手指芝麻饼干做法简单（手指饼干可以做成什么）

本篇文章给大家谈谈手指芝麻饼干做法简单，以及手指饼干可以做成什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、手指饼干的做法
• 2、宝宝零食芝麻饼干的做法
• 3、自制宝宝软饼干|无糖无油手指食物0失败
• 4、手指饼干怎么做才脆
• 5、手指饼干的家常做法不用烤箱做

手指饼干的做法

1、手指饼干比较脆的做法如下：用料：鸡蛋2个、低筋面粉70克、奶粉10克、细砂糖30克、柠檬汁5滴。蛋清和蛋白分离，蛋白盆中应无油无水无蛋黄。蛋黄加入15克糖，搅拌均匀。

2、手指饼干可谓是制作提拉米苏的必备品，说起来，直接吃也是挺美味的。用料 蛋黄 4个蛋白 3个牛奶 20克色拉油 15克朗姆酒 1瓶盖低粉 40克糖 45克 做法步骤 面粉过筛，加入牛奶，拌均匀。加入色拉油，朗姆酒搅拌均匀。

3、手指饼干的做法步骤 请点击输入图片描述 3个蛋黄和2个蛋白分别分离备用。请点击输入图片描述 蛋白打至起粗泡的时候，分次加入35克细砂糖。

4、手指饼的做法：首先准备好相关的食材，按照下面7个步骤去做即可。准备食材：鸡蛋 2个、细砂糖(蛋黄) 10克、细砂糖(蛋白) 30克、低筋面粉 60克。蛋清蛋白分离， 注意放蛋白的盆要无水无油。

5、手指饼干做法（二）原料 蛋黄3个，蛋白2个，细砂糖55克，低筋面粉70克，香草精数滴。 烘焙：烤箱中层，上下火190度，约10分钟，烤制饼干微金***，质地干脆。制作过程 3个蛋黄和2个蛋白分别盛入碗里备用。

宝宝零食芝麻饼干的做法

1、鸡蛋+白糖+玉米油打入无水无油的碗中，一起搅拌均匀。低筋面粉和奶粉一起过筛到蛋液中搅拌至无颗粒状。再倒入黑芝麻搅拌均匀，装入裱花袋中，挤入到烤盘中。

2、黑芝麻小饼干的做法 黑芝麻打粉。蛋清蛋黄分离。蛋黄，奶粉，黑芝麻粉，搅拌均匀。蛋清打发至小尖峰。蛋黄糊分三次加入，翻拌均匀。装入裱花袋。剪小口，烤盘铺油纸。挤入烤盘。

3、用料：蛋白 30克、低粉20克、玉米淀粉5克、糖粉20-25克、生芝麻30克、盐0.5克、食用油20克 所有材料放一起，用4根筷子搅拌均匀即可。烤箱上下火，160度预热。

自制宝宝软饼干|无糖无油手指食物0失败

1、今天分享的宝宝米粉曲奇塔，外酥里嫩、无油无糖、健康又好吃，给宝宝当手指食物，还能练习宝宝抓握能力，做法也非常简单。

2、自制葱香小饼干，手指食物，宝宝超爱 低筋面粉110g，盐1g，小苏打1g，玉米油20g，牛奶50g，酵母5g，香葱适量，混合搅拌均匀，倒入油和牛奶，加入葱花搅拌成絮状揉成面条。盖上保鲜膜室温景致醒发1个小时。醒发好后揉搓排气成薄饼。

3、无糖无盐，自制宝宝版泡芙。食材准备：低筋面粉70g（过筛）、玉米油25g、鸡蛋2个、纯净水120g。将纯净水和玉米油倒入辅食锅中，搅拌均匀，开火（中火）煮至冒泡关火。

4、第一次尝试：直接购买无糖无盐有保障的米饼。（第一次尝试不推荐自制手指食物，后文有说明）第二阶段：手指食物由大变小，从无盐无糖的泡芙，到溶豆，依然推荐购买品牌产品。

5、宝宝正在长牙齿的时候，难免的会出现对身体做出一些伤害，所以应该适当的吃一些磨牙的食物才好，磨牙饼干是不错的选择，因为本身饼干里面含有的营养物质也是比较多的，可以有效的填充身体内部的营养成分。

6、这款小饼干很健康，无糖无盐，含钙、铁、锌、维生素 B1 等营养元素，口味上有点像大人吃的葱油曲奇饼干，我自己也蛮喜欢的。给宝宝吃经常泡在牛奶里，搭配着奶香风味会更好。

手指饼干怎么做才脆

1、做法：如图所示：蛋清蛋黄分离到无水无油的盆中，蛋清盆拿去冷冻一会更好打发，蛋清盆里滴入几滴柠檬汁开始打发，加入细砂糖打发至小尖角状态 ，分2次加入两颗蛋黄，搅打均匀，筛入低筋面粉翻拌至无干粉即可。

2、.送入预热好的烤箱。190度，10分钟左右，直到表面微金***，口感香脆。

3、手指饼的做法：首先准备好相关的食材，按照下面7个步骤去做即可。准备食材：鸡蛋 2个、细砂糖(蛋黄) 10克、细砂糖(蛋白) 30克、低筋面粉 60克。蛋清蛋白分离， 注意放蛋白的盆要无水无油。

4、手指饼干做法（二）原料 蛋黄3个，蛋白2个，细砂糖55克，低筋面粉70克，香草精数滴。 烘焙：烤箱中层，上下火190度，约10分钟，烤制饼干微金***，质地干脆。制作过程 3个蛋黄和2个蛋白分别盛入碗里备用。

5、酥脆手指饼的做法步骤 1 所需配料称好备用。2 盆里打入一个蛋黄，加入10克白糖。3 用手动打蛋器搅拌均匀。4 盆里无油无水，打入蛋清。5 开始打蛋白，分三次加入20克白糖。

手指饼干的家常做法不用烤箱做

芋头去皮蒸熟压成泥+70g淡奶油+5g紫薯粉+20g糖+15g炼乳和适量榛仁奶混合拌匀。奶酪软化，蛋黄+25g糖隔水打发+奶酪+打发的淡奶油混合拌匀。

手指饼干 3~4块 可可粉 适量 --做法-- 制作脱水优格：100g无糖希腊酸奶倒入铺好双层厨房纸的滤网中，把滤网架在大碗上，整体送入冰箱冷藏室过夜，第二天取50g脱水优格备用。

这个时候的面糊应该是浓稠面糊，没有大气泡。请点击输入图片描述 把面糊装进裱花袋，烤盘垫油纸，裱花袋直接剪开，在烤盘上挤出条状面糊.送入预热好的烤箱。190度，10分钟左右，直到表面微金***，口感香脆。

【做法】：将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18℃。将鸡蛋、白糖、香草精、鲜奶搅拌均匀放置一旁待用。将鲜乳酪去除水分至180克左右。将蛋黄、砂糖倒入干净的钢盆，以隔热水加热的方式充分打发至稠状。

装入裱花袋 里面放一个圆孔花嘴 （我用的是SN7066），然后挤入烤盘中，大小均匀即可，每个饼干糊之间留一些空间。最后在表面筛一层糖粉，烤箱提前预热，上下火170度烤15分钟（烤箱温度不同，根据实际情况调整即可）。

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