干锅鱼豆腐的做法-干锅鱼豆腐的做法最正宗的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干锅鱼豆腐的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍干锅鱼豆腐的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉干锅鱼豆腐的做法？
2. 干锅虾大杂烩的家常做法？
3. 10 麻辣干锅的正宗做法？
4. 干锅虾做法麻辣香锅王刚？

五花肉干锅鱼豆腐的做法？

用料：五花肉、鱼豆腐、生抽、耗油、大蒜、白糖、盐巴

五花肉焖鱼豆腐的做法

材料准备好。

油锅热。下三层肉。炒变色出油。。

倒入生抽

倒入耗油。加少许白糖。一点点盐巴。不加盐巴也行。

主料：千叶豆腐1包、五花肉400g

辅料：青蒜2根、尖椒2个、生抽2汤匙、老抽0.5汤匙、豆瓣酱1汤匙、盐适量、糖适量、花生油适量

做法

1.五花肉煮熟后切片

2.千页豆腐切片，准备其他食材

3.青蒜切寸断，青红椒切丁

4.千叶豆腐放不粘锅加少许油两面干煸一下出锅

5.热锅少许入油，放熟五花肉煸一下

6.再放入青红椒丁、青蒜煸炒出香

7.继续加入千叶豆腐翻炒几下后，放生抽、老抽、豆瓣酱、盐糖调味

1、食材：五花肉适量，鱼豆腐适量，红薯1个、平菇1把、藕1截、金针菇1把、竹笋1块、脆皮肠10个、豆腐皮1张、魔芋丝1盒2人份、香菇4个、大葱1根、姜1块、香叶3片、灯笼椒20个、八角3个、花椒1把、麻辣香锅底料1包 郫县豆瓣酱4茶匙、香菜1把、白芝麻1把、白砂糖4茶匙、植物油适量。

2、喜欢吃的蔬菜食材分类准备好。

3、准备食材做初加工：全部食材清洗干净，平菇去根撕块，香菇切片，金针菇切去根洗净，竹笋去皮切条，藕去皮切片，五花肉切片，鱼豆腐切片，红薯切条，豆腐皮切小片，姜切片，香菜切段，大葱切段。

4、锅内放油，下红薯煎炸至金黄，盛出备用。

5、鱼豆腐、豆皮、魔芋丝、金针菇等部分食材可以先焯水至8分熟后捞出控干。

干锅虾大杂烩的家常做法？

1.

首先准备炸好的虾150克，如下图所示。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热。

3.

接着放入洋葱块15克，蒜片五克，姜丝五克，葱花15克，煸炒至微微金黄即可。

4.

10 麻辣干锅的正宗做法？

1、用料：鲜虾适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、一勺番茄酱、半勺糖、小半碗水、葱、姜、蒜、熟芝麻。

2、洗净去虾线。

3、葱姜蒜切好备用。

4、碗中加一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、一勺番茄酱、半勺糖、小半碗水混合均匀。

5、压力锅中加油，油热加入葱姜蒜炒香。

6、加入炒至变色后倒入调好的料汁，盖盖子焖10分钟关火。

7、加入芝麻出锅。

1、主料：虾半斤。

2、辅料：黄瓜半根、藕一小段。

3、配料：辣椒适量、葱适量、花椒适量、小茴香适量、姜适量、蒜适量。

4、将虾洗净，用刀从背上划开一个口子，一是方便入味，还有就是可取出那根筋。

5、轻轻的把筋弄掉，也可用牙签挑掉。

6、配料准备好，小葱，姜切丝，蒜切两瓣，同时准备好辣椒，花椒和小茴香。

7、把配菜切好，放盘中待用。

8、锅内倒油，热后倒入黄瓜和藕，用油炸个3分钟左右捞出。

9、把香料入锅，此时锅里的油就是之前炸蔬菜留下的，同时倒入虾，放盐，老抽，料酒，少许白糖炒匀即可。

食材：

鱼豆腐3块、豆干50克、洋葱半个、火腿 50 克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然、蒜片各适量、生抽、油各1汤匙、 盐适量

桃子姐麻辣干锅的做法:

1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用。锅中放油，烧热后放入适量麻辣香锅底料小火炒香。

2.放蒜片大火爆香，再放藕片炒3 分钟左右，然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3 分钟，再放入芹菜炒2 分钟。

干锅虾做法麻辣香锅王刚？

用料：基围虾100克，排骨200克，土豆20克，莲藕30克，西兰花20克，洋葱20克，蒜3瓣

调味料：油适量，花椒5克，盐一茶匙，料酒2茶匙,老抽一茶匙，白糖2茶匙,醋一茶匙，豆瓣酱一茶匙，椒盐一茶匙，孜然粉一茶匙，小葱1根

做法：1、基围虾剪去虾须，挑去虾线，背部切开，土豆去皮切条，藕去皮切片，西兰花切小朵，洋葱切小块、蒜切片；

2、排骨切块洗净，然后倒入碗中，加入盐、料酒、老抽、白糖拌匀，腌制30分钟；

3、碗中加入料酒、生抽、醋、豆瓣酱、白糖搅拌均匀；调成料汁；

4、起锅倒油，油温升高后，倒入基围虾炸至微黄捞出，再倒入排骨，炸至微黄，捞出；

5、另起锅倒油，油热倒入蒜片、花椒、洋葱炒出香味，然后倒入藕片、土豆、西兰花继续翻炒至断生；

6、下入炸好的排骨，基围虾，淋入料汁翻炒2分钟，再倒入适量清水中火焖煮10分钟；

7、接着倒入椒盐、孜然粉、胡椒粉，最后撒上葱花即可。

到此，以上就是小编对于干锅鱼豆腐的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干锅鱼豆腐的做法的4点解答对大家有用。