大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香煎红衫鱼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香煎红衫鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.红衫鱼两条,准备刮鳞。
2.把鱼处理干净。
3.金不换放入捣盅里捣成茸。(自家阳台种的金不换,很好用哈,想要的时候,搞两棵就行了,呵呵)
4.放入少许的盐抹遍全身。
5.接着把捣碎的金不换与姜汁放入。
主料:红杉鱼一条
辅料:洋葱,橙皮,青尖椒,红尖椒,鸡蛋各适量
调料:食用油,酱油,胡椒粉,料酒,盐各适量
做法
1、红杉鱼身从脊背直切向下,大约1厘米厚度,洗净后用吸油纸吸干水分,正反面均匀洒上盐和胡椒粉,腌渍几分钟;
1、准备材料:红杉鱼三条、西红柿三个、生姜一块。
2、首先将红杉鱼洗干净,沥干水备用。
3、然后西红柿切开备用,生姜切片。
4、可以小苏打抹一遍鱼身,这样煎出来的鱼不会散,很脆。
5、煎至金黄,开始加水,一定没过鱼身。
6、水开后加西红柿,生姜。
7、一直煮到汤变成奶白色,加点盐。
8、这样装碗上桌即可食用。
1、将红杉鱼洗净后两面都打上花刀。
2、加入盐,姜片和料酒腌制十五分钟。
3、再拿起用筷子架起来沥干水分。
4、准备好姜丝,蒜丝,香菜段和红辣椒。
5、烧热锅,倒入适量的油,下入姜丝,蒜丝,辣椒丝一起爆香。
主料:红杉鱼一条
辅料:洋葱,橙皮,青尖椒,红尖椒,鸡蛋各适量
调料:食用油,酱油,胡椒粉,料酒,盐各适量
做法
1、红杉鱼身从脊背直切向下,大约1厘米厚度,洗净后用吸油纸吸干水分,正反面均匀洒上盐和胡椒粉,腌渍几分钟;
1、马鲛鱼
海南人最爱的马鲛鱼。不能不说,实在是好吃的很啊。煎得香香的,配米饭最好了。过年过节送礼的不错选择。海南人都是一条一条的买来送礼的。
2、带鱼
带鱼,也是从小到大,很常吃的一种鱼。价格也很平民。香煎,红烧都好吃。
3、秋刀鱼
到此,以上就是小编对于香煎红衫鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香煎红衫鱼的做法的4点解答对大家有用。
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