自制榴莲蛋糕的做法（自制榴莲蛋糕的做法窍门）

今天给各位分享自制榴莲蛋糕的做法的知识，其中也会对自制榴莲蛋糕的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、榴莲蛋糕的做法
• 2、榴莲蛋糕应该怎么做才好吃
• 3、榴莲千层蛋糕的做法
• 4、榴莲蛋糕的做法,榴莲蛋糕怎么做

榴莲蛋糕的做法

1、榴莲千层蛋糕的做法如下：主料：低筋面粉80g、牛奶240g、鸡蛋50g、糖粉20g、黄油15g、动物淡奶油350g、榴莲肉4块。把黄油融化，鸡蛋打散，加牛奶、糖粉打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

2、榴莲蛋糕的做法如下：将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。

3、榴莲蛋糕怎么做 在碗里打鸡蛋，打成蛋液。加入牛奶，搅拌均匀。加入糖粉和融化的黄油，搅拌均匀。筛入低筋面粉，然后用打蛋器打至无干粉颗粒，再放入冰箱30分钟。将榴莲去核，捣成酱。

榴莲蛋糕应该怎么做才好吃

首先制作海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上，用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。拿掉底托，油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。点击这里按照松脆海绵蛋糕的做法制作蛋糕面糊。

蛋白加30g糖打至硬性发泡，放冰箱冷藏待用。 蛋白加10g打至调稠，黄油隔水溶化，分3次加入蛋黄糊中。榴莲肉打成糊状加入蛋黄糊中。 面粉过筛，加入蛋黄糊中，搅拌均匀。避免过度搅拌，防止出筋。

烘焙材料：榴莲肉、蛋黄4个、甜奶油300ml、牛奶250ml、细沙糖40g、柠檬汁30ml、玉米淀粉5g。蛋黄打散加入糖，筛入玉米淀粉搅拌。牛奶煮至微沸，慢慢倒入蛋黄中，边倒边搅拌。

首先需要将白糖和盐放到打散的鸡蛋中然后搅拌均匀，接着将牛奶和朗姆酒加到面粉中搅拌均匀2将适量的黄油加入到已经和好的面糊中，之后放入冰箱中冷藏四十分钟左右即可3将榴莲切块备用，然后将流量和奶油牛奶一起倒。

榴莲蛋糕的做法如下：将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。

将榴莲肉放到盆里，用匙子压成泥。加入5ML柠檬汁，拌匀。蛋白打至粗泡，加入细砂糖。继续用中高速搅打蛋白，打至中性发泡(打蛋头拉起有弯钩)。蛋黄加入玉米油和水，用打蛋器搅打均匀。

榴莲千层蛋糕的做法

1、榴莲千层的其他做法：材料：鸡蛋、糖粉、牛奶、低粉、淡奶、榴莲。做法：鸡蛋和糖粉混合打散，倒入牛奶，搅拌。筛入低粉，再次搅拌，最后加入融化成液态的黄油搅拌，把混合物过筛后放入冰箱冷藏半小时。

2、榴莲千层这样做：准备的食材：榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶，打入鸡蛋，再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。

3、但要做出美观的榴莲千层蛋糕，一定要控制好火候。

4、榴莲千层蛋糕的做法步骤 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。 把榴莲去核，压碎。 奶油加小许糖粉打发，待用。

榴莲蛋糕的做法,榴莲蛋糕怎么做

1、首先制作海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上，用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。拿掉底托，油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。点击这里按照松脆海绵蛋糕的做法制作蛋糕面糊。

2、把打碎的榴莲肉加入到打发的淡奶油里一起拌均匀。11 取一个大盘子，最底层放两张蛋饼，抹上榴莲奶油馅。

3、做法：【1】首先把蛋清蛋黄分离，蛋清需要装在干净无水无油的容器内。【2】玉米油加入蛋黄内。【3】用手动打蛋器搅拌均匀。【4】牛奶和榴莲果肉一起搅拌成果泥备用。【5】榴莲果泥加入到蛋黄糊内，搅拌均匀。

关于自制榴莲蛋糕的做法和自制榴莲蛋糕的做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。