戈雅鱼最好吃的做法-戈雅鱼最好吃的做法小***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于戈雅鱼最好吃的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍戈雅鱼最好吃的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 戈雅鱼最好吃的做法？
2. 戈雅鱼最佳吃法？
3. 戈雅鱼做汤怎么做好喝？
4. 黄戈雅鱼最正宗的做法？
5. 红烧戈雅鱼炖豆腐家常做法？

戈雅鱼最好吃的做法？

戈雅鱼，又叫“龙胆鱼”，是一种鲜美的深海鱼类，肉质细嫩，营养丰富。以下是其中一个简单易行的做法：

烤戈雅鱼的做法

材料：

- 戈雅鱼切成片

- 盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油、香草（可选）

步骤：

戈雅鱼最佳吃法？

最佳吃法是油炸，方法是1戈雅鱼宰杀制净，葱、姜、蒜择洗干净，葱切段、姜切片；

2、戈雅鱼放油锅中炸2分钟，捞出备用；

3、葱、姜、蒜炒出香味；

4、放入戈雅鱼、高汤及调料、小火烧至入味；

5、装盘即可。

戈雅鱼做汤怎么做好喝？

食材：戈雅鱼300g、豆腐 400g、杭***200g、姜30g、油 10ml、白葡萄酒 15ml、 盐10g、白胡椒5g

戈雅鱼豆腐炖汤的做法：

1、戈雅鱼整条洗净用厨房纸巾吸干里外水分，用白葡萄酒腌制10分钟

2、老姜去皮，切成薄片。豆腐切成2cm见方的小块。杭***切成4cm长段

3、砂锅擦干内外，加入油，用中火加热1分钟，放入姜片和腌好的戈雅鱼煎3分钟，不时翻面

4、直接在煮锅中加入沸水，改大火煮沸，加入豆腐块再煮沸，改小火加锅盖慢炖

5、约需要20分钟，鱼汤色逐渐变成浓郁的奶白偏***，加入杭***段改中火再煮3分钟

6、调入盐和白胡椒粉即可

黄戈雅鱼最正宗的做法？

1.

清蒸雅鱼

原料：雅鱼500克、大蒜50克、姜20克、盐5克、蒸鱼豉油10克、白胡椒粉5克、料酒5克、芝麻油10克。

做法：

新鲜的雅鱼洗净，加料酒，姜片。

去腥后再洗干净。

放进蒸盘，放入5克盐，5克白胡椒粉。

淋上10克芝麻油调和。

蒜剁成蒜泥。

上锅蒸15分钟，倒掉里面多余的水。

红烧戈雅鱼炖豆腐家常做法？

材料：

戈雅鱼一斤、豆腐一块、

葱姜段适量、蒜瓣4瓣、

八角一个、干红辣椒4个、

黄酒、老抽、生抽、盐、糖各适量

做法：

1、锅烧热，放油

2、油热，放切好的葱姜，干红辣椒，拍好的蒜瓣，八角爆香

3、爆到蒜瓣焦黄，倒一碗水在锅里

4、把调料加到水里，黄酒，生抽，老抽，盐，糖，调好味

到此，以上就是小编对于戈雅鱼最好吃的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于戈雅鱼最好吃的做法的5点解答对大家有用。