家常豆芽菜的做法-家常豆芽菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常豆芽菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍家常豆芽菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常豆芽的做法？
2. 豆芽家常做法？
3. 豆芽炒菜家常做法？
4. 豆芽菜家常做法儿童？
5. 炒大豆芽家常做法？

家常豆芽的做法？

炝炒豆芽

食材：绿豆芽，韭菜，胡萝卜，色拉油，食盐，花椒

做法：

1、绿豆芽掐去两头，洗净；韭菜择去黄叶，洗净，切寸段；胡萝卜洗净，切丝。

2、炒锅置火上，放油烧至5成热，放入花椒爆香，盛出花椒。

3、依次把胡萝卜丝、绿豆芽、韭菜、盐，快速翻炒几下，出锅即可。

材料

豆芽菜250克，自制剁椒1匙，肉末儿少许，食盐少许

做法

1.煸豆芽的时候，一滴油也不要放，只在炒锅内洒上少许食盐和豆芽同炒，让豆芽菜里的水份先挥发出来。

2.然后盛出煸好的豆芽菜，锅内另倒清油，油热后加一小匙剁椒，再倒入肉末炒香。

3.最后倒入煸过的豆芽菜，一齐翻炒几分钟，就好了。

豆芽家常做法？

1.

200克豆芽洗净控水，50克胡萝卜去皮切丝，50克肉切丝，50克韭菜切段，10克葱切片。

2.

锅中放20ml油，油热后放入50克肉丝煸炒。放入1勺酱油，加入10克葱片和50克胡萝卜丝。

3.

把控过水的200克豆芽放入锅中，加入1勺蚝油翻炒至熟。

4.

豆芽炒菜家常做法？

原料：绿豆芽500g、辣椒3根、姜、蒜、盐、酱油、十三香适量。

做法步骤：

第1步、准备好食材，豆芽洗净，辣椒切小块，姜蒜切片。

第2步、锅中油热，放入姜蒜辣椒一起爆香。

第3步、开大火，倒入豆芽，放调料和盐。

豆芽炒菜是一道常见的家常菜，口感清脆，味道鲜美，是很受欢迎的一道下饭菜。下面就介绍一下豆芽炒菜的家常做法。

所需材料：

1. 豆芽 500克

2. 大蒜 适量

3. 姜 适量

4. 青椒 1个

5. 胡萝卜 1根

6. 盐 适量

豆芽菜家常做法儿童？

黄豆芽300克；新鲜红椒1颗；香葱2颗；大蒜3瓣；芝麻香油1/2大匙；沙拉油1/2大匙；生抽1大匙；盐1/8小匙；砂糖1/2小匙；陈醋1/2大匙

做法

将黄豆折去根部，红椒切丝，香葱切段，大蒜剁成蓉

将红椒丝，香葱段，蒜蓉放入瓷碗内，锅内烧热芝麻油及沙拉油淋入碗内，再加入所有调料拌成调味汁

锅内烧开水，放入黄豆芽氽烫1分钟，取出过凉水，放入冰水中浸泡5分钟

将黄豆芽彻底沥干水，加入所有的调料汁拌匀即可

炒大豆芽家常做法？

1/10豆芽洗净备用。

2/10五花肉切薄片，葱姜切丝，蒜切片。

3/10起锅加热放油，油温五成热的时候放入肉片，煸炒出油即可。

4/10放葱，姜，蒜和红彩椒丝。

5/10炒出香味放豆芽。

6/10再淋几滴醋。

7/10鸡精。

8/10盐。

9/10大火翻炒至没有生豆芽味即可。

1准备好豆芽、红萝卜、盐、酱油、花生油。

2把红萝卜放在水龙头下洗干净泥巴，用削皮器去皮后，放在案板上切成丝。

3把豆芽中的杂质挑选干净，太长的根须要用剪刀剪掉，放入洗菜盆中洗干净。

4洗过的水会有一些黄豆皮浮里面，多清洗几遍就干净，就算洗不干净也没关系，并不影响口感。

5起锅热花油，待油开始拉丝时，倒入红萝卜丝翻炒5分钟左右，看到红萝卜丝变软了，即可倒入豆芽一起翻炒。

6往锅中加入适量温水，最好是温水，盖上盖子煮7分钟左右。

7用清水将适量盐、酱油、生粉调成浆水倒入锅中煮开2分钟，待汤汁快收干时，关火出锅。

黄豆芽挑拣一下，洗干净，干辣椒切碎，葱姜切末，锅中放油、花椒炸出香味，放入葱姜末，再放入干辣椒爆香，放入黄豆芽煸炒，放少许盐、生抽，关火放入鸡精翻炒，出锅前滴入香油即可。

1，首先将绿豆芽放在洗菜盆中，用清水多洗几遍，沥干水分待用。接着将葱和辣椒洗净切好待用，大蒜用菜刀拍碎

2，然后将炒锅烧热，倒入食用油，待油热后，放入葱蒜和辣椒小火炒香

3，再倒入沥干水分的绿豆芽，大火快速翻炒一两分钟

4，再放入适量的盐、十三香和耗油进行调味，快速大火翻炒两分钟

5，再放入适量的鸡精和一勺半白醋，快速翻炒两分钟即可

到此，以上就是小编对于家常豆芽菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常豆芽菜的做法的5点解答对大家有用。