大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄鱼最简单的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍番茄鱼最简单的做法的解答,让我们一起看看吧。
1. 是非常简单易学的。
2. 因为番茄鱼的主要材料是鱼和番茄,只需要将鱼切成块状,番茄切成小块,然后将鱼块放入锅中煎至两面金黄,再加入番茄块煮熟即可。
这个做法非常适合忙碌的人,因为准备时间和烹饪时间都非常短。
3. 如果想要增加番茄鱼的口感和营养价值,可以在煮熟的番茄鱼中加入一些蔬菜,如胡萝卜、豆角等,这样不仅可以增加色香味俱全的口感,还可以增加膳食纤维和维生素的摄入量。
番茄鱼是一道美味的菜肴,下面是一种常见的番茄鱼的做法:
所需材料:
- 鱼块(如鲈鱼、鳕鱼等):500克
- 番茄:2个
- 洋葱:1个
- 蒜瓣:适量
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
1、青鱼洗净,去除鱼骨,切片
2、切好的片洗净,放入料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,10克蛋清再加2勺玉米淀粉,用手抓匀,腌制10分钟
3、番茄洗净,切丁
4、热油锅,放入葱姜炒出香味,放入鱼骨煎
5、加入2大碗的热水
1、青鱼洗净,去除鱼骨,切片
2、切好的片洗净,放入料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,10克蛋清再加2勺玉米淀粉,用手抓匀,腌制10分钟
3、番茄洗净,切丁
4、热油锅,放入葱姜炒出香味,放入鱼骨煎
5、加入2大碗的热水
做法一
材料:鱼肉240克、橙、黄瓜、淀粉、食盐、料酒、植物油、白胡椒粉、洋葱、番茄沙司、白糖、白芝麻、白醋1.5大勺。
步骤:
1.将鱼收拾干净后,只取两整片鱼肉。
2.去除鱼皮。切去颜色深红的鱼脊肉及带有刺的部分。
3.将剩余的无刺部分鱼肉切成条状的鱼柳。
4.放入盐、白胡椒粉、料酒,抓拌均匀,静置10分钟。
5.将橙子和黄瓜切好后摆盘装饰。洋葱洗净,切小丁。
6.用番茄沙司2大勺、白糖2大勺、白醋1大勺、水6大勺、淀粉5克调匀成汁。
7.在盆中放入淀粉110克,分几次添入适量凉水,搅匀至抓起时感觉是抓一块,但抓起来后很快向下流淌。
主料:番茄适量,鲈鱼适量
辅料:盐适量,料酒适量,清水适量,葱适量,姜适量,番茄沙司适量
做法:
1.在番茄表皮上划出十字刀;
2.放入沸水中泡开;
3.剥去外皮,切成小丁;
4.锅中放入少许油,将番茄丁倒入煸炒;
5.边炒边用铲子按碎,直至炒成番茄酱后盛出备用;
6.锅中放入适量水;
7.加入葱姜;
番茄鱼的做法:
1.青鱼洗净,去除鱼骨,切片。
2.切好的片洗净,放入料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,10克蛋清再加2勺玉米淀粉,用手抓匀,腌制10分钟。
3.番茄洗净,切丁。
4.热油锅,放入葱姜炒出香味,放入鱼骨煎。
5.加入2大碗的热水。
6.大火煮至汤奶白(大概要5分钟左右)盛出备用。
7.热油锅,放入葱姜炒出香味,再加入番茄酱炒出香味。
8.加入番茄翻炒。
9.炒至番茄出汤汁。
番茄鱼是一道美味可口的家常菜,制作方法如下:
所需材料:
1. 鲜鱼一条(如草鱼、鲤鱼等)
2. 番茄两个
3. 大葱两根
4. 姜适量
5. 蒜适量
6. 生抽适量
7. 食盐适量
8. 糖适量
1、将鱼收拾干净后,只取两整片鱼肉。
2、去除鱼皮。切去颜色深红的鱼脊肉及带有刺的部分。
3、将剩余的无刺部分鱼肉切成条状的鱼柳。
4、一放入盐、白胡椒粉、料酒,抓拌均匀,静置10分钟。
5、将橙子和黄瓜切好后摆盘装饰。洋葱洗净,切小丁。
6、用番茄沙司2大勺、白糖2大勺、白醋1大勺、水6大勺、淀粉5克调匀成汁。
7、在盆中放入淀粉110克,分几次添入适量凉水,搅匀至抓起时感觉是抓一块,但抓起来后很快向下流淌。
8、放入1/2勺植物油,搅匀。放入鱼柳,抓拌均匀。
9一锅中倒入适量油,中火,待油温升高至放一粒洋葱进去冒起密集的小泡时,将约三分之一的鱼柳一条条放入,炸至定型后即捞出,再将剩余的鱼柳分两次炸好。
10、待油温升高后将全部炸过一次的鱼柳放入,再炸约20秒至颜色变深。捞出鱼柳控去多余的油。
到此,以上就是小编对于番茄鱼最简单的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄鱼最简单的做法的4点解答对大家有用。
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