水鱼粥的做法（水鱼粥的做法***）

本篇文章给大家谈谈水鱼粥的做法，以及水鱼粥的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、砂锅粥的做法及配方
• 2、甲鱼的做法甲鱼砂锅粥
• 3、水鱼粥应该怎么弄
• 4、春季祛湿的几款养生汤谱
• 5、食谱大全及做法

砂锅粥的做法及配方

虾仁去虾线洗净。放入适量黄酒去腥。大米用清水浸泡1小时后沥干水分，放入砂锅内。加入2大勺香油拌匀。砂锅中放入适量清水。中小火开始熬粥，中途放入姜片。在砂锅上放上两根筷子，然后盖上锅盖小火熬。

潮汕砂锅粥做法和配料如下：配料：小象拔蚌、鸡粉、生姜、胡椒粉、盐、干贝、冬菜、生米、香菜、猪前腿瘦肉、油、南姜末。做法步骤 各种材料。干贝提前泡发5~2小时。

食材：砂锅一只，珍珠米200g，肉碎50g，东北大蛤蜊50g，扇贝50g，虾蟹50g，香油适量，花生适量，芹菜适量，香菜适量，盐适量。

粥的做法：先处理好配料；用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入海虾以及配料，再煲煮5－6分钟，潮州砂锅粥即可。[吃地带]烹调技巧：主要是能配齐配料。

砂锅粥的做法及配方如下：操作材料：大米、胡萝卜、芹菜杆、香葱、盐、清水、骨头、山药、青菜、砂锅。

正宗砂锅粥用料 膏蟹 2只 虾 250克 珍珠米 3人份 花生酱 干贝 4—5粒 潮州冬菜 芹菜粒，香菜 胡椒粉 盐 花生油 姜片 正宗潮汕砂锅粥的做法 珍珠米先洗好放半个小时，让它膨胀开，熟得快。

甲鱼的做法甲鱼砂锅粥

大米用清水淘洗干净，沥水。甲鱼背朝下放在砧板上，待其头伸出立即卡住，剁去头、剁去尾爪，用八成熟的水烧烫，刮去黑皮，取出内脏，用清水清洗干净，再切成小块。锅置旺火上，加入甲鱼块、鸡汤、料酒、姜片，葱段。

甲鱼粥的做法：先将甲鱼剁掉头，去掉硬盖、尾和爪尖，除去五脏，洗净，削成小块，在开水锅中煮一下，捞出刮去黑皮。

③锅置旺火上，加入甲鱼块和鸡汤，料酒、姜片，葱段，煨至甲鱼肉熟烂时，再加入大米，再沸后用小火熬煮成粥，再加入精盐、胡椒粉即成。

制作步骤： 将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净； 将山药去皮，洗净后切成块； 在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。

做法：首先将甲鱼与母鸡分别宰杀去掉内脏洗净。 然后将甲鱼入沸水中氽一下捞出。母鸡则放入沸水内氽至八成熟捞出。将甲鱼放入水内煮沸，然后小火烧约20分钟至熟，而后将甲鱼捞出。已捞出的八成***鸡切块。

做法：将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；将山药去皮，洗净后切成块；在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。

水鱼粥应该怎么弄

教您甲鱼粥怎么做，如何做甲鱼粥才好吃 先将甲鱼剁掉头，去掉硬盖、尾和爪尖，除去五脏，洗净，削成小块，在开水锅中煮一下，捞出刮去黑皮。

锅置旺火上，加入甲鱼块和鸡汤，料酒、姜片、葱段，煨至甲鱼肉熟烂时，再加入大米，再沸后用小火熬煮成粥，再加入精盐、胡椒粉即成。

锅置旺火上，加入甲鱼块、鸡汤、料酒、姜片，葱段。煨至甲鱼肉熟烂时，再加入大米，煮沸后用小火熬煮成粥，再加入盐、胡椒粉即成。

将珍珠米浸泡0.5H左右 干百合，干香菇浸泡10分钟左右 将水鱼洗干净，切块 （俺整粥属半桶水，原意是想按潮州砂锅粥的方法整的，又怕人笑话，反正知道俺整的是啥就行哈。。

春季祛湿的几款养生汤谱

1、淮山茨实薏米汤材料：每次可选用淮山15克，茨实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。制法：先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味。

2、春季祛湿汤 炒扁豆木棉花炖鲫鱼汤 材料：炒扁豆、木棉花各15克，陈皮3克（中药店有售），蜜枣1~2个，鲫鱼肉约100克，生姜3片。做法：药材稍浸泡；蜜枣去核；鲫鱼煎至微黄，溅入少许清水。

3、尤其炒后的扁豆健脾力更强，与木棉花陈皮炖鲫鱼，为春湿时健脾祛湿的养生汤品。陈皮莲子薏米水鸭汤。材料：陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。

4、营养功效：经过冬季消耗，春季适宜对身体进行祛湿祛寒调理，此汤滋肝润肺，是春季的补益佳品。3 参枣老鸽汤 原料：老鸽，猪瘦肉，红枣，党参，枸杞子，姜，盐，色拉油。

食谱大全及做法

1、道食谱低脂又营养 虾皮烩冬瓜 食材：冬瓜、虾皮、葱姜蒜、盐、水淀粉 做法： 冬瓜削掉外皮，再把瓜瓤刮除干净，切成薄片备用。 热锅热油，放入葱花，姜丝，蒜末进锅爆出香味，放入冬瓜块，中火翻炒至冬瓜质地变软，并溢出瓜水。

2、美食菜谱大全做法有：西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠***包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。

3、营养食谱及做法 篇1 冬瓜玉米排骨汤 主料：排骨、冬瓜、玉米 辅料：姜适量、白醋少许、盐少许、胡椒粉适量、葱花适量 步骤： 排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。 汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。

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