本篇文章给大家谈谈印度莲藕汤的做法,以及莲藕汤的作用与功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
)先将猪脚剁成小块后焯水捞起备用;2)把莲藕洗净,去皮切块;3)将所有材料放入汤锅中,加适量清水开火煮开;4)将火转小,炖煮1-2个小时即可。
莲藕有多种吃法,我们既可以***用莲藕来炒肉也可以用莲藕来煲汤,我们可以***用莲藕搭配上瘦肉做成莲藕瘦肉汤,莲藕瘦肉汤做法简单,但是味道很好,营养价值也很高。
做法:将猪棒骨洗净,斩断,用沸水汆烫后捞出;莲藕洗净,切成薄片。锅中放入清水,猪棒骨、葱段、姜片和料酒,煮开后用小火炖一会儿,放入莲藕片,用鸡精和盐调味,烧开即可。
1、在做藕汤时,可以将莲藕表皮削掉后,放入盐水中浸泡一会,就可以煮烂了。
2、莲藕炖软烂的秘诀有:用淡盐水浸泡、控制时间。
3、第 一般想要吃炖的烂的藕,最快最简单的就是用高压锅,藕最好的搭配就是排骨藕红枣一起炖,好吃有营养。
4、小苏打腌制:切完块,炖之前加适量苏打粉腌制十分钟,直接下锅,不用漂洗,可帮助藕快速炖软烂。
1、可以的,可以做成花生莲藕汤进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:藕300克、猪骨300克、花生100克、盐1汤匙。第一步将莲藕去皮洗净切块,如下图所示。猪骨进行焯水,然后放一旁备用。
2、花生和莲藕能一起熬汤。(1)花生具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效。(2)莲藕具有健脾开胃,益血补心,补五脏,消食、止渴、生肌之功效。
3、莲藕和花生是可以一起煲汤的,二者在一起煲汤具有健脾养胃生津止渴的功效,花生味甘,性平有润肺化痰健脾养胃的作用,莲藕性温,味甘,具有生津止渴,消食,补气血的功效2二者在属性是一样的,可以一起食用,一起。
4、可以的,藕与花生搭配有良好的功效。吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
5、花生一定要洗净再泡,放砂锅里时连同泡的水一同倒入。最好有红粒的小花生,那种是四季红的小花生米,还可以切几块胡萝卜同煲。
6、可以的。有一种汤叫莲藕花生排骨汤。排骨砍段,莲藕去皮切块洗净,花生米洗净。排骨放开水锅中煮去血水浮沫,捞出。锅里放少许油加姜片放入排骨煸出油。
1、莲藕的营养价值很高,其主要成分是淀粉,在煲汤的时候建议可以搭配富含蛋白质的肉类一起煮,比如排骨、鸡肉等,这样对人体来说所能够补充到的营养物质也会更加丰富一些。
2、莲藕,红枣,枸杞,冰糖,煲汤吃具有滋阴养血、补中益气、促进消化的功效。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
3、莲藕+核桃仁:莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。莲藕+鳝鱼:俗话说:“精亏吃黏,气亏吃根。”黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲莲藕等。
4、莲藕可以搭配排骨一起煲汤,这样煲出来的汤非常好喝,并且这是一道传统名菜,属于鄂菜系,并且营养非常丰富,另外莲藕搭配猪蹄煲出来的汤也非常好喝,这样煲出来的汤不仅营养丰富,还有保护心血管的功效。
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