大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藜麦鸡胸肉沙拉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍藜麦鸡胸肉沙拉的做法的解答,让我们一起看看吧。
藜麦鸡胸肉沙拉➕香蕉草莓奶昔。沙拉:藜麦➕自己烤的鸡胸肉丝➕煎蛋(小奶锅用来煮藜麦了,就煎了下)➕午餐肉(煎蛋时顺便放了一片)➕西兰花➕球生菜➕樱桃萝卜➕小番茄➕沙拉汁(昨晚忘记买黑醋了,没法调油醋汁,用了现成的泰式沙拉汁,热量应该不低)。早上也吃了同款。
奶昔:奶粉自制酸奶,酸奶➕一根香蕉➕几颗草莓用料理机打了下,早上也喝了一杯。
感受:种类丰富营养搭配合理,吃起来味道尚可,应该能坚持吃几次😂水煮蛋应该更佳,改天试一下不加糖的油醋汁。
1.早餐纯奶一袋、西红柿一个、粗粮面包50克、蒸南瓜50克。
2.午餐,荞麦米饭100克、瘦肉炒芹菜、冬瓜汤、清蒸鲤鱼、洋葱拌木耳。
3.晚餐杂粮馒头100克、西红柿炒鸡蛋、清调黄瓜、小米粥等。饮食以低脂、低糖、低盐饮食为主,避免暴饮暴食。忌辛辣、油炸、***性食物,忌烟酒、碳酸饮料。
蔬菜沙拉:将切好的芒果、火龙果、小番茄和梨放入碗内,同时用勺子搅拌均匀。再放上紫甘蓝丝、撒上沙拉酱后搅拌均匀,就完成了。
藜麦鸡胸肉沙拉
1、制作油醋汁:30克橄榄油、10克醋、1.5克盐,倒入小瓶子中,盖上盖子,用力摇匀,油醋汁就做好了。
2、藜麦洗净放入水中大火煮开后,开小火继续煮15分钟,然后捞出来控干水份。鸡蛋(蒸15分钟)、玉米粒(蒸20分钟)、南瓜(蒸20分钟)放在锅中蒸。西兰花开水下锅焯水2分钟捞出,控干水份(水中放一点色拉油和一小勺盐)。
3、樱桃番茄对半切开、黄瓜切片,生菜撕小片、蒸熟的鸡蛋和南瓜切片。
4、预热烤箱230度。半小勺盐均匀涂抹鸡胸肉。调羹料酒抹匀。
5、撒些黑胡椒,静置半小时入味。锡纸包好,放入烤箱中下层230度烤15分钟。15分钟后取出切开(切条切丁都可以,看自己喜欢)。
所有食材放入碗中,淋上油醋汁,低脂沙拉就做好了。
沙拉酱的种类很多,可以根据自己喜好随意选择。沙拉最好现拌现吃,等油醋汁把蔬菜泡软了就没有爽口的感觉了,另外拌好后最好用夹子将沙拉放到另外一个碗里,避免多余的油醋汁浸泡底下的蔬菜。在鸡胸肉上划几道口子方便入味。
红藜麦是一种营养丰富的谷物,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。以下是红藜麦的正确煮法:
1. 清洗藜麦:将藜麦放入筛子中,用流动的水冲洗干净,直到水变清。
2. 泡藜麦:将清洗好的藜麦放入锅中,加入适量的清水,浸泡30分钟至1小时,这样可以软化藜麦,使其更容易煮熟。
3. 煮藜麦:将泡好的藜麦和适量的清水放入锅中,大火煮沸后转小火,盖上锅盖,继续煮20-25分钟,直到藜麦变得松软熟透。
4. 加盐调味:将煮好的藜麦捞出,加入适量的盐和橄榄油,根据个人口味加入其他调料,如黑胡椒、香草等。
1、蒸着吃
藜麦其实就我们常吃的大米一样,是可以用来做主食吃的。先将藜麦放入锅中,加水淘洗一次,再放入蒸锅当中,蒸十五分钟所有,这样就可以使藜麦膨胀起来,变得非常透明。藜麦蒸着吃非常营养,且口感很好,入口很香。
2、煮粥
和大米一样,藜麦是可以用来煮粥的。我们将藜麦和黑米、红米、小米之类的五谷杂粮放入到锅子里面,加入适量的水淘洗干净,再加入大量的清水,按下煮粥键就可以了。熬藜麦煮粥喝特别可口,熬出来的粥特别香甜。
3、泡水喝
可以先将藜麦加工成粉末,想要喝的时候,直接去取适量的藜麦粉放入到杯子里面,加入适量的温水,搅拌好之后,就可以喝了。这个吃藜麦的方法最简单,可以每天早上喝一杯来当早餐。如果觉得磨粉麻烦的话,可以直接去购买那些已经加工好的藜麦粉。
4、做沙拉吃
先将南瓜去皮后切成薄片,将其放入蒸锅里面蒸熟,一般十五分钟到二十分钟就可以蒸好,蒸好之后取出来放凉。将藜麦淘洗干净,加适量的水煮熟,再拿出来放凉。将红椒和青椒切成丝状,将小番茄切开,将水萝卜切成薄片,最后,将准备的这些食材加入柠檬汁和盐拌匀就行。
到此,以上就是小编对于藜麦鸡胸肉沙拉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于藜麦鸡胸肉沙拉的做法的4点解答对大家有用。
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