东北五花肉蒸蛋的做法-东北五花肉蒸蛋的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北五花肉蒸蛋的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东北五花肉蒸蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡蛋五花肉清蒸的做法？
2. 水蒸鸡蛋肉最正宗的做法？

鸡蛋五花肉清蒸的做法？

双五花肉蒸鸡蛋的配料：鸡蛋适量、料酒适量、鸡精适量。

双五花肉蒸鸡蛋的做法：

将新鲜五花肉用清水淋一下，并切成片码放在盘中，待用；再将咸五花肉用清水淋一下，并切成片码放在新鲜五花肉上；加鸡精，倒入料酒，再打入鸡蛋；放入蒸锅中，上锅蒸至约20分钟即可。

配料：

烹饪步骤：

1.清水煮熟

2.放海天酱油两匙

3.打散备用

4.加盐少许，（其他调料自行添加）搅拌

5.直接蒸15-20分钟，鸡蛋蒸熟即可出锅

6.不知道鸡蛋是否熟的可以用筷子扎一下

烹饪小贴士：

这道菜很容易做，不会做菜的看了步骤也可以做。如果不煮五花肉，直接炒八分熟也可以

水蒸鸡蛋肉最正宗的做法？

主料：鸡蛋100克；

辅料：猪肉50克，冬菜25克；

调料；花生油15克，猪油15克，盐2克，味精2克 ，料酒5克，酱油10克，白砂糖5克，玉米淀粉3克，大葱5克；

1、 将鸡蛋磕到碗内，加上精盐、味精和高汤、搅匀，放入猪油，然后入屉，架在锅上用大火烧开；

2、 用中火蒸8～12分钟，至鸡蛋液凝结、嫩熟时取出；

到此，以上就是小编对于东北五花肉蒸蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北五花肉蒸蛋的做法的2点解答对大家有用。