黄秋葵菜的做法-黄秋葵菜的做法和吃法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄秋葵菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄秋葵菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 青秋葵的做法？
2. 黄秋葵怎样做法？
3. 秋葵10种家常做法？
4. 秋葵的家常烹饪方法？

青秋葵的做法？

秋葵的做法：秋葵的营养丰富，可以当蔬菜吃，也可以当药材吃。秋葵适合，有胃炎的人吃，也适合贫血的人吃，更适合消化不好的人群。那些青壮年人群，运动员人群，男士们都可以多吃秋葵。秋葵的做法很多，但是都很简单。像，凉拌秋葵，素炒秋葵，秋葵炒肉，秋葵炒鸡蛋，秋葵炒香肠，秋葵蛋烧，还有麻酱秋葵，等等很多种做法，那下面我们就学几种简单好做，好吃的几种，最常吃的，秋葵的几种做法吧！

黄秋葵怎样做法？

黄秋葵可以用水煮或煎炒，以下是简单的做法：

煮法：

1.将清洗好的黄秋葵切成小段。

2.将黄秋葵放入沸水中煮2-3分钟，直至变软。

3.捞出黄秋葵，放入冰水中浸泡，使其保持颜色和口感。

4.加入适量盐和橄榄油调味即可。

煎炒法：

1.将清洗好的黄秋葵切成小段。

肉片炒秋葵

　　材料：净肉片50克，黄秋葵10根。

　　做法：

　　1、黄秋葵洗净切片备用。

　　2、锅内放入适量的食油，开中火。

　　3、锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

　　4、加入适量的盐、黄酒继续炒。

　　5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可

1. 黄秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用

2. 黄秋葵切掉蒂部不要，斜切厚片

3. 辣椒切片，西红柿切片，大蒜切片

4. 锅热后加适量油，爆香蒜片和辣椒

5. 依次加入黄秋葵和西红柿翻炒至黄秋葵变绿，加少量开水盖上锅盖焖约两分钟至黄秋葵变软，加盐调味即可

秋葵10种家常做法？

原料：秋葵200g、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、香醋2/1汤匙、白糖2g

1.秋葵洗净去蒂。

2.将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起。

3.放入冷水中侵泡一会。

4.将秋葵对剖开。

5.摆入盘中待用。

6.蒜头、辣椒切沫。

7.加入生抽、香醋、白糖拌匀调成酱汁。

8.锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中。

9.匀后浇在秋葵上拌匀即可食用。

一、秋葵炒香干

食材：

秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋；

1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。

2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。

3.倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。

4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。

5.秋葵完全断生即可。

二、秋葵炒虾仁

食材：

秋葵的家常烹饪方法？

凉拌秋葵做法简单又好吃,叠起来,先把秋葵焯水煮熟,捞入冷水中过凉,将秋葵一切两半儿,这样容易入味儿,油锅加热,蒜末爆香,加入味极鲜蚝油,少量水爆炒出香味,将汤汁淋到秋葵上,这样美味的凉拌秋葵就做好了

用料

秋葵、大蒜2、3瓣、生抽两勺、陈醋、盐适量、香菜、葱、食用油适量。

蹲蹲步骤

1烧一锅开水，水里放点儿油，可以让秋葵颜色更加翠绿，水烧开后，洗干净的秋葵放入锅内煮三到五分钟都可以。

煮开后捞出放凉水冷却，沥干水分备用。

调个料汁，三瓣大蒜切成蒜末，两勺生抽，一小勺盐，再加入水，搅拌均匀。

提前将葱、香菜段倒入的冷却的秋葵，再加半勺陈醋。

热锅把蒜末煎出香味倒入凉拌汁，煎至浓稠状，再倒入秋葵搅拌均匀即可。

将秋葵进行焯水

锅中水烧开，加适量的盐，加一点油，倒入秋葵，煮至两分钟，煮好了捞出过凉水。

将配料切碎

适量小米椒切碎，一根青辣椒切成圈，适量的蒜子切成末，过凉后的秋葵，去头去尾，从中间切开。

烧油炒料汁

锅中加适量的油，油热后，下入辣椒蒜末炒香，炒香后加入酱油、蚝油，翻炒均匀，熬出小料香味就可以了。

第一步：准备食材调料:鸡蛋 4个 、秋葵 3个 、蒸鱼豉油 一汤勺 、枸杞 5粒 、盐 适量

第二步：鸡蛋打开打散，加入2倍的水再次打散均匀，用漏筛将蛋液过滤至刀碗里

第三步：打散的蛋液上锅放入提前切好片的秋葵，蒸约10分钟，蒸熟后点缀几颗枸杞，再在锅里焖3分钟取出淋上蒸鱼豉油即可享用美味煎蛋的秋葵蒸蛋啦

秋葵是一种营养丰富的蔬菜，常见的家常烹饪方法包括：

蒜蓉秋葵：将秋葵洗净去蒂，切段，蒜蓉炒香，加入秋葵翻炒，加盐和味精调味即可。

蚝油秋葵：将秋葵洗净去蒂，切段，煮熟捞出备用，锅中加入蚝油、生抽、糖、盐、味精等调味料煮开，加入秋葵翻炒均匀即可。

秋葵炒蛋：将秋葵洗净去蒂，切段，鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀，锅中加入油，倒入蛋液炒熟，捞出备用，再加入秋葵翻炒，最后加入鸡蛋翻炒均匀即可。

秋葵蒸蛋：将秋葵洗净去蒂，切段，鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀，将秋葵放入蒸碗中，倒入蛋液，放入蒸锅中蒸15分钟即可。

到此，以上就是小编对于黄秋葵菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄秋葵菜的做法的4点解答对大家有用。