五花肉炖山药的做法-五花肉炖山药的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉炖山药的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五花肉炖山药的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉炖山药的做法？
2. 肉炖山药块的家常做法？
3. 五花肉烧山药家常做法？

猪肉炖山药的做法？

准备材料：五花肉、山药、姜片、八角、桂皮、香叶和冰糖

2.五花肉切几大段，加姜片入冷水锅煮开后稍煮几分钟去尽水血

3.煮好的五花肉用温水洗净，表面用厨房纸擦干后切小块(温水洗不会使肉热胀冷缩，口感变柴，煮熟的肉更容易切)

4.锅内倒少许植物油，倒入五花肉不断翻炒至出油(锅内不用太多油，五花肉本身会出油，翻炒一段时间，肥肉的油就会炒出来，但炒的时间也不能过长，时间长了肉也会变柴)

5.转中小火继续加入冰糖翻炒，炒至五花肉上色

准备食材：猪肉、铁棍山药、胡萝卜、葱姜

步骤：

1、猪肉切块，浸泡1小时出血水。再擦干水分备用。山药、胡萝卜都滚刀切块。

2、下油炒葱姜，再炒猪肉块。

3、猪肉炒至变色后，加一勺宝宝生抽继续翻炒。

4、炒到完全看不见血色为止，加水煮沸。

5、撇去浮沫，转炖锅中，炖一个小时。

6、加配菜，加一小勺盐，再炖20分钟。

7、最后倒回锅内大火收汁。即可

肉炖山药块的家常做法？

肉炖山药块是一道营养丰富的家常菜，山药富含淀粉、纤维素及多种维生素，可为身体提供能量和营养。以下是一种简单的肉炖山药块家常做法：

所需食材：

- 瘦肉块 300 克

- 山药 1 根

- 姜片 3 片

- 料酒 1 汤匙

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 水 适量

步骤：

材料

山药300克

肉丸200克，干蘑菇50克，粉皮少许，葱适量，姜适量，八角适量，香菜适量，食盐适量，酱油适量，味精适量，醋适量植，物油适量

做法

1

.葱、姜切片，香菜切段，肉丸子对半切开，山药去皮切块

2

.松峨温水浸泡，洗净，粉皮温水泡软

3

.锅内加少许油烧热，放入葱姜、八角，炒香

准备：取羊肉后腿500克，山药去皮切块500克，大料二个，姜片5片，大葱切成大段。

把羊肉切成板栗大小的方块放到砂锅里，倒入1000克水，待水温50度左右放入羊肉，把血沫撇出后加入开水，放入调料开始炖，炖至一小时时放入山药块，在加入少许盐，再炖15分钟就熟了，然后撒上香菜叶和白胡椒粉即可。

原料：五花肉500克，麻山药400克，葱、姜、八角、老抽、盐、白糖、香菜各适量。

　　准备：五花肉切成薄片，入沸水锅焯一下，然后捞出冲洗干净备用。麻山药削皮洗净切滚刀块，放在盐水中浸泡。葱切葱段，姜切小片或拍扁，香菜切段。

1 家常肉炖山药块的做法非常简单，容易上手。
2 需要准备的食材包括猪肉、山药、葱姜蒜、料酒、盐、酱油等。
3 具体做法如下：先将猪肉洗净切块，放入锅内焯水，捞出备用；山药去皮切成块状备用；锅内倒入油，加入葱姜蒜爆香，再倒入猪肉块煸炒；加入料酒、盐、酱油和适量清水，中火煮至猪肉变软；放入山药块，继续煮至山药熟透即可。
4 肉炖山药块是一道美味可口的家常菜，可以搭配米饭食用，营养价值非常高，适合全家人享用。

五花肉烧山药家常做法？

五花肉烧山药的家常做法如下：

备好食材：五花肉500克、山药2根、东古一品鲜酱油2勺、红烧酱油2勺、姜3片、料酒1勺、八角1个、大料1个。

五花肉切块，锅里放油炒五花肉，加料酒，加入老抽上色。

加姜、八角、大料、东古一品鲜酱油入味。

炒香后加二碗水烧软烂。

把山药去皮切块，放入五花肉里烧软糯。

出锅装盘即可。

以上步骤完成后，五花肉烧山药就做好了，您可以根据个人口味调整调味品的使用。

五花肉烧山药是一道常见的家常菜，下面是一种常用的做法：

材料：

- 五花肉：适量

- 山药：适量

- 姜：适量

- 蒜：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

用料：五花肉400克、山药500克

步骤：

1.准备食材！

2.山药去皮切成滚刀块，清水寖泡。

3.五花肉切块，准备葱，姜。

4.准备香料。

5.锅中注水放入姜1片，五花肉进行焯水。

6.焯水后捞出洗净血沫。

7.锅中放入肉块小火加热，煎出五花肉中多余的油脂。

8.五花肉煎出油后放入所有的香料煸炒一会。

到此，以上就是小编对于五花肉炖山药的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉炖山药的做法的3点解答对大家有用。