墨鱼红枣猪肚汤的做法（墨鱼猪肚汤可以放红枣吗）

本篇文章给大家谈谈墨鱼红枣猪肚汤的做法，以及墨鱼猪肚汤可以放红枣吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、哺乳期墨鱼汤怎么做
• 2、墨鱼怎么煲汤
• 3、墨鱼炖猪肚的做法
• 4、墨鱼猪肚汤的做法
• 5、怎么制作墨鱼汤

哺乳期墨鱼汤怎么做

羊肉洗净，切块，用开水拖去，除去羶昧墨鱼洗净，取出墨鱼骨，略打碎。当归、淮山药、生姜、红枣(去核)洗净，羊肉、墨鱼、墨鱼骨一起放火锅内，加清水适量武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。

做法：净猪脚洗净斩小块，墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用。姜切2-3片、葱切大段、花生洗净。以上材料放入砂锅，加入足量清水，大火煮沸转小火煲4小时以上，直至花生软烂，猪脚熬出角质，临出锅加盐调味即可。

准备好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时。墨鱼干用剪刀剪断，用温水浸泡至软。锅里放入清水，把猪蹄放到锅里，开水，焯去血沫。

先将海鲜拿出退冰。将米粉泡热水约15分钟。烧热水、丢蔬菜煮到微熟、再丢入鱼片、最后熟成再丢入鲜虾，加盐巴调味、撒白胡椒粉与九层塔提味。

墨鱼排骨汤原料：墨鱼干、排骨、生姜、豆豉、黄酒、盐墨鱼排骨汤做法：墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换换水；排骨用水反复清洗去血水，剁成段；生姜切成片。泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片。

墨鱼怎么煲汤

方法：1。墨鱼干先泡在水里，泡大概半小时，最后连同水一齐倒在沙锅里煲！2。

墨鱼可以搭配白萝卜，排骨，还有冬菇在一起煲汤，这些都是很常见的食材，而且很美味。做法步骤：原料：白萝卜600克，新鲜墨鱼净肉300克，冬菇20克，排骨500克，陈皮1/4个，姜1片，盐适量。

准备好原料。肥肉冷水下锅，水开后捞起备用，可以去掉腥味。连墨鱼骨一起放到锅里煮，墨鱼肉有发性，而墨鱼骨可以收敛发性，所以一定要放骨头下去。墨鱼可以剪成小块，也可以不剪，同时将其他原料放进去。

锅内放适量水，煮沸，放入墨鱼用、排骨、银耳、木瓜、生姜、大葱煮沸后，用小火炖3小时，下食盐及味精调味即可。用法：佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。功效：乌发须，护眉毛，补肝肾。

原材料 压力锅或电饭锅 (一只)，小墨鱼 (2只)，棒骨 (适当)，姜 小量。

墨鱼干可以分别和排骨，猪肚，鸭肉，鸡肉都可以一起炖汤吃，下面我就分享一下这四种墨鱼汤的做法。

墨鱼炖猪肚的做法

1、猪肚放入冷水里，冲洗掉表面的赃物。干墨鱼用冷水泡发。洗净表面的猪肚子控干水，放在大盆里。倒入少许植物油。反复搓洗，直到没有一点异味。将洗干净的猪肚子放入开水锅中汆烫。

2、猪肚炖墨鱼的做法是将猪肚清洗干净，切成薄片，用盐水浸泡半个小时，去腥味，沥干水分备用。墨鱼清洗干净，切成块状备用。热锅凉油，放入姜片和葱，爆香后将猪肚片放入煸炒。加入料酒和清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟。

3、做法 提前一晚上将干墨鱼浸泡，期间换水2--3次，洗净 猪肚冲洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净 墨鱼，猪肚切细 将墨鱼，猪肚，（香菇，）姜，花椒（用纱布包好），冰糖放入砂锅，加入适量冷水。

4、墨鱼炖猪肚 材料：猪肚1个、墨鱼1条 辅料：赤豆200克、 姜4片、水三碗 制作方法：将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外（就是翻一面）。

5、将猪肚用流水冲洗干净，放入锅内，加入少许清水、姜片煮五分钟即可，取出煮好的猪肚将其一端的白色的物质清理干净即可。

6、猪肚炖墨鱼的做法 猪肚用盐揉搓后洗净，再撒面粉揉搓去掉腥味，用水冲干净。

墨鱼猪肚汤的做法

将处理好的猪肚和干墨鱼切成条状，红豆洗净备用。将红豆放入沙锅底部，再放入干墨鱼，最后铺上猪肚、姜片，加入清水。中小火烧至开后，改小火慢慢煨1个半小时即可。1小时之后即可盛取饮用了。

以下介绍墨鱼猪肚汤的做法：食材：猪肚一幅，约500克 干墨鱼100克 杏仁 15克 姜一大块 食用油 盐 料酒 白胡椒粉 猪肚洗净，焯水后切成丝备用。墨鱼提前两小时泡发，然后洗干净，切成丝。

将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外（就是翻一面）。装入盆内，加一大勺盐均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。加入适量的面粉。将面粉抓均匀，并腌至五分钟。

做法 提前一晚上将干墨鱼浸泡，期间换水2--3次，洗净 猪肚冲洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净 墨鱼，猪肚切细 将墨鱼，猪肚，（香菇，）姜，花椒（用纱布包好），冰糖放入砂锅，加入适量冷水。

怎么制作墨鱼汤

1、双莲墨鱼汤——养肝血、补脾胃 材料：莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。

2、食材：墨鱼两只、肥肉2两、盐适量、香菜叶1小片、胡椒粉适量。

3、墨鱼汤的做法如下：原料：墨鱼干1只、陈皮一整个果皮、肥肉一两、枸杞20粒、白果7粒、姜块适量。准备好原料。肥肉冷水下锅，水开后捞起备用，可以去掉腥味。

4、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。小诀窍 煲汤时一定撇净白沫，否则汤汁不白。结语： 以上就是为大家介绍的墨鱼汤的做法的内容。

5、墨鱼干可以分别和排骨，猪肚，鸭肉，鸡肉都可以一起炖汤吃，下面我就分享一下这四种墨鱼汤的做法。

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