当前位置:首页 > 肉类 > 正文

韩式煎五花肉的做法-韩式煎五花肉的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩式煎五花肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍韩式煎五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 煎五花肉的做法和腌制方法?
  2. 马小坏煎五花肉的做法?
  3. 香煎猪滑肉做法?
  4. 五花肉煮了再煎能煎出油吗?
  5. 王刚香煎五花肉?

煎五花肉的做法和腌制方法?

1精品五花肉半斤,用面粉揉搓温水清洗后焯水备用。

2一个鸡蛋液和淀粉三十克放入容器,五花肉放入,加少许盐和一勺料酒,葱姜丝,充分拌匀静置五分钟。

韩式煎五花肉的做法-韩式煎五花肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

3五花肉用这个方法腌制喂口,保存了原有的香味还不材。

4热锅冷油下五花肉煎制,五花肉变色了微黄了时油温调小火,再煎一分钟即可。

马小坏煎五花肉的做法?

主料:五花肉500g

韩式煎五花肉的做法-韩式煎五花肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

辅料:葱适量,姜适量,蚝油适量,酱油适量,料酒适量,韩国烤肉料适量

1.  洋葱切丝 姜切丝。

2. 五花肉切片,放入姜 葱丝 放入料酒 酱油 耗油 韩式烤肉料,搅拌均匀,腌制2小时。

韩式煎五花肉的做法-韩式煎五花肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

3. 搅拌好的肉。

4. 锅中撒橄榄油。 五花肉放锅中煎。. 两面上色微焦即可。

香煎猪滑肉做法?

步骤
1.1.将肉切成短的细条状,加粉和盐和至粘稠状。大葱切条状
2.2.锅中加入水待水烧开时,每次均匀少量的加入肉
3.3.带水再次沸腾时
将肉起锅
4.4.把锅洗干净,向锅中加入适量的油,爆炒
5.5.加入做好的滑肉,翻炒再逐渐加入豆瓣酱,这个过程大约3-5分钟

猪肉上划2~3刀将筋切开,撒上盐、胡椒。

步骤 2

平底锅放入沙拉油烧热,以大火煎猪肉两面,煎至上色。

步骤 4

转小火,加入作法2煮5分钟,最后转大火煮至收汁。

步骤 5

出现大泡泡后,快速拌炒肉片,盛盘。

五花肉煮了再煎能煎出油吗?

五花肉煮了再煎依然可以煎出油,五花肉冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫捞出备用,将它切成薄片后提前用腌料腌制,将烤肉盘提前加热,刷上一层油,将切好的五花肉放上去煎制,由于水煮食肥肉并没有融化,所以在煎的时候依然可以煎出肥油,非常的香

王刚香煎五花肉?

主料:猪五花肉 300g,辣椒3个

辅料:豆瓣2勺,豆豉1勺,生抽2勺,蒜3瓣,花椒1勺,料酒2勺。

1.五花肉洗净放入冷水锅里,加入姜片、料酒、花椒给肉去腥。

2.五花肉切成薄片。热锅倒少许食用油下入肉片,小火慢煎。

4.肉拨到一旁,开小火,加入蒜豆瓣煸香,肉和豆瓣豆豉一起翻炒。

5.倒入辣椒,大火翻炒。

材料 五花肉250g,料酒、蚝油、海鲜酱、黑胡椒粉、油各适量 做法

1、五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时。

2、将五花肉均匀打片,加一勺料酒、一勺蚝油、一勺海鲜酱,搅拌一下,再撒入黑胡椒粉,彻底搅拌均匀,盖盖放冰箱腌制一晚。

3、平底锅刷油,夹肉片依次放平底锅中火煎至两面肉色有透明色即可。小诀窍 1、五花肉冷冻一下,这样定型后有利于切片。

2、腌制一晚,这样的五花肉会更入味。

主料:五花肉适量

辅料:盐少许,生抽适量,食用油适量,芝麻适量

调料:新奥尔良腌料适量

香煎五花肉的做法步骤

1.五花肉刮洗干净,切成薄片备用。

2.摆入盘中,加入少许盐,生抽,新奥尔良腌料腌制十分钟。

3.不粘锅刷上一层薄油,放入腌好的五花肉平铺开来,中火煎至。

主料

五花肉480g

调料

孜然烤肉料18g,

孜然碎适量,

1. 五花肉切成厚度约4毫米的片。这样煎出来,肉皮的口感是比较筋道的,我们家人都喜欢这个口感,入锅不喜欢可以把肉皮去掉。

2. 加入孜然烤肉料。

3. 抓拌均匀腌半小时。

4. 厚底铁煎锅烧热,无需加油,直接把肉片铺在底部。

5. 一面煎黄后翻面继续煎,撒上些孜然碎。

主料

五花肉250g,蒜苗100g,调和油适量 ,老抽适量 ,姜1/2个 ,食盐适量 ,白糖适量 ,味精适量

步骤

1.准备好五花肉片,蒜苗段,姜片.

2.锅中放适量油烧烫.

到此,以上就是小编对于韩式煎五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩式煎五花肉的做法的5点解答对大家有用。