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红烧千张包肉的做法-红烧千张包肉的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红烧千张包肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红烧千张包肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州千张包肉做法?
  2. 红烧厚千张做法?
  3. 买的冷冻千张上面放点肉馅怎么吃?
  4. 千张烧肉做法?

杭州千张包肉做法?

食材:

夹心肉、 千张、 葱 、 糖 、 生姜 、 黄酒 、 盐 、 鲜酱油

红烧千张包肉的做法-红烧千张包肉的做法视频
(图片来源网络,侵删)

烹饪方法:

一张千张裁成6张均匀的小张,将腌好的肉泥放到千张上,肉糜的做法是将切碎的葱姜放入,加黄酒,鸡蛋一个方向搅匀即可

将千张卷起

红烧千张包肉的做法-红烧千张包肉的做法视频
(图片来源网络,侵删)

把所有的千张卷好后,再下锅红烧,直接加水,适量的盐,和糖,酱油

大约烧25分钟就差不多了,夹心肉比较嫩,时间不要烧太久,这样美味又好吃的千张肉卷就做好了

红烧厚千张做法?

红烧厚千张是一道美味可口的家常菜,以下是详细的做法:

红烧千张包肉的做法-红烧千张包肉的做法视频
(图片来源网络,侵删)

食材:

- 厚千张:2 张

- 五花肉:300 克

- 葱:适量

- 姜:适量

- 蒜:适量

- 干辣椒:适量

- 八角:适量

- 料酒:适量

买的冷冻千张上面放点肉馅怎么吃?


南方家常的有“大蒜炒千张”(此大蒜并非指北方的蒜头,而是北方俗称的青蒜),或是把千张皮卷条打成节后与猪肉一起红烧成“皮子节红烧肉”等等~总之做法是相当多的^_^

用千张皮包上鲜猪肉、开洋、干贝、笋衣、熟芝麻、精盐、味精、黄酒等配制成的馅心就是“千张包”了。家里边一般以猪肉、香葱为主,有时也加上榨菜、熟芝麻

千张烧肉做法?

食材:

千张150克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克

做法:

1、千张洗干净;

2、五花肉洗净,切成长方块;

1、首先将千张洗干净后切成长条(两三寸宽即可),然后将千张条拧成麻绳状再打个结。

2、五花肉切成方块;姜切片。

3、锅内放油烧热,先放点冰糖炒出糖色,然后放肉块翻炒,让每一块肉都裹上糖色。

4、待炒至肉变色时加点酱油翻炒一会;然后加适量水、料酒、大料。

5、旺火烧开后,放千张结,加盐、姜、胡椒粉,鸡精。

(1)把肉洗净切块,锅中放水倒入切好的肉,放入生姜和葱段把水烧开,捞出肉洗净沥干水放入碗中备用。

(2)千张洗净切成四方,打成结。

(3)锅中放油,等油稍微热时放入冰糖,熬至成焦糖色时倒入肉炒出香味,再放千张结炒至上色。然后放入料酒,生抽、酱油、蚝油、少许盐和糖。

(4)锅中加水,(水要盖过肉)大火烧开后转慢火烧40分钟左右,(喜欢放鸡精和味精的可以出锅前放入)香喷喷的千张结烧肉出锅啦!

准备原材料:五花肉1斤、干豆腐1斤、盐油适当、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、麻椒12粒、八角茴香1瓣、老冰糖1汤勺、米酒1汤勺、红烧酱油1汤勺、辣椒干两个、芡粉适当。

到此,以上就是小编对于红烧千张包肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红烧千张包肉的做法的4点解答对大家有用。