萝卜羊排汤的做法（白萝卜炖羊排的做法）

今天给各位分享萝卜羊排汤的做法的知识，其中也会对白萝卜炖羊排的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、好吃的白萝卜羊肉汤做法介绍
• 2、羊排骨萝卜汤要怎么做
• 3、如何做羊排炖萝卜
• 4、羊排炖萝卜怎么炖好吃啊?

好吃的白萝卜羊肉汤做法介绍

1、用料：熟羊肉300克；白萝卜200克；生姜；香菜；盐；胡椒粉；醋各适量。熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。

2、因为炖的时间比较长，所以水一定要加足。把白萝卜洗净切成滚刀块放在一个锅里，把羊肉汤放在里面，开火把萝卜炖烂，再放一羊肉进去，最后放一点白胡椒粉，这样羊肉炖白萝卜就做好了。

3、白萝卜羊肉汤好吃做法一 菜谱简介 羊肉浓香软烂，萝卜爽口易嚼。

4、将羊肉洗干净，切成一小块。萝卜削皮切成小块，并将葱切成小段，生姜切成片。将羊肉放到开水里面焯一下，同时放入花椒和一勺米醋，可以将羊肉去腥。焯完之后将羊肉捞起，沥干水分。

羊排骨萝卜汤要怎么做

工具/材料：羊排450克、白萝卜1个、花椒适量、香菜2根、千禾生抽2勺、六月鲜红烧酱油1勺、葱姜若干、牛羊肉炖肉料5克、冰糖10颗。 羊排洗净剁小块，凉水下锅，放入花椒姜片，料酒煮沸后撇去浮沫，稍稍煮一会儿，捞出沥干水分备用。

第一步将羊排洗净切块，放旁边备用，如下图所示。然后将准备好的白萝卜切块，放旁边备用，如下图所示。锅里放入适量的清水，大葱，姜片和羊排，如下图所示。

胡萝卜，再煮10分钟，最后根据自己口味调入适量盐即可。注意事项也可以用老抽来做这个菜，但是老抽颜色较深，用量要减半，否则肉质会很黑；这个菜里还可以加入芋头、土豆、南瓜等蔬菜。只需在排骨煮到软烂之后再添加即可。

萝卜去皮，洗净切块待用 羊排洗净，放开水焯一下，捞出。取砂锅，放入适量清水，放下羊排。

如何做羊排炖萝卜

羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。盖上锅盖大火炖煮。

准备干净铁锅，倒入清水，加入羊排。倒入料酒，冷水下锅，大火烧开。烧开后放在一旁备用。白萝卜削皮滚刀切块。在锅里倒入羊排，加料酒，加入盐，翻炒均匀。

步骤：羊肉洗净。把大块羊肉冷水下锅，上火煮开。煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出。温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块。

将羊肉充分洗净，切成块，青萝卜洗净削皮，切块。一根大葱只取葱白部分，斜着切成大段。锅中放入适量冷水，将洗净的羊肉冷水下锅。倒入一汤勺料酒。开大火烧开后煮2分钟。用笊篱或漏勺捞出羊肉。

羊排骨洗净备用。 红萝卜和白萝卜去皮后切块备用。 锅中烧水，放入羊排骨焯水捞出。 锅中加水，放入捞出的羊排骨、姜片、料酒，大火烧开，撇去浮沫，改用小火炖煮2小时。

汤煲中添入清水，水量一定要足，然后将羊排放入汤煲中。放入生姜和大葱。放一小撮花椒。大火烧开，水开后撇去浮沫。放入红枣，转中小火，一直保持沸腾状态，炖40分钟。

羊排炖萝卜怎么炖好吃啊?

羊排炖萝卜是一道营养美味的家常菜。为使其味道更佳，可以先将羊排煸炒出香味，再与萝卜一同炖煮。以下是详细的做法。首先，准备好食材：羊排、白萝卜、生姜、大葱、花椒、食盐、胡椒粉和料酒。

羊肉剁成块，冷水下锅焯水，洗净浮沫。锅中放油，小火煸香姜蒜葱白，放入羊排翻炒。放入冰糖、香料炒香，烹入料酒、生抽，放入高压锅中，加水烧煮，上汽后转小火10分钟。白萝卜切滚刀块。

准备食材，羊排截成小段，放入清水中清洗几遍去除血水，捞出控净水分。白萝卜去皮，先切出2个厚片用筷子扎些小孔，其它的切成薄一点的厚片。姜切片、葱切成段。

将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块。用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多换几次干净的水。

关于萝卜羊排汤的做法和白萝卜炖羊排的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。