耳提前泡发,撕小朵沥干水分,红辣椒、大蒜各适量

2,娃娃菜洗净切小块,红辣椒切小圈,蒜切末

3,锅中热油,下入蒜末和红辣椒圈爆香

4,倒入娃娃菜梗,快速翻炒

5,倒入黑木耳翻炒,听到黑木耳噼啪声响,淋入少许清水

最后一步,倒入娃娃菜叶,快速翻炒至熟烂,加适量盐炒匀出锅

娃娃菜洗净撕开备用;五花肉切片、青红辣椒切段、蒜切片备用。

2、锅内加油,油热倒入娃娃菜煸炒。

3、煸炒至娃娃菜变软后,盛出。

4、将锅洗净,加入油,将五花肉放入锅内煸熟。

5、加入蒜片煸炒出香味,再加入青、红辣椒煸炒。

金汤娃娃菜做法?

金汤娃娃菜的做法

食材:南瓜半个,娃娃菜一棵,枸杞子一小把,蔬之鲜、盐适量。

1、 首先,我们要把南瓜去皮去籽,切成薄片。

2、南瓜片上蒸锅蒸10几分钟左右,蒸熟。

3、南瓜片蒸熟取出,压成泥,备用。

4、娃娃菜清洗后,竖切成条。

5、锅里烧开水,撒入少许盐,将娃娃菜倒入锅中焯水,焯熟后捞出。

6、娃娃菜捞出沥水后,码入大碗中,备用。

7、炒锅置火上,倒入南瓜泥。

8、加入适量清水,蔬之鲜,烧开。蔬之鲜能用高汤代替更好。

霞姐陕北腌制娃娃菜的做法?

主料:娃娃菜2根

辅料:糖适量、白醋适量、辣椒酱适量

步骤一:2根中娃娃菜洗净 滤掉水分

步骤二:盐撒一层,菜一层,尽量充分接触,然后密封一会,去做别的事,回来一会它就有些软了,揉压出很多水分,倒掉水。

步骤三:洒入白糖,辣椒酱

步骤四:搅拌均匀

材料:娃娃菜2颗,辣椒粉,芝麻,醋,蚝油,盐,鸡精各适量

过程:

1娃娃菜切成长条,加入盐揉匀腌制半小时,碗中放入2勺辣椒粉,1勺芝麻,倒入热油拌匀,加入4勺醋,1勺蚝油,少许盐和鸡精

2腌制好的娃娃菜挤干水分,倒入香辣汁,加入小米辣拌匀,腌制20分钟入味即可

大头娃娃菜怎么做?

大头娃娃菜做法?

1.大头娃娃菜掰开,洗净控干水分,锅内加入油烧热,放入大头菜翻炒2分钟,盛出备用。

2.起锅烧油,下入葱、蒜、干辣椒、花椒炒香,加入豆瓣酱炒出红油,倒入大头菜翻炒,加入鸡精、味精、白糖、蚝油,开大火翻炒均匀即可。就可以盛出,食用了。

1.娃娃菜洗净,在将娃娃每棵平均切成八瓣,根部相连,不要切断,将猪肉切末,大蒜切成末

2.锅加水烧开,加入少许盐,下入娃娃菜焯水,待颜色变深,焯水至断生,将娃娃菜捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水,放在盘内待用

3.锅加油烧热,下入蒜末,小火炒香,下入肉末翻炒至变白

4.淋入料酒、酱油、蚝油、半碗水、烧开,淋入适量水淀粉,加热至汤汁粘稠,关火

5.将肉末浇在娃娃菜上即可,吃时拌一下

将娃娃菜(芥菜头)洗干净,摘去老的叶子部分,然后用刀将菜头的硬皮剥去

步骤2

将所有材料切薄片备用

步骤3

大火,锅中倒油,7成热时候,先将肉片炒至变色捞出备用,(肉片最好提前加点料酒和生粉浆制10分钟再炒,今天正好我家木有生粉了,所以~~)

步骤4

到此,以上就是小编对于产妇娃娃菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于产妇娃娃菜的做法的5点解答对大家有用。