五花肉炒土豆丝的做法-五花肉炒土豆丝的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉炒土豆丝的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍五花肉炒土豆丝的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆片炒肉家常炒的做法？
2. 肉炒油菜土豆片做法？
3. 怎样做土豆片炒肉？
4. 五花肉可以和哪些菜炒？
5. 瘦肉小炒肉的家常做法？

土豆片炒肉家常炒的做法？

1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。

2、土豆去皮切片，葱蒜切碎。

3、热锅热油，倒入肉片翻炒，至八分熟变色后盛起，多余的油留在锅内。

4、剩余的油爆香蒜末和葱白，倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒。

5、土豆片的边缘炒至略微金黄时，倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒，起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘。

肉炒油菜土豆片做法？

用料

猪肉一块，土豆1个，盐适量，葱花适量，蚝油2勺，油菜1斤左右

步骤 1，猪肉切片，油菜切段，土豆切片，分别焯水，水里放入盐。

步骤 2.锅上火,油热放入葱、蒜、爆香。倒入猪肉，土豆片翻炒。

步骤 3，放入蚝油，放入油菜翻炒。

步骤 4，出锅，完美

怎样做土豆片炒肉？

材料

生牛肉1快、土豆2个、番茄2个、番茄酱2汤勺、生抽、盐各适量

做法

1、牛肉洗净切片，土豆去皮切片，番茄切小块。

2、油锅烧热后加适量的盐，倒入牛肉煸炒至白色。

3、加2汤勺番茄酱煸炒两下，放生抽、土豆，加适量的水焖一会儿收汁。

4、收汁后放番茄炒几下即可出锅。

主料：带皮五花肉500克，土豆250克，辅料：大蒜3粒姜1小块，八角3粒，桂皮1根，草果1粒。

调料：生抽1汤匙，老抽2汤匙 盐6克 冰糖20克 料酒1汤匙

烹饪步骤：

1.五花肉洗净，切成方块，锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干； 姜切片，大蒜去皮，拍扁；香料洗净； 土豆去皮，切块，备用；

3.4.锅中放油，趁油凉时放入大蒜，葱，八角，桂皮和草果，炒出香味后，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油，放入生抽，老抽，盐，冰糖和料酒，不断翻炒5分钟左右，使其上色；

4.5.再加入清水（水量要没过肉面），用大火烧开后，改用小火炖45分钟，放入土豆块，再煮15分钟，待土豆入味后，调成大火待汤汁浓稠，上碟即可。

五花肉可以和哪些菜炒？

五花肉炒青菜或土豆丝都很好吃。因为五花肉本身肥瘦相间，口感鲜美，与青菜或土豆丝搭配能够起到解腻的作用，同时也能提高整道菜的口感和美味程度。另外，如果喜欢口感较为清淡的话，也可以搭配豆皮、豆腐等食材来烹制。

瘦肉小炒肉的家常做法？

1、材料：五花肉200g、青辣椒50g、蒜子10g、土豆1个、孜然粉5g、芝麻5克、食盐适量、食用油2勺。

2、土豆切片，辣椒切块，五花肉切片，蒜切片。

3、锅中倒油，下土豆片，炒变色捞出备用。

4、五花肉下锅，炒出油，五花肉炒出油后下土豆片、青椒块、蒜片 撒孜然粉、芝麻、食盐，翻炒后出锅。

材料

瘦肉200克，茭白，蒜苗，辣椒末，老干妈，糖，盐，鸡精各适量

做法

1，将瘦肉切小丁

2，蒜苗切段，茭白切丁，

3，热锅冷油放瘦肉煸炒随后放蒜苗茭白翻炒后放老干妈，辣椒末，放糖，鸡精，盐，

材料：五花肉，青辣椒，红辣椒，蒜头，生姜

1、首先把五花肉洗净切成薄片，青红尖椒切小块，葱姜蒜切片。

2、然后锅中倒油烧至七成热，放入五花肉翻炒至变色，加入半汤勺老抽，翻炒至上色，倒入漏勺中备用。

3、最后锅中倒油烧热放入豆瓣酱翻炒至出油，加入葱姜蒜爆香，加入青红椒翻炒均匀，倒入料酒、盐、半汤勺老抽、生抽、白糖、鸡精，倒入五花肉翻炒均匀即可。

制作步骤

1.猪瘦肉、猪肝切片、葱切段、蒜、姜切片。

2.锅里放油，先爆香姜、蒜片

3.加入猪肉及猪肝，炒至8成熟，加一勺耗油炒

4.再回入葱段及适量盐炒熟即可，要注意哦，肉很容易熟的，别炒老了哦。

主料

瘦肉300g

辅料

大蒜苗适量

辣椒适量

盐适量

1. 瘦肉切片加入酱油淀粉腌制一会儿，蒜苗切段辣椒备用。

2. 锅中倒入油爆香肉片。

3. 锅中留油炒香蒜白。

4. 再加蒜苗叶翻炒均匀。

到此，以上就是小编对于五花肉炒土豆丝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉炒土豆丝的做法的5点解答对大家有用。