娃娃菜皮蛋的做法-娃娃菜皮蛋的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于娃娃菜皮蛋的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍娃娃菜皮蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 娃娃菜皮蛋火腿做法？
2. 娃娃菜烧皮蛋的做法？
3. 皮蛋娃娃菜的做法是什么？

娃娃菜皮蛋火腿做法？

用料:娃娃菜300克、皮蛋20克、火腿15克、胡萝卜10克、葱5克、姜5克、蒜10克、胡椒粉5克

具体烹饪步骤

1、娃娃菜洗净，从中间切开两半，顺刀改成小条，备用。

2、皮蛋去皮先切片再切成小丁。

3、火腿、胡萝卜、蒜切成丁；葱、姜切片。

娃娃菜烧皮蛋的做法？

食材：娃娃菜1颗，皮蛋2个，火腿肠1根，葱姜蒜各8克，枸杞6粒，蚝油1勺，生抽1勺，香油少许，盐适量，水淀粉适量

做法：

1.娃娃菜洗净切丝，火腿肠切丝，皮蛋切块，葱姜蒜切片，枸杞子备用。

2.炒锅先放植物油，烧热后在放入香油，爆葱姜蒜。

3.出香味后放入娃娃菜翻炒几下，放入蚝油，生抽，添加适量水。煮开。

4.放入枸杞子煮至娃菜菜变软。

5.放入火腿肠，皮蛋，再煮一分钟。

6.调入盐，水淀粉搅匀即可。

1、首先洗净的娃娃菜把比较大一点的叶子用刀从中间切一下，放入盆中。加入没过娃娃菜的清水、一勺盐，泡15分钟左右。

2、准备一个皮蛋剥掉外壳，一个咸鸭蛋也剥掉外壳放入碗中。然后把它们捣碎，再准备一把虾皮备用。

3、起锅烧油，放入虾皮炒出香味，放入皮蛋鸭蛋继续炒，然后加入适量清水大火煮开。 放入娃娃菜加入盐，再加几个蒜片提味。等锅再次煮开后撇掉浮沫，盖上锅盖转小火焖煮5分钟，最后盛入盆中撒上香葱就可以开动啦。

皮蛋娃娃菜的做法是什么？

1/6

将娃娃菜洗净切小段；

2/6

将猪皮洗净，切小块一点；

3/6

将蒜头去膜，切碎；

4/6

将蒜头入锅炒香，再将猪皮下入锅里，翻炒几下；

5/6

将娃娃菜下入锅里，一起翻炒；

到此，以上就是小编对于娃娃菜皮蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于娃娃菜皮蛋的做法的3点解答对大家有用。