大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒芹菜土豆片的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉炒芹菜土豆片的做法的解答,让我们一起看看吧。
回答如下:土豆芹菜青椒是一道营养丰富、口感清爽的菜品,做法简单,下面是具体步骤:
所需材料:
土豆、芹菜、青椒、蒜头、姜片、盐、生抽、料酒、油、水淀粉
步骤:
1. 土豆去皮,洗净后切成小块,芹菜和青椒洗净后切成段备用。
2. 锅中放油,烧热后放入土豆块炒至稍***色,盛出备用。
3. 锅中再放油,放入蒜头和姜片爆香,加入芹菜和青椒翻炒一会儿。
4. 加入炒好的土豆块,继续翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、料酒和适量的水,翻炒至熟透。
6. 最后加入少量的水淀粉勾芡即可。
第1步、准备爆锅用的干红辣椒(用清水洗一下,不容易糊),葱切段
第2步、土豆切丝清水冲洗,减少淀粉
第3步、芹菜洗净切段
第4步、尖椒洗净切段备用
第5步、热锅冷油,爆香干辣椒,葱段。加生抽炒香
土豆芹菜青椒好吃的做法如下:
准备食材:土豆、芹菜、青椒、大蒜、姜、盐。
切好青红椒,芹菜和土豆。
热锅烧油,放入姜蒜爆香,然后下土豆丝,小火翻炒,不要放水,就是慢慢煸熟。
土豆丝七分熟的时候把青红椒丝放入,土豆通过青红椒自身给提供的水分,再继续翻炒。
土豆丝变得透明了,基本就熟了,然后把芹菜放入翻炒,加盐入味,起锅成盘。
原料:芹菜、土豆、尖椒、葱段、干红辣椒、盐、生抽、蚝油、白糖、白醋。 做法步骤:
土豆青椒炒芹菜的做法步骤
第1步.
烧水,烫芹菜,捞起
第2步.
热油,放姜葱,直到炒出香味
第3步.
放土豆块和青椒块,炒啊炒啊炒啊,直到筷子可以略轻松插过土豆块
第4步.
放烫好的芹菜,炒啊炒啊炒啊
先把土豆处理干净去皮之后,切成薄片的形状。
芹菜清洗干净,切成寸断的条形状。
开火上锅,倒油之后,把红辣椒先炝香一下。
接着下入切好的土豆片,稍炒之后,倒一些酱油,然后继续将土豆片炒香。
土豆片炒香之后,下入芹菜,这时就开始一同翻炒,并放一些味精、食盐。
芹菜红烧肉士豆的做法?五花肉600克洗净切3x5㎝大块,土豆两个切小块,芹菜留叶洗净切未,锅放油加热放入适量冰糖,将冰糖小火炒至金***,放肉炒至上色,放入葱姜蒜炒出香味,加适量老抽翻炒均匀,加水大火烧开转小火炖30分钟,加适量水和少许盐,大火烧开小火炖15分钟,放入芹菜未和适量鸡精翻炒一下即可。
锅里放油,放入葱,姜,蒜煸炒出香味。
把士豆切成片,放入锅中翻炒。
放入萝卜片翻炒,把红烧肉倒入锅中,加少许水烧开,小火烧制5分钟,再放入芹菜翻炒,香菜洗净,切碎放入锅中,加盐,味精调味即可。
土豆洗净后切成细丝,切好后用清水冲掉土豆表面的淀粉。芹菜叶洗净后控干水分。两个鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀。
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炒锅先预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,待底部凝固后翻动一下,翻炒成块后盛入碗中。
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炒锅内再次加入少许的油,油温升起后倒入土豆丝,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀,待翻炒至土豆丝5成熟的时候加入芹菜叶,翻炒几下后倒入鸡蛋块,最后翻炒均匀至土豆熟透就可以盛出装盘了。
芹菜洗干净后切成小段。
锅中添水烧热,将芹菜放入锅中焯一下。
葱、胡萝卜切丝,鸡蛋打散放少许盐备用。
将芹菜捞出过一下凉水,沥干水分备用。
锅烧热放油,放入葱丝爆香,然后放入胡萝卜翻炒。
用料:土豆一个,芹菜一把,粉条一把,猪肉丝一两,葱姜蒜适量,料酒,生抽,花椒粉,鸡精适量,盐,油适量
做法:1、肉丝用酱油还有料酒泡上,加点花椒粉,胡椒粉,万能的十三香
2、芹菜切段,土豆切成条,不要丝,口感不好,差不多筷子那么粗吧
3、土豆用水泡一会,有个两三分钟就行
粉条提前煮,然后过一下凉水,多煮一会,煮的可以直接吃那种,一会就下锅巴拉几下就出锅了。
4、油多一点,放葱蒜片炒
5、肉丝倒进去炒一会,因为里面有料酒和酱油,下锅会迸出来。关小火,炒几下把土豆条倒进去炒,火不要太大,中火就行
6、煸一阵,差不多这样有点金灿灿的时候就可以了
土豆条粗,多炒一会让里面熟一下
最后倒粉条,粉条不用控的特别干,使劲划拉一会,可以加的盐调一下味道,然后就可以出锅了。
到此,以上就是小编对于肉炒芹菜土豆片的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒芹菜土豆片的做法的4点解答对大家有用。
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