酸辣汤的家常做法酸辣汤（酸辣汤怎么做酸辣汤）

本篇文章给大家谈谈酸辣汤的家常做法酸辣汤，以及酸辣汤怎么做酸辣汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、寒低脂开胃酸辣汤
• 2、酸辣开胃好喝不胖的低卡酸辣汤
• 3、热乎乎的酸辣汤
• 4、酸辣汤怎么做好吃?
• 5、暑假在家给爸妈做开胃的番茄酸辣汤
• 6、酸辣汤的做法最正宗的做法

寒低脂开胃酸辣汤

酸辣汤家常版的做法步骤1 1准备好所有食材和调料 酸辣汤家常版的做法步骤2 2粉丝用开水泡开，泡软约20分钟，用厨房剪刀，剪成一段段，备用 酸辣汤家常版的做法步骤3 3干香菇用开水泡开，泡软。

首先，把酸辣汤的主料和配料准备妥当，它们分别是：黑木耳（洗净、切丝）、金针菇（撕成细丝）、西红柿（去皮、切丁）、豆腐（切块或者切丝）、火腿（切丝），全部弄好后，将它们装入盘中备用，状态如上图所示。

一方面，酸辣汤的口味基本上都是素菜，没有过多的荤菜，脂肪摄入量很少，这是基本的保证，如果个人口味清淡，还可以选择清汤，减少高嘌呤高脂肪的摄入。

首先把西红柿划十字花刀，然后装入大碗里，倒入开水烫2分钟，等一下好去皮；在准备把金针菇把它掰成小朵，然后清洗干净放在一旁备用。

酸辣开胃好喝不胖的低卡酸辣汤

配菜洗净，姜蒜小米辣、火腿肠切丝，番茄、嫩豆腐切丁，鸡蛋打散备用。 放入三勺红薯粉加水调匀成芡汁备用。

展开全部 好吃的酸辣汤来了，好吃不胖。 这个番茄酸辣汤真的巨好喝！ 酸辣开胃 好吃不胖~喜欢的姐妹快去试试~准备食材： 番茄炒出汁加入水煮开放所有蔬菜，加入一勺生抽，一勺醋，盐和鸡精，胡椒粉煮3分钟最后加入蛋液勾芡放香菜即可。

酸辣汤可谓是大名鼎鼎，大家都很喜欢这个汤，其酸辣开胃，好喝不长胖，但是对于其做法，大家肯定不清楚，那么我就给大家分享酸辣汤的几个制作方法。

酸辣汤的做法简单，有健脾开胃的作用，还可以去油解腻，大鱼大肉吃多了喝一碗，非常清爽，还不担心长胖。

第9步、锅中汤再次烧开后，鸡蛋打散倒入汤中。这样打出的蛋花更漂亮。第10步、出锅之前倒入适量的醋调味。第11步、然后关火，加入香油调味，撒些小香葱。

热乎乎的酸辣汤

金针菇、火腿切丝、鸡蛋打散备用，香菇木耳切丝、番茄切丁 热锅爆香姜葱加入番茄炒软。加入一大碗水大火煮开加入香菇木耳、金针菇、火腿大火煮两分钟。

小米辣和小杭椒切成圈，香菜切碎，小香葱切碎，金针菇去除根部，放到沸水里焯熟，捞出，铺在碗底做菜底。锅里油烧热，放入灯笼辣椒酱炒香，加足量开水，调入泡椒水，黄酒，盐和浓汤宝，直至烧沸。

首先，酸辣汤所需要的食材有：鸡蛋一个，西红柿一个，嫩豆腐少许，葱末少许，葱花少许，姜末少许，胡椒粉少许，盐，鸡精，生抽少许，食醋少许，香油少许，泡发木耳少许，葱末少许，水淀粉少许。

酸辣汤怎么做好吃?

好吃不胖的减脂酸辣汤 步骤： 西红柿、鸡蛋、木耳、火腿、豆腐和蘑菇备好。 西红柿炒出汁，加水煮沸，下食材，加入一勺鸡精和一勺盐。 再加入一勺陈醋、一勺胡椒粉(这两种调料根据个人口味添加)和一勺生抽，水淀粉勾芡。

说到酸辣汤呢，它是一道传统的川菜美食，制作食材多种多样，味道又酸又辣，很多人在没有食欲的时候，都喜欢喝上一碗。

接下来说一下酸辣汤的具体制作方法。烹饪步骤： 提前把鸡腿放入锅中，煮出鸡汤，放置备用，鸡腿撕成细丝。 把葱，姜切成丝备用，豆腐切条，香菜切小段。

酸辣开胃好吃不胖的低卡酸辣汤 酸汤底太好喝了，餐&汤一次搞定。 食材：清水1L、西红柿、火腿肠、鸡蛋、金针菇、香菜、豆腐、魔芋丝。

好吃的酸辣汤来了，好吃不胖。 这个番茄酸辣汤真的巨好喝！ 酸辣开胃 好吃不胖~喜欢的姐妹快去试试~准备食材： 番茄炒出汁加入水煮开放所有蔬菜，加入一勺生抽，一勺醋，盐和鸡精，胡椒粉煮3分钟最后加入蛋液勾芡放香菜即可。

暑***在家给爸妈做开胃的番茄酸辣汤

锅里少油番茄炒出汁，加一碗清水煮开，倒入所有蔬菜！加入适量胡椒粉+适量盐和鸡精+两勺生抽+两勺陈醋煮3分钟！倒入蛋液搅匀，最后水淀粉勾芡即可。

首先，准备需要的食材：鸡蛋、面粉丝、肉丝、葱姜蒜和西红柿等原材料。将西红柿浸泡在热水中，过一会儿取出，用开水剥皮，再切成小块。然后将姜、蒜、葱洗净切碎备用。其次，炒制汤汁。

家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。

加入清水，豆腐皮，香菇，木耳第四步，水开后放入生抽，老抽，盐，味精，白胡椒粉调味第五步，放入水淀粉勾芡，再次水开后放入鸡蛋液，香菜，少许香油即可出锅，一道美味的西红柿酸辣汤就做好啦。

准备嫩豆腐一块先切成薄片，再切成细条，放入水盆中2西红柿一个从中间切开，去掉根蒂，先切成片，再切成长条，最后切成小粒，放入盆中3香菇两个从中间片开，然后切成细丝，胡萝卜半个先切成薄片，再切成胡萝卜丝。

食材：鸡蛋/火腿肠/嫩豆腐/番茄/西兰花/杂菇/木耳/姜蒜/小米辣 准备： 配菜洗净，姜蒜小米辣、火腿肠切丝，番茄、嫩豆腐切丁，鸡蛋打散备用。 放入三勺红薯粉加水调匀成芡汁备用。

酸辣汤的做法最正宗的做法

1、用水淀粉勾芡，慢慢倒入打散的蛋液，轻轻推搅一下。点入香油，撒上小葱花，酸辣好喝。

2、准备： 配菜洗净，姜蒜小米辣、火腿肠切丝，番茄、嫩豆腐切丁，鸡蛋打散备用。 放入三勺红薯粉加水调匀成芡汁备用。

3、酸辣汤 食材：番茄、木耳、干香菇、火腿肠、鸡蛋、金针菇 调料：水淀粉(红薯淀粉加水混合均匀)、醋、食盐、生抽、胡椒粉 做法 金针菇、火腿切丝、鸡蛋打散备用，香菇木耳切丝、番茄切丁 热锅爆香姜葱加入番茄炒软。

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