菜苔做法蛋糕（菜苔做法蛋糕图片）

今天给各位分享菜苔做法蛋糕的知识，其中也会对菜苔做法蛋糕图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、菜苔的做法大全家常菜
• 2、紫菜苔5种最好吃的做法
• 3、菜苔怎么炒好吃
• 4、蛋糕坯子不用色素怎么调蓝色

菜苔的做法大全家常菜

1、做法：将明虾洗净，只剥下中间一段之虾壳（头摘下，尾部仍保留皮壳），抽出砂肠并在虾壳之腹部划开一刀。葱姜拍碎，放入大碗中，加入酒、盐、香油拌匀，再将虾放进，腌约10分钟。

2、制作方法：1，将油菜苔撕皮折成5厘米长的段，用清水洗净，腊肉切成片。2，炒锅置旺火上，放入芝麻油烧热，下姜未稍煽后，放入腊肉煽炒1分钟，用漏勺捞出。

3、清炒红菜苔的做法如下：把红菜苔清洗干净。茎部切成4至5厘米的段，根部的粗茎可以切成两半，便于炒熟。蒜切成末，锅里放猪油化开。油热后放入蒜未爆香。先放入红菜苔的茎部大火煸炒一下。

紫菜苔5种最好吃的做法

炒紫菜苔。准备紫菜苔8两，食盐味精蒜瓣花生油适量。步骤将紫菜苔清洗干净，择成段。蒜瓣洗净去皮，捣成蒜蓉。锅内放油烧热，投入紫菜苔迅速翻炒至将熟，加入食盐味精和蒜蓉，翻炒入味即可。

紫菜苔撕去表面的筋，掐成几节，清洗干净后沥干水分备用。蒜瓣剁碎，生姜拍碎切成小丁，干辣椒切段备用。锅烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒，花椒炒出香味。倒入紫菜苔翻炒片刻至紫菜苔蔫了。

做法：1首先把紫菜苔择一下，比较嫩的枝干，去皮破开，外表的老茎去掉，留一点叶子和皮也可以，颜色搭配也不错。清洗干净，沥干水分备用。2生姜切片，红辣椒切段，腊肉切薄片，备用。

具体做法：将紫菜苔撕去外皮，掰成寸段洗净。（粗些的用刀切两半）将锅烧热加油，放入辣椒爆出香味。放入紫菜苔翻炒，加盐，加鸡精出锅。

【爆炒紫菜苔】所需资料：紫菜苔，辣椒干，麻椒，植物油，食用盐，味精做法如下所示：最先提前准备1把新鲜紫菜苔，挑选菜梗较细，花蕾比较多的较为美味。

做法：将红菜苔洗净切段；红辣椒切丝；葱、姜切末；沙锅下植物油，放入姜末、葱末炒香；加入红菜苔段、盐翻炒，滴白醋、香油，放入鸡精翻炒均匀即可。

菜苔怎么炒好吃

菜苔做法：准备一把新鲜的快菜苔，一块生姜，几瓣大蒜以及适量的干辣椒。将快菜的芯和叶子摘下来，嫩杆剥皮，清洗干净之后控水备用；准备好的生姜、大蒜切片，干辣椒切成小段。

老乡鸡菜苔之所以非常美味，除了选择菜苔中比较嫩的部分外，葱油的制作也是非常关键的。下面就和大家分享老乡鸡菜苔的制作方法。 食材准备： 菜苔，花生油，小葱，大蒜，洋葱，生姜片和香菜；调味料包括食盐，生抽和蚝油。

第1步备好菜苔，有些菜苔，***如根处过老，而菜苔细嫩，炒制全过程也有一定的注重，感谢大家的适用。

细嚼后更加回味无穷，果然美味。张师傅告诉我们，还可以做一道鱼丸菜苔，菜苔切寸段，鱼丸煸炒几下加少许开水，放入菜苔焖至渐软淋水淀粉勾芡即可，如果在家中尝试的话，还可以清炒成酸辣口味的，也很不错。

清炒红菜苔的做法如下：把红菜苔清洗干净。茎部切成4至5厘米的段，根部的粗茎可以切成两半，便于炒熟。蒜切成末，锅里放猪油化开。油热后放入蒜未爆香。先放入红菜苔的茎部大火煸炒一下。

准备材料：菜苔、蒜头 洗菜的时候，注意应该把菜花去掉。不然待会炒菜时候会变成苦的，同时有的成熟的菜花烧出来容易烧焦变味也有部分人对这个过敏，一般来说都是分节摘取，很多人喜欢把最末端的叶茎去皮。

蛋糕坯子不用色素怎么调蓝色

可以用蔬果汁混合代替。绿色可以是菠菜汁，红色可以是西瓜汁，番茄汁，蓝色可以是蓝莓汁，橙色可以是橙汁。

，再把奶油抹在蛋糕胚子上就OK啦.做动物或花就先把奶油装在裱花袋里.再滴1-2滴蓝色素进去，用两只手分别攥住裱花袋的适力揉，如果揉搓过程中色素不，就用手指按到色素集中的地，往奶油颜色较淡的地方戳一戳。

螺旋藻提取的一种物质叫藻蓝蛋白，是一种天然的蓝***素，也是美国FDA和欧盟认可的唯一天然蓝***素，可广泛应用在食品着色中，比如蛋糕软糖冰淇淋固体饮料口香糖等中。

下图1是打发好的淡奶油加入芒果泥中，图2是用橙色奶油做的杯子蛋糕，图3是用橙色奶油做的滴落蛋糕，图4是用芒果泥做的慕斯蛋糕。

挤多一点的蓝色，少许红色加入到打发好的奶油里。把奶油和色素一点拌匀，慢慢的颜色就变化了。觉得颜色还不够的话加一滴黑色素就变成粉蓝色了。

当蛋液温度达到40度左右时，离开热水继续用打蛋器打发至表面，形成纹路且不会消失。

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